Krompir in konzervirano meso - recept za leni

Priprava okusnih jedi, kot pravilo, zahteva veliko časa in izdelki imajo pogosto za nakup katerega koli posebnega. To je zato, ker je moj dom pogosto, da se usede za cmoki od trgovine, od katere niso vedno vesel, še posebej zato, ker vajeni mojih kulinaričnih mojstrovin.

Imam nekaj trikov, ki jih uporabljam, ko moram nekaj kuhati bo gotovo okusna, vendar se hitro in brez uporabe eksotičnih sestavin. Eden od teh trikov - krompirjem in dušeno meso, po receptu, ki sem se zdaj razložiti. Pripravite se to jed je ni težko, saj ne zahteva veliko časa, in vse živali so vedno veseli.

Torej: krompir z dušenim mesom. Ta recept je zelo preprost, in vse, kar lahko zelo hitro kuhati. Poleg tega se je izkazalo, zelo okusna. Pripravim Ta preprosta Posodo dva načina.

Proces prvi. Krompir so moje, čisto, rez v plastiko. Olupite čebulo, narežemo na kolobarje. Vzemite ponev, dal na njeno plastično krompirja, obara na vrhu - čebulo, prelijemo z vodo, pokrijemo s pokrovom in kuhamo vse dokler se krompir začne razpadati. Tukaj je krompir z dušenim mesom. Recept zapleteno? Ravno nasprotno, to je zelo enostavno in hitro.

Ja, ne pozabite, sol in začimbe. I soli med kuhanjem ne doda, prisalivaem samo na mizi, če želi. Toda začimbe - vedno, in ne le lavrushku. Pepper - bolje kot limone, dodamo zeleni koriander dobro, vendar to ni za vsakogar, saj je vonj po travi niso vsi všeč. Skratka, vse zelenice šel, vendar je pomembno, da ne pretiravajte s številko! Tukaj je , kako naj ven krompir z dušenim mesom.

Krompir - splošno eden izmed najbolj vsestranskih izdelkov v naših kuhinjah. Z njim lahko kuhamo različne jedi. Na primer, preprosto krompir z dušenim mesom - recept za to jed ni ena. Lahko poskusite to.

Gomolji so moje, čisto, ki jih v celoti v lonec, napolnite z vodo, kot juho kuharja. Ko je skoraj kuhan, vrgel ven obara v lonec s krompirjem in veliko sesekljano čebulo na kakršen koli način. Začimbe uporablja kateri koli. dodate tudi sesekljane zelenice. To je vse. Zdaj, ko vem, kako kuhati krompir z dušenim mesom.

In tu je še ena možnost. Drobno sesekljajte čebulo in mleto česen, naribamo korenje na grobo Rende ali narežemo na tanke rezine, operemo in narežemo paradižnik. Zdaj obara (majhen kozarec), boste morali dati na krožnik in odstranite strjene maščobe, ki pa jih ni mogoče očistiti - tako okusna. Ampak, če je jed ohladi, maščoba spet strdi, če obara govejega mesa, in svinjina s takšno težav ne pride. Zdaj morate pretlačimo meso z vilicami tako fino, kot je mogoče.

Olupljen krompir narežemo na kocke, trakove ali rezine - kot ti je všeč. Zdaj morate nalijemo vodo za približno polovico volumna krompirja ali malo več. Vrelišče, zmanjšanje toplote in pustimo obara, občasno premešamo, za krompir prijema stene. Medtem v ponvi prepražimo čebulo potrebujejo majhno količino rastlinskem olju, dodamo korenje, nato paradižnik. Prepražimo vso zelenjavo, občasno premešamo. Zdaj dodajte v paradižnikov pire (žlico, ni več), in ko se začne vreti - dal že pripravljeno obara.

V tem času, in krompir bi morali slediti, tako da bomo razporedili pripravljena v mešanici ponev premešamo, dodamo vrelo vodo, da zajema vse vsebine - to je, da bi dobili več omako in kuhamo na zmernem ognju pet minut. Zdaj vrgel v lonec z dušeno krompir, zelišča, maslo, v celoti odstraniti požar, zaprite pokrov in pokrijemo z brisačo. Vse.

Kot lahko vidite, ni natančnih gramov ni treba upoštevati, ker da je krompir z dušenim mesom? Ta recept je zelo preprost, vendar je najbolj pomembno skrivnost - ljubite tiste, ki jim kuhanje. Za pripravo same nezanimivo.