Meso v dvojnem kotlu

Kuhanje hrane za par je vedelo, kako našim oddaljenim prednikom. Ogrevali so meso na kamni blizu vročih izvirov. Sčasoma je bila ta metoda znatno izboljšana. Moderne gospodinje imajo možnost kuhati okusno in zdravo hrano doma s parojem. Ni vam treba spretnosti. V dvojnem kotlu je enostavno kuhati in dovolj hitro. Jedi so zelo okusne, in kar je najpomembnejše, koristne. Na primer, meso v dvojnem kotlu je vedno mehko in sočno, zelenjava pa aromatična.

Prednosti uporabe dvojnega kotla za kuhanje mesnih jedi:

• Ohrani se osnovni set hranilnih snovi v izdelkih;
• Olje se ne uporablja, kar pomeni, da se ne oblikuje skorja, kot pri cvrtju;
• Meso v paru ohranja naravni vonj in okus;
• Meso ne proizvaja rakotvornih snovi, holesterola in dodatnih kalorij, kot pri cvrtju;
• Meso v dvojnem kotelu ne izgubi vlage, celo nekaj trdega telečjega mesa se postane mehko.

Vse to je zelo pomembno za ljudi, ki trpijo zaradi debelosti in bolezni srca in ožilja. Poleg tega bo prehod na parno hrano znatno podaljšal vašo mladost in lepoto.

Slastne jedi v paru so pripravljene hitro in enostavno. Če želite to narediti, morate le v vsebnik postaviti potrebne izdelke, napolniti pladenj z vodo in nastaviti čas. Izdelki ne bodo nikoli zgoreli. Pripravite posodo enakomerno, mešanje ni potrebno. Vse to znatno prihrani časovno ljubico. Parnik sam sestavlja več stopenj. Zahvaljujoč temu lahko hkrati kuhate več jedi. Na primer, okrasite in kosli, ribe in tako naprej. Hkrati bodo na zgornji stopnji pripravljeni izdelki, ki so najhitreje pripravljeni. Če je potrebno, lahko odtalite meso, ribe in zelenjavo v parnik.

Kako kuhati meso v dvojnem kotlu

Potrebovali boste kilogram mesa (to je lahko svinjsko ali goveje meso), čebulo (2 kosi), poper, sol, dve žlici vinskega kisa (po možnosti rdeča), 1,5 skodelice piva.

Meso se razreže na kocke. Čebula fino krhka. Meso dodajte sol, poper in temeljito premešajte. Dodajte čebulo. Vse to se prilega kruhu za kuhanje riža (to je vključeno v komplet vsakega parnika). V posodo vlije voda. Nastavite čas - 15 minut.

V tem času morate pripraviti omako. Za to so mešani pivo in vinski kis. Mešanica se prenese v vrenje in vlije v meso. Po tem se posoda pripravi približno eno uro. Meso je zelo sočno. Prizadevala bo odrasle in otroke. Pri pari mesa pripravite stransko krožnik. Lahko je katera koli zelenjava.

Meso v dvojnem kotlu lahko na kakršenkoli način kuhamo. Čudoviti rezultati so polnjene zelenjave. Za poper, bučke, zelje in tako naprej. Trdno jih moramo temeljito umiti in očistiti. Pripravite meso. Razreže se na majhne koščke in se zmeša z drugimi sestavinami (čebula, korenje, jajca itd.). Pri polnjenju dodamo nekaj riža. V tem primeru je treba predhodno kuhati do polovice kuhane. Polnjene zelenjava se doda skupaj v posodo. Posoda se pripravi približno eno uro. Postrezite z zelišči in kislo smetano.

Okusna in zdravo hrano je potrebna za človeka, ki ni nič manj kot čist zrak. Poskrbite za sebe in svoje ljubljene.