Žele Sadje Recepti

Pripravite praznično mizo - to je vedno velika odgovornost za hostesa. Čakam na goste, dobra gospodinja misli, meni vnaprej izbere recepte za tople jedi in solate, prigrizki in pecivo.

Pogosto na mizi bodo zadovoljili še tako majhne sladokusce. prišli do menija za otroke še posebej težki. Jedi morajo biti ne le okusna, ampak tudi lepo zbuditi zanimanje otrok in prebudili svoj apetit.

Menijska najtežje lahko sladica. Standardna torto zanimive otroci šele, ko piha svečke. In potem so otroci dobili dolgčas na mizo, otkovyrnuv rezino ali dve proslav torto. Real rešitev lahko postane sladoled in sadje žele. Recept za žele je zelo enostavno. Zato je treba posebno pozornost nameniti je umetniški oblikovanje specialitete.

Za pripravo žele se lahko uporablja različne sadje in jagode. To bo zlasti pomembno agrumi: pomaranče, mandarine. Primerno kot jabolka, hruške, slive, marelice. Še posebej okusen žele pridobljen iz češnje, jagode, brusnice in ribez.

Kot osnova za sladico se lahko uporablja kot svež sok in nakup. Popolna sadni kompot ali sirup iz pločevinkah sadja in jagod. Toda v želatini za odrasle lahko dodamo vino in likerje. To bo posebno Pikantnost na krožnik.

Kuhanje s sadnim želejem. recept

Za pripravo sladica recept se lahko spremeni glede na katere se uporablja sadje in jagodičevje.

Splošna priporočila in razmerja so naslednji:

Za pripravo žele 5 obrokov sadja in jagodičja krožnik, potrebujemo:

• Sok ali kompot (jabolka, maline, češnje) - 600 ml;
• 300 g jagod (tip 3-4 lahko uporabimo v enakih razmerjih);
• 1 vrečka želatine.

Razredčimo z želatino v majhni količini soka ali kompotom, pridobitev teže želatinasto. Nato dodamo preostali sok ali kompot. Lahko dodamo sladkor, če je izbrana sok ni sladek dovolj. Segreje tekočina popolnoma raztopi želatino. Nato razdeli sadje in jagode za razkosanih očal ali sladoleda posodo in prelijemo prejela sirup. Pustimo, da se ohladi v hladilniku 5 ur.

Če želite, da žele na krožnik, je treba obliko rahlo poparjen, potem žele zdrsne.

Če kuhate samo žele iz jabolk, želatina ni mogoče uporabiti pri vseh ali zelo malo dodati. To je posledica dejstva, da sta narava jabolk bogata z pektin. Pektin - naravni zgoščevalec. V svoji osnovi je, na primer, je to naravni jabolčni marmelado. Seveda, če se pripravlja sladica za najmlajše, je bolje, da ne brez želatine, ali pa zmanjšati količino in uporabo jabolčni sok. Jabolčni sok je preprosto dober kuhamo s sladkorjem in pustite, da se ohladi.

žele mandarine

Še posebej okusni okusen in sadni želeji dobiti, kar recept vključuje citrusov. Komu pomaranče ali mandarine.

Meso tangerine zmeljemo in zmešamo z medom. Namesto soka, lahko uporabite sirup iz mandarin v pločevinkah. In lahko pripravite decoction lupino in celuloze mandarine, zmešano z želatino in sladkor. Zmleto celuloze nalijemo juho za sprejem in dal, da se ohladi. Žele s sadjem (Recept za odrasle), ki jih lahko dodate limone ali oranžno liker.

Namesto plesni in kozarce lahko uporabimo polkrožen skledo mandarin ali oranžno kožo, ki je napolnjena z želatino. Mimogrede, takšni modeli iz posušene lupine je zelo lepa videz z želatino v kontrastni barvi, kot češnje.

Berry žele. brusnice

brusnični žele To je lahko ne le okusne, ampak tudi zelo koristno. V ta namen pripravimo sirup s sladkorjem in ga zmešamo z želatino, kot je navedeno v receptu in nato vlijemo v svežem brusnični sok. Tako bodo vsi vitamini shranijo, in na mizi boste imeli neverjetno svetel in zdravo sladico.

Takšne čudovite sladice boste lahko prosim ne samo otroci, ampak tudi odrasli, vseeno za sladko mizo.