Piščančje polnjene palačinke - presenetljivo okusno in izvirno jed.

Do pred nekaj leti, mi verjetno ne bi verjel, če bi nekdo mi je povedal, da bi bil odličen hostesa v kuhinji in pripravi okusne in izvirne jedi. Toda v resnici, vse, kar je prav tako. Pred tem nisem vedel, kako kuhati. Toda ljubezen dela čudeže. Ja, sem zaljubljen in sem želel presenečenje in veselje, sem začel študirati kulinarične umetnosti.

Danes lahko rečem, da je kuhanje - to je moj najljubši hobi. Ampak najbolj okusna dobim piščanec, polnjene palačinke. Torej, najprej morate kupiti lepo, okusno piščanca. Ločiti kožo pred krilih in bedrom mesa, kar morate narediti rez na hrbtni strani in odstranite meso s piščančjim skeleta. Shin in krila tudi kose.

Za piščanca, polnjene palačinke Izkazalo se je res okusno, boste morali posebno pozornost nameniti pripravi palačinke. Imeti morajo edinstveno vrsti. jih pripravili bomo na osnovi mleka, mineralne vode in zelenja, pa tudi jajca in moko. Najprej sredini štiri jajca s stekleno moko, nato dodamo pol kozarec mineralne vode in pol skodelice mleka. Vse mix, poper in sol po okusu, nato pa dodamo drobno sesekljano zeleno čebulo in koper. Testo postane zelo tekoče. Nato smo namažite ponev z maslom in pečemo palačinke. Pridobivamo jih različni na dva načina: na stran, ki ispekaetsya prvo zelena ni viden, in da bo uvedla polnjenje, in na drugi strani pa bomo videli zeleno čebulo in koper.

Zdaj, kot nadev za palačinke. Recept piščanec, polnjene palačinke, zahteva posebno pozornost. Le v primeru točno skladu z vsemi koraki, da bi dobili edinstven okus in izgled piščančjih vrst. Zato bodite previdni. Torej, za polnjenje kuhati, in nato drobno sesekljajte piščanca, pustite juho za kuhanje mesa. Dva srednje čebulo sesekljamo in prepražimo na sončničnem olju do zlato rjave barve. Dodamo sesekljano čebulo mleto piščančje juhe in malo, dovolj, da pol skodelice. Poleg tega obstaja tudi dodate 50 g masla. Sol in poper po okusu.

Ločeno, da nadev mletega gob. Fry v sončničnem olju funt narezane gobe fino zmešamo z mikroniziranih dveh žarnic. Dodamo dve žlici mletega piščanca, vse mešamo, ne pozabite, da se sol na.

Piščančje polnjene palačinke bo okus še bolje, če boste uporabili drug nadev za palačinke - polnjenje enega ali dva korenje. Morajo naribamo in prepražimo na sončničnem olju s sesekljano čebulo. Obstaja tudi dodate dve žlici mletega piščanca in dobro premešamo.

Zdaj širijo nadev za palačinke v naslednjem vrstnem redu: na robu nadeva, postavite korenje, nato postavite gobe nadeva, in izpolniti vse mletega piščanca s. Palačinke namoči vsak polnila in so sočno in okusno. Zdaj krat na palačinke v zvitek in krat drsnik zraven piščančje noge v kožo piščanca. Dodatne šivati piščanca ali pritrdite poglavji lesenih zobotrebcev.

Precej plump piščanec, polnjene palačinke. Mora mazanje z različnimi začimbami in zavit v dve plasti folije. Pečen piščanec v pečici za 40-45 minut. Nastavite temperaturo na 200 stopinj v pečici. Po tem času naj bi rožnato, sočno piščančje odstraniti iz peči, in ko se ohladi, lahko folijo odstraniti.

Okusna, preprosta magija piščanec s palačinkami, recept ki se je pojavila v mojih zgodbah iz moje babice, se prepričajte, da se pritoži na vse goste, kot tudi vaše ljubljene. Najpomembneje je, da se držijo pripravi recept, storiti vse, kot je napisano zgoraj. Nato pa piščanca sočna in okusna.