Kako speči ribe v pečici?

Koristne lastnosti rib smo vsi zelo dobro vemo. Vsebuje veliko vitaminov, fluorid, kalcija - elemente, potrebne za zdravje. Načini za kuhanje rib je veliko, vendar je eden izmed najbolj uporaben je za peko. Kako speči ribe v pečici? Zato se zastavlja vprašanje, ki ga mnogi gospodinje. Možnosti je veliko. Oglejmo si najbolj zanimivih receptov.

Trske pečen v pečici z brokolijem

Potrebovali boste: Sveže Cod - 500 gramov; 500 gramov brokolija; limoninega soka - 10 g; maslo - 3 žlice;. kozarec vode; 100 gramov sira; sol in poper.

Ribe je treba odtajati. Zavre brokoli in poteka v globokem posodo za peko. Postavite rib na vrhu. Prelijte z limoninim sokom. Zdaj ste pripravljeni za kuhanje omako. V ta namen, v ponvi raztopite maslo in dodamo moko, medtem ko stalnim mešanjem. Zdaj dodamo vodo in malo smetane. Mešamo do popolne raztopitve. Izpolnite omako rib in brokoli. Zdaj morate speči ribe v pečici pri temperaturi dvesto stopinj. Nekaj manj kot 30 minut. Okrasite z zelenjem in postrežemo.

Red ribe v pečici

Potrebovali boste: kilogram lososa; maščobnih smetane; sol, rastlinsko olje, poper.

Če se ribe zamrznjene - odjuga. Cut zrezki, približno petnajst centimetrov debela. Peka krtačo z oljem. Daj ribo na njej. Začinimo s soljo, dodamo poper. Zdaj vlijemo smetano in jih bris, tako da so bile ribe prekrita z njimi v celoti. Zdaj morate speči ribe v pečici, dokler lepo zlato rjave barve. Pečica temperatura - 180-200 stopinj. Dovolj je, da ga imajo v pečico za 20 minut. Nato izključite pečico in pustite, da sedi za nadaljnjih 15 minut. Lahko se hranijo ribe z zelenjavo in rezinami limone.

Ribje pečen v foliji

Potrebuje: Ribje - 0,5 kg; čebule - 3 kos,. Italijanski začimbe, 1 korenček, sol, beli poper, limona.

Cut ribo na kose. Čebulo narežemo na obroče, kot tudi limone. Korenček rešetke. Na folijo širjenje zelenjave na vrhu rib, potresemo s soljo in poprom, bi morali ribe dal rezino limone. Vsak kos riba kuha ločeno zavit v aluminijasto folijo. Zdaj morate speči ribe v pečici. Za to ogreje na dvesto stopinj pečico, razširila na pekač rib v folijo in postavite za 30 minut. Recept je zelo preprost. Sedaj smo ugotovili, kako speči ribe v folijo.

Ribe v celoti pečice

Če ne veste, kako speči ribe v celoti peči, potem je to recept za vas. Ta metoda kuhanja je primerna za slavnostnem večerjo ali kosilo, kot estetsko jed izgleda zelo lepo.

Potrebujemo: Vse velike ribe; Kislo smetano - 300 gramov; 100 gramov sira; sol, poper, limona.

Ribe pranje, lupine in odstranite drobovino. V trebuhu, postavite limono. Potresemo ribe s papriko, sol, premažemo z kislo smetano. Okoli kraja sveže zelenjave, kot so paprike, čebule in krompirja. Zelenjava mora tudi poper in sol. Zdaj morate speči ribe. Pečico segrejte, dal ponev z ribami in zelenjavo in pečemo pri temperaturi dvesto stopinj. Kot dekoracijo uporabo svežih vejic peteršilja in limone klini.

Ribe v tulcu

Lahko kuhamo ribe v kulinarični rokav. Če želite to narediti, naj: skuše; Majoneza - 100 gramov; sok ene limone; poper in sol.

Skuša odtaljevanje, čisto, čisto plavuti. Zdaj morate narediti rez na hrbtni strani. Cut čebulo v pol obroči

Dobro obmazhte ribe z majonezo, sol in poper. Pour limoninega soka. Nežno širiti skuše v tulec na postelji čebule. Zaprite rokav dobro na vseh straneh. Zdaj morate speči ribe v pečici na 180 stopinj. Ribe se bo pripravljena v pol ure. Prejela je sočno in ponudbe. jo okrasite z limono klini in zelišč, preden bo služil. Dober tek!