Kovanec - kalorij in koristi

Kovačnik, katerega vsebnost kalorij ne presega trideset kilokalorij, je jagodičja, ki dovolj zgodaj dozoreva tudi na zelo mrzlem terenu. Ima prijeten okus in globoko modro barvo. Jagode so pokrita s belokranjim cvetjem. Mnogi odraščajo kovačnik (njegova vsebnost kalorij je nizka in seznam uporabnih lastnosti je precej obsežen) na svojih vrtovih. Spomnimo se, kakšne jedi lahko kuhamo s to jagodičino, glede na nenavaden okus.

Kovačnik: kalorij in koristi

V tem jagodičastem vsebniku vitaminov in organskih kislin. Če na vašem spletnem mestu niste nikoli nahrbtili, vam bo opisu pomagal, da ga boste poznali. To je podolgovate temno modro jagodičje, katerega koža je pogosto prekrita s beličastim cvetjem, kot je lupina slive. Ima prijeten in nekoliko nenavaden okus. Jagode nekaterih sort kovačnic so grenke. Ta lastnost vas prisili, da dodate povišano količino sladkorja v džem, marmelade, kompote in druge praznine. Toda večina pridelanih sort ima prijeten okus brez grenkobe. Kovačnik, katerega vsebnost kalorij je primerljiva z vsebnostjo kalorij v lubenici in nekaj zelenjadnic (bučke, korenje), je prva pomladna jagodica, ki jo lahko uspešno uporabimo v prehranski prehrani. Konec koncev, ljudje, ki poskušajo zmanjšati porabo maščob in ogljikovih hidratov, pogosto trim v svoji prehrani in količini vitaminov, ki vpliva na barvo obraza, splošno dobro počutje. Vključitev v prehrano z jagodami je odlična rešitev v tem primeru. So nizko kalorični, imajo čudovit okus, pa tudi lastnosti antioksidantov in vsebnost vitamina C, ki je primerljiva z vsebino kivija in limonov. Natrijev, cink, mangan in jod so prav tako zelo koristni za zdravje hujših žensk in jih je mogoče pridobiti iz jagodičastih jagod brez povečanja vsebnosti kalorij v prehrani. Celo tisti, ki ne skrbijo za obliko in težo, lahko cenijo zdravilne lastnosti tega izdelka. Nenazadnje je v medicini za dolgotrajno uporabo medicinskih pripomočkov za astenične razmere, pomanjkanje apetita, vročice, otekanje, težave z žilami, zmanjšana imuniteta. Ima čudovit učinek na stanje kože, zato je priporočljivo za ekcem, razjede in alergije. Ampak to ni všeč vsakomur, zato ni vedno mogoče uporabljati svežih kovačkov. Pregledi različnih jedi iz zamrznjenih jagod so vedno ugodni. Tisti, ki so v svojo dieto vključili žele, sokove in žele iz nje, so opozorili na njihov odličen okus in koristen učinek na prebavo.

Ploščice iz kovačkov

Sezona čudovitega zdravilnega jagodičja hitro mine. Ampak, če ste pozitivni glede ohranjanja, lahko naredite okusne in koristne pripravke, na primer džem, kompote ali pastile. Za kompot potrebujete 400 gramov sladkorja na kilogram jagod in enako količino vode. Izprati žele je napolnjen s pločevinkami in se zlije z vročim sirupom, nato pasteriziran in valjan. Lahko izključite sladkor, morate vzeti dvakrat več kovačkov in stisniti polovico jagod. V drugi polovici je treba napolniti nastalo tekočino namesto sirupa.