Kako kuhati marelično marmelado z mareličnih semen

Marelice - presenetljivo okusno poletje sadje. In to ni presenetljivo, da so mnogi gospodinje sprašujete, kako kuhati marmelado iz marelic , da se ohrani ta kos zrelega poletno sonce v jeseni in pozimi. Cook je precej težko, čeprav so recepti nekoliko razlikujejo med seboj. Samo vsaka ženska poskuša dobiti poseben, edinstven okus. In se bo to zgodilo, če, na primer, kuhamo z marelično marmelado mareličnih koščic.

zakaj

Vsakdo ve, da so nukleoli semena tega sadeža okusno in koristno. Da bi marmelade iz mareličnih koščic običajno odstranijo, ker je enostavno narediti, in jih nato izpljune med obrokom ni zelo zaželena. Ampak nukleoli vrgel škoda. Torej, ljubice in je izumil poseben recept - "marelično marmelado z marelic ." Kraljevski "jame", ki se imenuje tudi

recept 1

Na kilogram zrelih plodov, osvobojeni iz kosti, bi kilogram sladkorja, pol žličke citronske kisline (ali limoninim sokom) in nukleoli iz semena. Razgradi plast polovice marelic in jih napolnite s sladkorjem, potem pa spet in spet postaviti sladkorja Marelice do končnih izdelkov. Pustite delovati dalj časa, je najbolje, da na dan. Nato previdno mešamo nastalo maso. Jedi in marmelado, da dajo na malo ognja, zavremo in kuhamo, med nenehnim mešanjem z žlico, dokler ne bo pripravljen. Običajno približno 40 minut 5 minut, preden potrebuje Konec pripravo za dodajanje apna (ali kislina) in kosti ter dobro premešamo. Ready-made marmelada iz marelic s semeni, pakirano v bankah, medtem ko je vroče.

Recept 2: "Usmerjenost srečanje"

Kuhati okusno marmelado o tem receptu, morate previdno odstranite kosti marelice, poskušam, da ne poškoduje sadje. Potem dobili jedrce in jo držijo na mestu kosti. Nato pripravo sirupa. V ta namen je sladkor raztopimo v majhni količini vrele vode. Potem se je dal marelice, kuhamo ne več kot pet minut in ohladimo. Spet malo kuhana in ponovno ohladimo. In tako se je nadaljevalo, dokler marelice marmelada z mareličnih semen je pripravljen.

Recept 3: "Imperial"

Tako kot v prejšnji različici, je treba elastično veliki plodovi se pazljivo odstrani iz kosti, nato pa v svojem mestu vstaviti nukleoli. kuhano Tudi sirup z malo vode (sladkor se sprejme na kilogram marelice funta peska). Šele, ko je kuhana marelično marmelado z marelic semena, plodovi se ne ne kuhamo. Ko se sladkor raztopi v vreli vodi, dobljeno sirup zlijemo marelice. Po ohladitvi sirup zlijemo, kuhamo znova prelijemo sadje. Torej večkrat ponovi. Večje kot je število polnil, je okusnejša rezultati dobil.

Pri odločanju o tem, kako kuhati marmelado iz marelic presenetiti vsakogar, lahko lastnik ogled in drugih recepti. Mimogrede, če ste lastnik nukleoli marelice bodo imeli ne preveč okusna, lahko namesto tega uporabite navadne orehe ali mandlji nukleoli. Tudi oni bo Posodo izvirno grenko-mandljev okus.