Veganski Recepti: Enostavno in uporabno

V tem članku bomo govorili o veganskih receptov. Za začetek, in tisto, kar v resnici je Veganstvo? To je zelo stroga oblika vegetarijanstva, v kateri je hrana absolutno nemogoče, da ne jedo samo meso in ribe, ampak tudi vse tiste izdelke, ki so živalskega izvora, kot so sir, jajca, mleko, morski sadeži vseh živalskih in tako naprej. D.

Vegani lahko privoščijo, da bi jedli le toliko zelenjave - sadje in zelenjavo.

Dalje, menimo, da najbolj enostavne veganske recepte. Začnimo z uvedbo rastlinske hrane.

veganske jedi

Recepti vegan jedi, seveda, zelo preprosta. To je posledica uporabe le delov naprave. In ker so brezmesnih.

Veganski recepti, v resnici, je mogoče pripisati jedi zelo stroge diete. Mlečni izdelki in jajca ni mogoče uporabiti tudi za peko, da ne omenjamo solate, prvi in drugi tečaji. Skupno človek gotovo bi bilo težko jesti takšno hrano. Kot pravilo, le zeliščne sestavine nizkokalorično hrano dobi.

Vegan zelena solata

Glede veganskih receptov, dal nekaj primerov tipičnih jedi.

Za solate prevzema:

1. Pločevinkah grah - ½ jar.
2. Avokado.
3. Konzervirane zelenjave - 4 kos.
4. Ena sveže kumare.
5. Nekaj vejic peteršilja in arugula.
6. Salt.
7. Sveže mlet poper.
8. Granatno jabolko omako.

Posebnost te solate je, da vse sestavine v njej zeleno. Bo zmanjšal sveže in vložene kumarice, jim dodamo grah, avokado in razrezanih Zeleni rukolo in peteršilj. Vse sestavine dobro zmešamo. Solata lahko dodamo poper, sol in napolnimo z granatnega jabolka omako. Če tega ne storite, uporabljajte sveže stisnjen limonin sok in olivno olje. Končni jed kot okras na vrhu lahko potresemo s sezamovimi semeni.

Cookie-zvitki z marmelado

Vse veganska recepti so preprosti in izdelki za kuhanje prihajajo iz običajnih jedi. Radi bi, da vam ponudimo recept za pikantno veganskih piškotkov. pečemo v obliki cevi na podlagi preizkusov z začimbami.

potrebna za preskus:

1. Pšenična moka - 430 g
2. Olupljeni ržene moke - 130 g V odsotnosti ržene moke, uporabite samo pšenico.
3. Sugar - 120 g S tako veliko piškotkov sladkornih ne bo sladka, tako da ga lahko dajo več po želji.
4. Soda - 1,5 čajne žličke
5. Citronska kislina - 0,5 TSP
6. Rastlinsko olje.

za kuhanje začimbe: ingver (žlica), cimet (žlica), kardamoma (žlica), zvezdastega janeža (ena zvezdica), nageljnove žbice (pet kosov).

Za polnjenje lahko traja zagozden papir ali konzerve.

Moka treba mešati z soda, začimbe, sladkor in citronska kislina. Vse, kar morate predhodno začimb zmleti v možnarju ali zmeljemo v mlinu. Vse sestavine zmešamo v suhem stanju in nato dodamo olje. Nato dodamo vodo in zamesimo testo. V končni obliki, da ne bi smela vztrajati pri rokah. Če še vedno držijo, bi morali dodati še malo moke. Nato vse testo Delitev na tri enake dele, od katerih vsakega zvitka v krog. Nato je treba torto razrežemo na kose, kot torto v obliki rezine. Vsak preskušanec (v širšem delu) dal marmelado ali marmelado, nato pa drsi navzdol v obliki cevi. Nastale piškotki razširila na pekač, je iz papirja za peko, in ga pošlje v pečici 20-25 minut pri temperaturi sto osemdeset stopinj.

Zelje z bučo, pečen v pečici

Seznanitev z vegansko kuhinjo, si bomo pogledali najbolj enostavnih veganskih receptov. Ti vključujejo in peči pečen zelje in buče.

Pick up za pripravo teh izdelkov:

1. Pumpkin - 630
2. Bučke (bučke) - 380
3. Zelje - 1,3 kg.
4. Pepper.
5. Salt.
6. Paprika.
7. Timijan.
8. Rastlinsko olje - 2-3 žlice.
9. Čičerika - 230 g

Čičerike je treba pripraviti vnaprej. V ta namen se namoči čez noč. Zjutraj, izperemo in čaka na plošči. Skuhamo ga ne sme biti manj kot pol ure.

Pomije cvetača in razstaviti na posamezne dele. Buče narežemo na kocke. Ampak bučke je mogoče zmanjšati naravnost iz lupine.

Vsa zelenjava in čičerika mešati. Dodamo začimbe in sol. Prelito z rastlinskim oljem. Vse to se peče približno štirideset minut v pečici. Končni jed lahko potresemo z zelišči in olupljenih bučnih semen.

Veganski Recepti: prednosti in slabosti

Smo testirali kuhanje veganske kuhinje. Verjetno ste že opazili, da jih uporabljajo veliko začimb. To je predvsem posledica dejstva, da so sestavine popolnoma odsotna običajno za nas. Začimbe pomaga tudi nadomestilo za vsak okus pomanjkljivosti, ki daje dober okus.

Veganski recepti in fotografije v tem članku dokazati, preprostih hrane privrženci take kuhinje. V njih ni namig od običajnih izdelkov za nas. Tudi solate so popolnoma izključeni meso, ribe, jajca, majoneze, kisle smetane. Peka poteka brez jajc, da je nenavadno za nas. Seveda, je to hrana, ki temelji na sveže zelenjave in sadja so zelo koristne, bogata z vlakninami in vitamini. Kljub temu, da je monotono. Trace elemente iz mesa, rib in mlečnih izdelkov, je malo verjetno, da se v celoti nadomestilo za nekaj. Čeprav se veganski recepti mogoče sprejeti v primeru, če boste potrebovali, da bi sedel na dieti. Tu se bo Božji dar zaradi nizke kalorij.