Palačinke iz zelja Fresh - okusne in zdrave jedi

Zelje - zelo koristen zelenjave. Vsebuje vrsto vitaminov in mineralov, ki jih človeško telo potrebuje. Ta rastlinska prehrana, je dobro absorbira v telo. Glede na to, da ima zelje dolg rok trajanja, se lahko uporablja ne le poleti, ampak tudi v katerem koli drugem letnem času. Danes gledamo na pripravo zanimivih jedi, temelj, ki je omenjeni zelenjave.

V tem članku vam bomo pokazali, kako kuhati palačinke s svežim Solata od zelja. Upoštevajte, da je jed ni le okusna, ampak tudi koristno. Pripravite ga na različne načine. Takšni izdelki so lahko kot samostojno jed, in okras za solate. Palačinke iz zelja Rezultat je zelo dišeče, okusno, sočno, s hrustljavo zlato skorjo.

Osnovna ideja posode

Sveže zelje je osnova za pripravo palačink, vendar je lepo, da se zamenja na zahtevo kitajskega zelja, brokolija ali barvo. Prav tako bodo jedi so jajca, jogurt, moko ali zdrob. Včasih testo in dodamo naslednje sestavine:

• sorte sir;
• gobe kuhana ali vložena;
• papriko;
• sveža čebula, sveža zelišča;
• kuhana perutninsko meso, mleto meso, morski sadeži;
• sveža jabolka ali drugo sadje.

Palačinke iz zelja sveže pečen na običajen način ter segrevali ponvi, postopoma zmanjšuje temperaturo med pečenjem. Če proizvodi pečen v pečici, ki jih dobimo nizkokalorično. Zato je ta jed je idealen za prehransko tabelo. Upoštevajte, da ko je kuharica brezmesne palačinka z zeljem, testo ne dodamo jajca.

Sedaj menijo, najbolj okusne in preproste jedi.

Tradicionalni zelje palačinke

sestavine:

• Sveže zelje - 600 gramov;
• Piščančja jajca - dva komada;
• Pšenična moka - tri žlice;
• sončnično olje - 100 ml;
• soda - 10 gramov;
• soli, začimbe - 15 gramov ali okus.

Priprava:

1. Zdaj pa si oglejmo, kako kuhati te palačinke z zeljem. Zelje fino nariban shinkuem, zaparivat v vrelo vodo za pet minut.
2. Po tem času je zelenjave vrže nazaj na cedilo, odvajanje vode in pustimo, da se ohladi.
3. Beat jajca v globoko skledo, dodamo začimbe po okusu. Pena je posledica jajca ležala v zelje. Konec koncev pustili, da se pomešajo v končni težo moke. Zdaj imamo pripravljeno testo.
4. Potem ogreje ponev, olje za cvrtje se vlije in širjenje z žlico viskozno testa. Fry palačinke dokler zlato skorjo na obeh straneh.

Palačinke z zelja: recept s sirom

sestavine:

• Zelje - 800 gramov;
• sir "ruščina" - 150 gramov;
• kokoš jajce - 2 kosa;
• nemasten kisle smetane - dve žlici;
• Pšenična moka - eno žlico;
• rastlinsko olje - 150 mililitrov.
• Sol - 15 gramov ali okus.

Bomo nadaljevali s procesom priprave oladushek.

1. Hladno vrele vode (1,5 L), dodamo sol in žlico smetane. Skuhamo to tekočino do mehkega pre-razrezane zelje.
2. Izpustite vodo iz zelja in nanj preostale sestavine zaporedoma dodali, razen kislo smetano, dobro premešamo. Kot rezultat, dobimo testo.
3. Dalje, da palačinke iz zelja. Nato jih ocvremo v olju, dokler kuhani na vseh straneh. Gotov Jed naj bi služil za mizo vroče, po ohladitvi kot palačinke iz svežega zelja niso tako mehke.

Slane palačinke z kozic

Poglejmo, kaj potrebujemo sestavine:

• zelje - 700 g;
• Majhen kozic (brez oklepa) - 600 gramov;
• mleko - dvesto mililitrih;
• maslo - 50 g;
• čebula srednje velikosti - tri kose;
• jajce - tri kose;
• pšenična moka ali zdrob - štiri žlice;
• sončnično olje - 100 ml;
• kislo smetano - eno skodelico;
• Sol - 15 gramov ali okus.

Nadaljujte s kuhanjem:

1. Zelje kuhamo v vodi, nato pa smo premik za čiščenje ponev, dodajte maslo in 100 ml vroče mleko, kuhamo pet minut.
2. Medtem, kuhamo kozice za približno dve minuti, nato pa jih dodamo k zelju in ocvrte čebule, kuhanega vnaprej.
3. Potem ločevanje beljakovin od rumenjakov. Rumenjake dodamo sol, moko in razredčimo s preostalo količino mleka (100 ml) dokler ne dobimo homogene mase. Nadalje, vse zmešamo z zeljem. Beljakovine, premagal v zadnji vrsti, in zmešamo v osnovno testo.
4. Fry tradicionalno obe strani do jasne. Ponudite palačinke s kislo smetano.

Palačinke v jogurt

sestavine:

• zelje - 400 gramov;
• jogurt - 200 ml;
• jajce - ena;
• velika čebula - on;
• Pšenična moka - pet žlic;
• dezintegrant - 5 g ali stiskalni;
• olje - 150 g;
• Sol - 10 gramov ali okus.

Naj nas izvedeti, kako pripraviti jed:

1. Če želite, da zelje palačinke z kefir, morate zmeljemo v mešalniku surovo zelje in čebulo.
2. Potem, mešanico dodamo sol po okusu. Sledi z dodajanjem jogurt in stepeno v jajčno peno.
3. Moke odbirati skozi sito s pecilnim praškom. Potem pa je treba dodati, da v končni teži.
4. Ko je vroče ponev širijo majhne tortilje zelje težo pražimo, dokler kuhani na obeh straneh na srednje močnem ognju.
5. Nato položite na prtiček palačinke s svežim zeljem, da odstranite odvečno maščobo. Pripravljeno za ta receptu izdelek presenetljivo okusno tako toplo in hladno.

Končno, majhen

Zdaj, ko vem, kako kuhati palačinke z zeljem. Recept za te proizvode, ki so vam povedali. Kot lahko vidite, lahko palačinke dovolj hitro. Postrezite na mizi, kot je zaželeno, da se segreje smetanovi omaki.