Kuhano jajce: koristi in škoduje. Prednosti in škoduje iz kuhanega piščanca in prepelice jajca

Nutricionisti se nenehno prepirala, kar daje telesu kuhano jajce. Prednosti in škoduje tega izdelka je relativna: je odvisna od zdravstvenega stanja in količino zaužite hrane. Danes bomo razpravljali v podrobnosti, kako koristne lastnosti, hranilna vrednost, in strokovnjaki za prehrano opozarjajo, da je treba hraniti v mislih. Torej ...

Že od nekdaj je človek nikoli ni opravil, če je padel v primeru poskusite jajce. To pravilo je opaziti v divjini: skoraj vse živali, plazilcev ali ptico, vesel, da jedo sklopke drugih ljudi, ki prejemajo dragocen oskrbo s hranili. Mali rumenjak beljakovine lupina vsebuje celovito oskrbo esencialnih aminokislin, beljakovin in maščob, vitaminov in mineralov.

Najbolj pravilna hrana za zajtrk

Kaj potrebujemo za začetek dneva, pa veselo in poln energije? Predvsem - zdrav zajtrk, to je preprosto jed, ki vsebuje zadostno količino beljakovin ... Odlična izvedba je kuhano jajce. Prednosti in škoduje tega izdelka v tako podrobno, s prehrano, da so vprašanja v tej temi še ni treba upoštevati. Zdaj pa povzemajo rezultate in da ustrezne sklepe.

Egg vsebuje visoko kakovostne beljakovine, ki se zlahka absorbira v telo, kot tudi večina potrebnih vitaminov in mineralov. Vendar pa zdravniki še vedno trdijo, med seboj: nekateri pravijo, da lahko redno jesti kuhano jajce. Prednosti in škoduje ostalo z različnimi dietami določi. Veliko uživanja sadja in zelenjave, vam bo pomagal priti največ iz tega izdelka, obilo sladkarij in enostavnih ogljikovih hidratov, po drugi strani pa lahko zmanjša na nič.

Nedavne študije

Že vrsto let, sva bila ogrožena zaradi prekomernega holesterola in pozval, naj omejijo porabo jajc. Danes pa obstaja veliko diet, ki priporočajo uporabo dovolj velike količine jajc beljakovin. Znanstveniki trdijo, da ni v nobeni zvezi s povečanjem holesterola v krvi, jajc pa ne. Kot del rumenjak lecitina 10% izkoristka in le 2% holesterola. Torej, če so v obliki alergijskih reakcij nobenih omejitev, vas prosimo, da jedo za zajtrk kuhano jajce. Prednosti in škoduje tega izdelka je zelo dobro odraža v naslednji opombi: slavni prehrano, "jajce beljakovin je najboljši. To je bolj koristno kot beljakovine iz mesa, rib ali mlečnih izdelkov. Prebavo popolnoma in vsebuje skoraj vse aminokisline. "

Surovo ali kuhano?

To je drugo vprašanje, ki zanima veliko. Gotovo ste slišali priporočilo piti jajca surovo: naj bi bil shranjen največ vitaminov. Toda v resnici, bolje jesti kuhana jajca. Prednosti in škoduje tega izdelka so očitne: kuhane beljakovine se popolnoma vpije in takoj gre za potrebe gradbenega organizma. Surovi bo dolgo časa za prebavo in lahko povzročijo različne bolezni. Dejstvo je, jajca so zelo hranljiva in vsebujejo na istem času majhnih dovolj kalorij, okoli 85 kalorij. To je večerja za dva kuhana jajca z zelenjavo vsebuje največ 300 kalorij.

Skrivnost je preprosta jajca

S tem izdelkom, lahko hitro okrevanje in krepitev imunskega sistema, saj je jajčni beljak graditi svoje protitelesa. Jajca - nepogrešljiv izdelek za športnike, saj omogočajo hitro izgradnjo mišične mase, tudi z intenzivno hujšanje z zmanjšanjem količine maščobnega tkiva. Za otroke je tudi nepogrešljiva kuhana jajca. Prednosti in škoduje odvisna od posameznega prenašanje izdelka, vendar, če nimate alergije, potem se prepričajte, da jih vključi v meniju otroško zagotoviti rast mišic.

Kot smo se pogovarjali o prednostih beljakovin, povsem mimo edinstveno rumenjak. To je resnično čarobna koktajl, ki obsega biološko aktivno snov kot lutein, holin, lecitin, biotin in mnogi drugi. Jajčni rumenjak - vir esencialnih maščobi topnih vitaminov A, D, E, skupina B. V času aktivne rasti in okrevanja po hudi bolezni ne more misliti kaj bolj potrebne kot pa jajce. Uporaba tega izdelka je nepopisno. Dodaj vse naštete minerale - fosfor, cink, žveplo, kalcij, kalij, magnezij, mangan in železo - in dobili dragocene oskrbo s hranili za živčni sistem in možgansko skorjo.

hranila

Veliko je bilo povedanega o tem, da vsebuje kuhano jajce. Uporaba teh snovi v telesu, je ogromno, vendar smo našteti nekaj. V tipični jajce vsebuje 40 kosov koristne snovi, ki jih potrebujemo vsak dan. Ko je ta protein vir esencialnih aminokislin in rumenjak - vitamini in minerali.

