Torta z melono: nekaj recepti okusna sladica

Poletni čas - to Prostor za sladkosnede. Konec koncev, koliko lahko pripravili različne zanimive in okusne sladice, s pomočjo dišeče sadje! Ena od teh jedi je torta z melono. uporabljati kot glavno sestavino, je mogoče, da bi dobili povsem drugačen okus sladke dobrote. Razmislite nekaj receptov različne kuhanje tehnologije.

Različne izvedbe torto

Ker je masa sladke melone že v celoti pripravljen za uporabo, je mogoče, ne da obdelati toplote. Ali preživijo to stopnjo v načinu varčevanja z energijo. Tudi sadje, zaradi mehke konsistence, se lahko vstavi v testo zamesenega v obliki enakomerno porazdeljene in daje peko čudovito medeno aromo. Torta z melono lahko, na primer:

- s svežim rezine (od vrha do dekoriranje pecivo ali uporabe surovin kot enega od slojev);

- z kandiranega rezine (rezine v močni vremo sladkorni sirup);

- mehka masa v sestavi preskusne podlage za peko (perespevshuyu pretlačimo celuloze ali zmešajte svojo mešalnik).

Spodaj so recepti za vsako od teh možnosti zdravljenja "sončne" sadja.

Torta z melono. Recept s kandiranim rezine

Provarivaniya, nato pa rahlo sušenje vam omogočajo, da na vrsti kosi melona v kandirano sadje. Ker so pridobljeni, je odvisno predvsem od trajanja termične obdelave in koncentracijo sladkorja v testni raztopini. V tem primeru, če je zelo bogat, kuhano melona je kot karameliziran sladkarije. Ohlajeno navzdol kot so sladila so podobni marmelade. Za pripravo kolač s melon, bolj primeren za nežno metodo predelave, kadar so rezine polusvezhimi. Če želite to narediti, narezano sadje (ne perespevshy) prečno na debelo ploščo, z ostrim nožem, odstranite jedro in semena z debelim kožuh na zunanjem robu. Nato razdeli del na štiri dele. Nastala vrstica čaka poda ( "korochnym" rob na rezalno ploščo) in narežemo na rezine ne debelejše od 1-1,5 cm. Blanch Tako pripravljeno "ventilator" v sladkornega sirupa (1 liter vode 1 skodelico) 2-3 min. Rezine posnemalnik odstrani iz raztopine in prosto za dokončanje hlajenje na rešetko ali cedilo. Kako narediti kandirano torto z melono? Recept je kombinacija različnih komponent sladice: goba torto, osnovo za kremo, kandirana rezine. Kandirano melona prevlečenih torto dekoracijo. Postavite jih, kot je prikazano na sliki, in nato okrasite s sladico smetano.

Montažni kolač s plastmi sveže melone

Ta recept je nekoliko podobna prejšnji. Okusne sladice pogačo zagotavlja sestav končne slaščic in surovi mas melon. Plod je bolje, da se popolnoma zreli, z medom okusa. Pripravimo klini, kot smo že prej opisali. Narezana ni nujno, da je trdna. Možno je tudi, da se zložijo melone ali Kolač piškotov in kremasto maso v obliki majhne koščke. Da bi dobili preprost obrok in ne preveč sladko in cloying, uporaba stepeno smetano. Preden se kolač z melone kondicionira v hladilniku za 2-3 ur. Potem se zamrznjena sladica bo popolnoma ohranil obliko in enostavno narežemo na porcije.

Kako kuhati torto z melono v multivarka?

Kuhan spečemo opisano spodaj okuse, kot so jabolka jabolčno pito. Osnova je idealen za nedospevshy sadje in perespevshy. Torej, pripraviti torto s melon v multivarka:

1. Premagal z mešalnikom 4 sveža kokošja jajca 1 skodelica sladkorja pesek.
2. Postopoma masa tipa 1 skodelico moke.
3. Melona, očistite semen in lupine in narežemo na majhne kocke.
4. Bowl krtačo z olivnim oljem.
5. Na dnu obrazca prelijemo melona rezine in prelijemo na vrhu testa.
6. Izberite način "speči" in čas 45 minut. Počakajte signala.

Melon pita pripravljeni feed!

Pečemo keksovy sladico v Peči

Kolač z melone pripravlja v pečici dobesedno pol ure:

1. 1 rumenjak 1 in Mešalnikih mešalnik v puhasto peno z 50 g sladkorja.
2. Dodamo 50 g zmehčane margarine pekarne smetano ali nesoljeno maslo.
3. Nadaljnje stepemo, vstop v zmes očistimo in sesekljane zrele melone (200-250 g).
4. Mleko (1/2 skodelice) ogreje, jo zmešamo s ščepcem soli in 1 TSP. l. apno soda. Mešanico v testni osnovi.
5. Nato dodamo moko v majhnih deležih (1 polno steklo) in nadaljujemo bije na nizki hitrosti.
6. Pečico segrejte na 200 stopinj.
7. Oblika masti z rastlinskim oljem. Pour testo v njem.
8. Pečemo 15-20 minut. na srednje močnem ognju.
9. Mešalnikih 1 protein s 50 g sladkorja v puhasto peno.
10. Namazati sladko cupcake in pustite Ocrveniti v pečici še 5 minut.
11. Postrezite, obložen z rezinami svežega melono.

Lahko kuhamo v pečici ali podobnem multivarka torto z bananami, meso, ki je po strukturi zelo podobna z zrelimi dynnymi rezine. Bodite ustvarjalni, poskusite nove recepte, imajo okusno sladico!