Okusne sladice, ali kako narediti življenje slajše

Niti posebne priložnosti, je popolna brez sladko sladico konec koncev - to ni samo jed na mizo počitnice, je razpoloženje, pozitivna čustva in samo uživati. Z eno besedo - Dolce Vita.

Na predvečer dogodka ni nujno vodijo do trgovine in kavarne, ki iščejo kulinarične mojstrovine, saj se nekatere okusne sladice lahko kuhana doma.

"Dolce Vita", ali sladica brez peke

Mnoge gospodinje raje prinesejo na mizo trgovini kupil sladice. In to je zaman. Razvajajo svojo družino ali goste na sladkarije ni treba Lemiti s preskusno smetano in stati več ur na peči ali pečici. Obstajajo okusne sladice, za pripravo katerega zahteva najmanj napora in skromen nabor izdelkov. Te jedi so vse najljubši italijanski panakota s.

Načeloma je panakota - to je isto žele, samo razlaga Sredozemlju. Tekstura smetane maslo je tudi drugačna, je slajše in mehkejši kot je žele.

potrebujejo za klasično panna cotta:

• Krema.
• Sugar.
• Želatino.
• Maline nariban.
• maline.
• Vanilla.

Z italijansko sladico "panakota" prevaja kot "kuhanega mleka".

Okusne sladice doma

Cook doma okusno in nenavadno sladico, seveda, to je mogoče, dokler so sestavine za njo na prostem trgu in imeli primerno ceno. Če želite nekaj novega, lahko vedno eksperimentirate.

Najbolj okusne sladice na svetu na naši mizi

Posebnost vsakega naroda se kaže na različne načine, med drugim v svojih kulinaričnih tradicij. Potem ko je bilo v različnih državah, je mogoče najti v času, da bi poskušali najbolj nenavadne in okusne sladice na svetu, s fotografijami, ki jih je mogoče najti v nadaljevanju.

Zrak in neverjetno okusna sladica "Tiramisu" je po rodu iz Italije. Njegovo ime «tira mi su» mogoče prevesti dobesedno kot "dvigne me", verjetno zaradi velikega števila kalorij, ki jih vsebuje. Čeprav je verjetno Italijani pomeni čustveno dvigalo. Legenda pravi, da je prvič najljubša poslastica za vse je pripravil italijanski slaščičarja toskanski nadvojvoda Cosimo de 'Medici v 17. stoletju.

Danes "Tiramisu" je ljubil in pripravljeni v vseh državah sveta. Struktura vključuje takšne sestavine:

• Sveži sir.
• "Mascarpone" sir.
• "Savoyardy" piškotki.
• Kava.
• Kakav.
• Tekočina.

Sladica pripravimo v štirih plasti in je sestavljen iz biskvita in kreme zrak.

Toda pri pripravi francoskega sladico "crème brûlée" brez toplotne obdelave ne more storiti. Treba je oblikovati lepo karamelno skorjo.

Skuta fantazije ali sladica iz skute

Skuta sladica - to je odlična priložnost za starše, da krmo skuta lastnega otroka, ker je pred tako surfeiting bo težko upreti celo najbolj hitre otroka. Otroci bi z veseljem za užitek poslastico, niti ne vedo, da je iz sira.

Za pripravo sladice s skuto, boste potrebovali naslednje izdelke:

• Skuta - 500 g
• Kislo smetano (10%) - 300 g
• Sadje, jagode ali marmelado - po okusu.
• želatina '25
• Sugar - po okusu.
• Vanilin sladkor - 10 g

1. Skuto in kislo smetano je treba mešati skupaj, dokler gladko. To je mogoče storiti s pomočjo mešalnika. Dodajte sladkor in navaden vanilije.
2. Želatina treba pour kozarec tople vode in pustimo stati 15 minut. Po času, dajo na ogenj in ob stalnem mešanju, prinašajo popolno raztapljanje.
3. Raztopino želatina smo previdno zlijemo v zmes skute in dobro premešamo, da dobimo tekočo homogeno maso.
4. Na dnu obrazca čaka sadja ali jagode in prelijemo pripravljeno zmes.
5. Hlajenje 2 uri v hladilniku.
6. Pred serviranjem okrasite z jagodami, sadje, sirup, marmelada, ali vejico mete.

Na so osnova tem receptu pripravljena in druge okusne sladice iz skute, na primer, ameriški "sira".

Že samo ime torte pravi, da vsebuje sir. Poleg tega - cimet, muškatni orešček in smetano. Temelj je torta zdrobljenih piškotov. Pred serviranjem sladica "sira" slikajo čokolado in okrašena z jagodami.

Za pripravo okusne sladice, bomo lahko prišli do svojih izvirnih receptov, dodajanje in nadomestitev nekaterih sestavin. Vse, kar morate storiti - malo domišljije. In potem si lahko ustvarite okusne sladice brez težav na svoje.