Za asimilacijo jajc šlo lažje, boste morali ustrezno pripraviti. Odlična izvedba je zdrava hrana kuhano jajce, parne umešana, zakrknjeno jajca. Ocvrti živila vsebujejo preveč maščob, in surove prebavi veliko slabše in so lahko vir okužbe s salmonelo.

Še enkrat o holesterolu

Dejansko, ko se razpravlja o koristi in škode iz kuhanih jajc, takoj UltraNav zapomnil stavek: "imajo veliko holesterola." Jajca - odličen zajtrk, ki vsebuje vse bistvene minerale, vitamine in aminokisline. So dobro absorbira, daje občutek sitosti in oskrbujejo telo s polnim naborom gradbenega materiala. Oni niso škodljive le za plovila, ampak nasprotno - so odlična preprečevanje ateroskleroze. V državah, kjer je tradicionalni zajtrk je sestavljen iz kuhanega jajca, najnižjo stopnjo bolezni srca in ožilja.

Uporaba kuhanih jajc za moške

Najpogosteje je močnejši spol, ki se ukvarjajo s fizično delo. Torej, če so ženske strastno o izgubi teže, nato pa še za moške je pomembno ohraniti mišično maso v redu. To še posebej velja za tiste, ki so aktivno vključeni v športu. Samo eno jajce na dan, daje telesu dober dobavo gradbenega materiala, kar pomeni - odskočno desko za nov razvoj. Če močnejšega spola, težko fizično delo, ki jih potrebujejo samo kuhana jajca. Prednosti in škoduje za moške je ta hrana določa tudi posamezne značilnosti organizma. Če se zahteva oseba, da bi zmanjšali težo, je priporočljivo uporabiti jajce kuhano, z zelenjavo. Predvidene visoke fizične obremenitve je izdelek omogoča mišično tkivo hitro opomore in raste. Poškodba lahko povzroči jajca le v primeru posameznih intolerance, alergičnega odziva ali uporabo surovega produkta, kontaminiranega z povzročiteljev črevesnih bolezni.

prepelice jajce

Prednosti in nevarnosti surovih in kuhanih jajc radi trdijo, zdravnikov, strokovnjakov za prehrano in navadne meščane. Ampak sedaj smo govorili o izdelku, ki smo dostaviti piščancev. Danes pa narašča priljubljenost dobil prepeličja jajca. Zato ni naključje, saj jih mnogi raziskovalci imenujemo "zdravje kapsule". Čeprav prepelice jajca bistveno manj piščanca, ki vsebuje do petkrat več kalija 4-krat več železa in približno dvakrat kobalta, kalcija, bakra in fosforja. Kar se tiče vsebine mineralov, vitaminov in aminokislin, upoštevajte, da je tudi tu, čutil veliko razliko. Vitamini B, A, PP in esencialnimi aminokislinami v prepelice jajca veliko krat več.

Zdravilne lastnosti prepelice jajca

Jih je težko obravnavati zgolj kot živilo. Verjetno ni človeka, ki ne bi vedel, kaj je dobro kuhana prepeličja jajca. Koristi njihovo redno uporabo je ogromna. Stimulirajo imunski sistem, normalizira dejavnost prebavnem traktu in srčno-žilni sistem. Mnogi ljudje raje jedo za zajtrk to posebno izdelek, saj ima pozitiven vpliv na potenco in dobro prikazuje telo radionuklidov. Poleg tega so pozitivne spremembe z rednim rokom sprejem ljudi, ki trpijo zaradi slabokrvnosti, visok krvni tlak, sladkorna bolezen, bronhopulmonalnih bolezni in motenj živčnega sistema. Po zadnjih podatkih, prepelice jajca so popolnoma hipoalergeni, ki ni piščanec. To je razlog, zakaj se priporoča za majhne otroke, ki so najverjetneje alergijsko reakcijo na jajčne beljakovine.

Navodila za uporabo

In tukaj ste v za presenečenje. Priporočljivo je, da uporabljate prepelice jajca v surovi obliki - tako, da ohranja največ uporabnih lastnosti. In kako salmonele in drugih bolezni? Stvar je v tem, da je prepelice telesna temperatura nekoliko višja od piščanca. Ta varuje jajca pred vdorom okužbe. Poleg tega, gosto filma in zelo majhne luknje v sami lupini izključuje možnosti prodora agentov v izdelek. To je le treba oceniti celovitost lupine, in ne jesti jajca z razpokami.

Če povzamemo

Kot lahko vidite, jajca - prava zakladnica zdravja. So koristni za ženske in moške, otroke in starejše. Ti bi lahko in bi morala biti porabljena v obdobju visoke telesne dejavnosti in hitre rasti, kot tudi v primeru, da oseba, ki se prilepi na dieti in želi, da izgubijo težo. To je nepogrešljiv vir hranil in energije, ki mora biti prisoten na mizi vsak dan.