Chokeberry. Recepti kuhanje

Chokeberry ima številne zdravilne lastnosti. Vsebuje vitamine C, P, E in drugih hranil. Zato je uporaba tega sadja jesti blagodejno vpliva na telo. Kako se pospravljajo chokeberry? Recepti mora ohraniti svoje koristne in zdravilne lastnosti. Spregovorimo o nekaj načinov za uporabo tega sadja jesti.

Najlažji način, da kakovost sadja - je, da zmanjšajo toplotne obdelave. Chokeberry, pire s sladkorjem, za to ne bi moglo biti bolje. To lahko zasuk z mlinček in pour sladkorja v razmerju 1: 1. Toda v tem primeru je treba shraniti v hladilniku in v najkrajšem možnem času zaužiti s hrano. Za dolgotrajno shranjevanje tem receptu ni primeren.

Da bi lahko uporabili ta izdelek za dalj časa, boste morali spremeniti malo tehnologijo. Bodite jagode chokeberry in jih loči od vejic. Zdaj je treba za 2 minuti ali malo več njih blanch uporabo vrelo vodo. To bo olajšalo postopek mletja jagode. Za udobje, jih lahko zavrtite skozi mlinom za meso. Sprva uporabite velik žar, nato pa še v manjših. Nadalje mešamo nastalo pire s sladkorjem. Sladkor bo toliko, kot se je zgodilo pire. Shift težo posodo za kuhanje in zažgali. Cook, neprestano mešamo sladkor. Barvanje teže vreti 5 minut in nato prestavite banke. Predhodno steriliziramo stekleno posodo za približno 20 minut. Hranite na hladnem. To je priprava chokeberry. Recepti mora ohraniti svoje zdrave lastnosti in vitamine.

Toda, če ne veliko skrbi za ohranjanje vitaminov in preprosto uživate okus, uporabite naslednje recepte. Plodovi jerebike se lahko sprejmejo kot sestavina kuhati okusno torto. Treba je povedati, da bo vsebovala tudi koristne vitamine, vendar v manjšem številu.

Da bi ga, traja dobri dve skodelici moke, eno skodelico sladkorja, majhno žličko pecilnega praška, pol čaj žličko sode, dve jajci, kozarec jabolčnega soka, dva žlico masla in pol kozarca jerebike jagod. Prav tako boste morali malo sladkorja v prahu za brisanje prahu.

Zmešajte moko s pecilnim praškom, sodo bikarbono in sladkor. Pour ščepec soli. Ločeno, premagal jajca v posodo in dodamo maslo in sok. To zmes na pripravljeno moko premešamo. Nato dodamo jagode, ki bi morali biti vnaprej pranje, suho in gredo skozi. Pot na jagode jerebike so enakomerno porazdeljena v testu. Take oblike in ga namažite z vsemi mastjo, nato pa rahlo potresemo z moko. Testo enakomerno porazdeli v pekač. Pečemo približno 20 minut v pečici komori, segret na 180 stopinj. Ko cut torto pripravljen, se boste počutili, kaj okus daje chokeberry. Recepti omogočajo kuhati zelo okusen.

Rowan jagode se lahko uporablja tudi za pripravo okusne liker. Ima lepe barve in svetlo šopek okusov. Za pripravo boste potrebovali 3-litrski kozarec jagod, 700 ml vodke in sladkor po okusu. Sadje je treba iti skozi in sperite. Potem jim izpolniti tri-litrski steklen kozarec. Izpolnite v svoji vodke in tesnim pokrovom. Pustite, da napolni v temnem prostoru za približno 14 dni. Nato smo filtrira tinkture. Jagode iztisnite sok in tudi mi ga filtrira skozi Gaza. Nato ga dodamo nazaj v tinkture. Dodamo sladkor po okusu in dobro premešamo. Pour steklenic tinkture.

To je uporabljen pri kuhanju chokeberry. Recepti so lahko različni, vendar je trpka okus jagode v vsakem primeru nudi jedi in pijače nenavaden okus in aromo.