Kako pripraviti marmelado Physalis?

Večina nas pozna ogrinjalo kosmulja kot okrasno rastlino, in le redki se zavedajo svojih užitnih lastnosti. Dejstvo je, da iz jagod, ki so skrite v kitajski luči, si lahko pripravite okusne jedi. Physalis je zelo uporabna rastlina, ki vsebuje velike količine vitaminov, ki so dobro vpliva na naše telo.

Kljub temu, da je njegova uporabnost dokazano, ogrinjalo kosmulja ni zelo pogost gost na ruskem meniju, saj njeno gojenje so se pojavile težave. Razlikovati okrasne, zelenjave in jagodičja vrst te rastline. Prvič v hrani ne more biti porabljeno, drugi je ponavadi soljeni ali kisle, in kuhano sort jagod marmelado Physalis.

V naših podnebnih razmerah je najbolje, da rastejo različne zelenjave. Bil je precej nepretenciozno, zorenje in visoko donosne. Zaradi grenkobe rta kosmulja se šteje, da ni zelo okusna, tako da bi lahko jedel samo v predelani obliki. Jagode slani in kisle, včasih marmelado. Berry sorte so tudi gojijo, vendar so bolj finicky, tako da je zelo težko, da raste po svoje poletne koča Physalis. Jam pride zelo lepo in dišeče, in jagode lahko jedel tudi ko sveže.

Jedi iz te tovarne bo zadovoljen z ne samo nenavadno in zelo prijetnega okusa, ampak tudi koristne lastnosti. Physalis jagoda je najbolj primerna za pripravo sladkih in dišečih marmelado ali kandirano. Recept je zelo preprost, da ne bo veliko časa.

Tako, za pripravo zastoj Physalis zahteva 1 kg jagod, 0.5 L vode in 1 kg sladkorja. Najprej morate odstraniti vse skodelice in operite jagode se v vročo vodo , da se odstranijo lepljivo snov. Priporočeno za približno dve minuti problanshirovat sadja. To bo pomagalo znebiti posebnega okusa.

Physalis marmelada bo lepše, če jagode ostala nedotaknjena. Tako da ne poči, ki jih potrebujejo, da preluknjati z iglo ali zobotrebcem. Sirup je narejen iz vode in sladkorja. Sadje dal v lonec in prelijemo vroč sirup. Za impregnacijo jih je priporočljivo pustiti ob 10:00. Nato se posoda postavi na počasnem ognju, in marmelada je pripeljal do vrenja. Zavre, da mora biti za 5 minut.

Po tem, jagode še vedno vztrajajo 8:00. Že tretjič marmelada Physalis kuhamo še nekaj časa, dokler razpis na majhnem ognju. Ves čas, kar potrebujete, da ga mešamo nežno, da ne bi zatrli jagode in posneto. marmelada Sterilni kozarci opusti vroče. Valjanih posoda je obrnil na glavo in tako vodijo do kul.

Če želite, da bi dobili kandirano sadje, kuhan marmelada dodatno kuhamo še 10 minut, nato precedimo skozi cedilo, da se znebite odvečne tekočine. Sami jagode razširila na pekač in posušimo na soncu ali v pečici. Kuhan kandirano sadje lahko posuto s sladkorjem v prahu in dal v kozarec.

Dekorativni Physalis hrana se ne uporablja, ampak se uporablja v notranjosti. V zimskem času, bo prijeten spomin na vroče poletne dni. Njena sadje se lahko uporablja kot okras. V ta namen, da rastline potrebujejo listi držijo folijo, in zelo jagodami Pozlatiti. Dobili lepo igračo za božično drevo.