Kako kuhati enostavno in okusno solato z lignji, pločevinkah in ne le?

Moda na uporabo različnih morskih sadežev poteka, saj so ti najboljši morski sadeži (ribe ne štejejo) bodo na voljo do množičnega potrošnika. Veliko ljubezni uživajo lignje. To ni presenetljivo, saj so te školjke zelo okusna, ne samo, meso lignji v svojih koristnih lastnosti so večinoma boljša, piščanec, jagnjetina, svinjina, konjsko meso, goveje meso. Lignje meso v velikih količinah vsebuje tako potrebno človeško telo vitaminov, mineralov in beljakovin.

Lignji se lahko kuhana zelo raznolika in okusna, vendar pa je najbolj priljubljena solate, vključno s solato konzervirane lignje. Tukaj je nekaj receptov, tako da lahko to ali ono solata lignje kuhamo. Vsak od njih vam bo dala enostavnost priprave in okus.

To je tako čudovito in okusno solato pločevinkah, lignje lahko zelo hitro kuhati. To bo zahtevalo bančno lignje, konzervirane v lastnem soku ali v olju in čebulo. Olje ali sok izsušena lignje, in trup cut zelo tanke rezine. Čebule reši tudi v tanke polovičnih obročev, in dodamo k lignje. Pravzaprav, okusno solata kalamari pločevinkah pripravljen, vendar je lahko tudi malo popra in dodamo malo kisle smetane ali majoneza po okusu.

Še ena okusna solata iz lignjev je lahko pravi okras najlepših počitnic mizo. To brezmesne solata, zato je idealen za tiste, ki težko gledajo svojo prehrano. Kako pripraviti solato z lignji? Vzemite 200 g lignji, sveže ali zamrznjene, 2 korenje stvari, 2 pesa, 4 kose krompirja, 1 čebulo, 1 škripcih, 2 tabeli. žlice rastlinskega olja (sončnice ali olivno olje), 1 mizo. žlico tri-odstotno kis. Zeleni, lahko dodamo poper in sol po okusu. Torej, morate zavre lignje, jim omogoči, da se ohladi, nato pa narežemo na trakove. Zelenjavo (korenje, krompir in pesa) je prav tako čista, vara in narežemo na tanke rezine. Drobno sesekljajte čebulo. Sedaj so vse pripravljene komponente povezane, sol, poper, oblečena s kisom in oljem ter dobro premešamo. Delicious solata iz lignjev je pripravljen, zdaj pa samo še v skledo za solato in okrasimo s fino zmlet kumarice in zelišč.

Kako pripraviti solato z lignji brez majoneze? Ponujamo tukaj solatni recept, ki je bolj kot tapas. Potrebovali boste: 2 oluščene lignji trupa, 3 zubochka česen, 2 tabele. žlici sezama, 2 žlici. kis (prednostno jabolko), 2 tabeli. žlici sojine omake, 1 čajna žlička sladkorja in pol čajne žličke popra rdečo zemljo. Za izboljšanje okusa lahko nastavite pol žličke natrijevega glutamata, vendar lahko upravljate. Ko so sestavine pripravljene, bomo nadaljevali s procesom kuhanja in nastavite, da kuhamo olupljen in oprati lignje. Da ne prebavljajo, vrgel lignji trup že v vrelo vodo in pustimo vreti 3-4 minut, nič več. Po tem, naj se ohladi malo lignje in jih rezina tanke trakove. Narezane lignje damo v globoko posodo in dodamo sesekljan ali stisnjen česen, poper, sladkor in mononatrijev glutamat. Dolijte kisom in sojino omako. Potem morate nalijemo sezamovo seme, ampak najprej je treba malo prepražimo v suhi ponvi, premešamo stalno, medtem. Ko malo sezamovo mladic, jo vlijemo v lignje in premešamo vse dobro. Zdaj pripravljena pikantna solata boste morali dati na pol ure v hladilnik, da je vztrajal, in je postala še močnejša in okusnejša. Preden se prinesejo na mizo, še enkrat dobro premešamo.

Kot lahko vidite, je mogoče pripraviti solato z lignji in pločevinkah in solate iz sveže ali zamrznjene lignje - v vsakem primeru, pa bo vedno zelo okusna, uporabna in izvirna. Konec koncev, iz so lignji solate popolnoma v kombinaciji z drugimi, bolj tradicionalnih jedi.