Okusne pite z ribami iz kvašenega testa

Pite z ribami pečen v pečici v samo trideset do štirideset minut. Kljub temu, da bi jih pripravili za peko, bo potrebno veliko več časa.

Pite z ribami: prave sestavine za testo

• mleko (prednostno kislo) - dva kozarca;
• margarina - pol pakiranja;
• sončnično olje - tri žlice;
• suhi sipki kvas - ena žlička;
• sol - pol majhno žlico;
• pšenična moka - dokler gosto testo;
• sladkor - veliko žlico;
• Piščančja jajca - dva kosa.

Pita z ribami: testo recept

je zelo pomembno, da se speči okusne pite in lepa, da je osnova tudi povečala. Če želite to narediti, vzemite dve skodelici kislega mleka in ga segrejemo v kovinski posodi na majhnem ognju. Nato je treba mlečno zmes doda veliko žlico sladkorja, malo soli in suhi kvas. Da se sestavine stopijo in otekel, je potrebno počakati približno petnajst minut. Ob koncu odmerjenem času v masi kvasa dodati dva stepena jajca, pol paket zmehčane margarine in malo sončničnega olja. Vse sestavine morajo biti mešane roke in jih prelijemo presejano moko. Kot rezultat, testa morate imeti dokaj strmo in plastične mase. Za izven bi lahko pečemo okusne pite in rožnato, temelj priporočljivo, da v toplem, pokrito z brisačo na vrhu in pokrov. Po tem bi morali nadaljevati s pripravo nadeva.

Pite z ribami: prave sestavine za nadev

• čebula - sredino dve glave;
• riž - A večplasten stekla ;
• Rdeč ribe - 400 gramov;
• Por - žarek;
• sol in poper - dodati polnila;
• Korenje - ena srednja kos.

Pite: recept kuhanje nadeva

Za to jed je izkazalo, sočno, rdeče ribe , je zaželeno, da se maščobe sort. Za to idealno postrvi, losos ali lososa. Tak okvir bi bilo treba temeljito oprati, odstraniti vse kosti in hrustanec, in kožo. Nato je potrebno file lososa s narežemo na majhne koščke in mesto v veliki skledi. Poleg postrvi ali lososa, pri pripravi pite uchuvstvuet riž in žitarice. Zato je potrebno rešiti, dobro izperemo s toplo vodo, nato pa kuhamo še krhka stanju. Ko je kuhana žita, ga je treba postaviti na ribe, dodamo drobno sesekljano čebulo, ki se nosijo na grobo Rende korenje, sesekljan por. Vse sestavine zmešamo roke, sol in poper.

Pite z ribami: snovanje jedi

Za oblikovanje pite morali vzeti košček kvašenega testa, ga razvaljamo žogo premera sedem centimetrov in ravnimi z valjarjem, je ležala sredi pripravljene ribe nadev. Ovijte jed priporoča kot pite, vendar z luknjo v sredini. Potem ko so vsi pite pripravljeni, jih je treba postaviti v vrsti na pekač zamazan z oljem.

pravilno obrok

Pite so postregli na mizo toplo z močnim sladkega čaja in paradižnikovo omako.