Ice ribe: okusne glavne jedi

Drugo ribje jedi , kot skoraj vse. Poleg dobrega okusa, so zelo hranljiva in nizkokalorično. Vendar morate izbrati vroče torto mešanico. Eden izmed najboljših možnosti je, da ledu ribe, saj je skoraj brez kosti. To je okusno, bogato z beljakovinami, aminokislinami, elementov v sledovih (fluor, fosfor, kalij) in vitamine. Meso precej gosta, vendar mehka. Zato bi bilo idealno za kuhanje jedi.

Ice ribe z zelenjavo. Pri dveh obrokov te jedi boste potrebovali: štiri trupla dvesto gramov, pet mladih korenje, deset beluši, grah stroki, dvesto gramov, pol limonin sok, olivno olje.

Rib je treba očistiti od znotraj in plavuti, pranje, vlažno krpo. Dalje, zbadanje poper in sol in zunaj nje. Kuhamo v dvojni kotel. V tem času, nalijemo v globoke prepražimo ponev olje, dal olupljen zelenjava, cela, kuhamo tri minute. Ribe razširila na plošči, posuta z limoninim sokom in postrežemo z zelenjavo.

Ice ribe s krompirjem. Da bi se ta jed, kar potrebujete naslednje sestavine: limonine pripravljen pire krompir, pol kilograma rib, pol skodelice vode, malo soli žlico, malo margarine, dve veliki žlici belega vina, surov jajčni rumenjak, pol skodelice kisle smetane, tri velike žlice moke, sto gramov naribanega sira sok in beli poper.

Carcass pranje, prelijemo z vrelo vodo in kuhamo na srednje močnem ognju, dokler se stanje pripravljenosti. Nato boste morali, da jih vzame ven in ločiti meso od kosti. Bouillon nujno možganov, dodamo vino celotne količine tekočine, ki je štiristo miligramov.

V globoki ponvi, taline margarino in prepražimo moko. nekoliko ohladi in dodamo juho. Zavremo, nenehno mešamo. Cook potrebovali približno pet minut. V tem času, zmešajte jajčni rumenjak in kislo smetano, dodamo k omaki. Nato začne stepanjem, da ogreva na srednje močnem ognju. Najpomembneje je, da tekočina ne zavre. Na koncu dodamo sol, ščepec popra in malo limoninega soka.

Nato se posuši ribe, ga dal v ponev, prelijte z omako in potresemo s sirom. Naloži pire krompir in pečemo v ogreti pečici približno dvajset minut.

Ice ribe "Živahna" je kot nalašč za pivo. Za pripravo jedi, kar potrebujete naslednje sestavine: kilogram zamrznjenih izdelkov, šest sto gramov krompirja, kozarec težke smetane, štiri velike žličko gorčice, malo rastlinsko olje, tri kapljice Tabasco omako, žarek vseh zelišč (peteršilj ali koper), sol po okusu.

brez plavuti in notranjih organov rib, izperemo. krompir
Olupimo in narežemo na trakove. Dalje, mast, malo popra, sol in dal v obliki. Zgornja plast storiti ribe. Nato smo začeli, da bi omako. Za to zeleno pranje in drobno sesekljamo. Temeljito zmešajte smetano z Tabasco omako in gorčico. Na koncu dodamo zelenice. Prelijte z omako ribe in ga dal v segreto pečico za pol ure.

Fish "Ice pod krznenim plaščem." Potrebovali boste: dve majhni trupla, tri velike čebulice, šest korenje, majoneza, zelišča in začimbe po okusu. Ribe za čiščenje, da bi jim fileti, operemo in temeljito mokro brisačo papir. Narežemo na koščke, vsak malo soli in popra. Naslednja mladic, ki so se pojavili Okusen skorja. V tem času, sesekljajte čebulo drobno in prepražimo na oljčnem olju. Ko so kosi pregledni, dodamo na premikanje velikih nariban korenček. Pogasiti zelenjave za deset minut pod pokrovom. Dalje, pan širiti kosov rib, krtačo vsak z majonezo in dal na vrhu "plašč" zelenjave. Pečemo deset minut. Postrezite ohlajeno glavna jed.

Dober tek!