V okusnih kumaricah v multivarku z mesom in zelenjavo

Kako narediti zmleti bučk v multi-brand "Redmond", skoraj vsi vedo, kdo ima takšno kuhinjsko napravo doma. Toda, da je posoda zelo okusna, je priporočljivo kuhati z mesom in zelenjavo.

Kako kuhati bučno bučke v multivarku

Potrebne sestavine:

• Piščančja prsa - 500 g;
• Krompir mlado sveže - 2-3 malih gomoljev;
• Bulb sladka velika - 1 kos;
• Pepper zemlja - nekaj ščepec;
• Zukčini mladi niso veliki - 2-3 kosi;
• Majoneza z nizko vsebnostjo maščob - 70 g;
• Korenje velike sveže - 2 kosi;
• Sončnično olje - 20 ml;
• Rdeči paradižnik - 3 kosi;
• Mlada jajca mlada - 2 kosi;
• Sol, majhna žlica.

Postopek predelave mesa

Za pripravo okusnih bučk v multivarku z mesnim izdelkom je najbolje kupiti svež piščančji file. Oprati ga je treba, ločiti od kosti, lupine in hrustanca ter nato prekriti vlakna na majhne koščke.

Postopek predelave zelenjave

Mleto bučko v multivarketu je treba pripraviti samo s svežo in mlado zelenjavo. Konec koncev, prevelike izdelke zelo pogosto imajo trdo kožo, ki je slabo prebavljena. Morali bi vzeti 2-3 majhne kukavice, mladega krompirja, majhnih jajčevcev, svežega korenja, rdečega paradižnika in sladke čebule, nato pa jih skrbno sperite, očistite in razrežite v tanke kroge. Po tem je priporočljivo, da se vsak tip predelane zelenjave okusi s potrebno količino namizne soli in mletega popra.

Toplotna obdelava

Zaščitene bučke v multivarketu je treba začeti s cvrtjem piščančjega filea. Da bi to naredili, je treba sesekljane prsi postaviti v skledo multivark, nato pa ji dodati malo soli in sončničnega olja. Nato je potrebno kuhinjsko enoto vključiti v način pečenja, v katerem mora biti meso praženo, dokler se 7-6 minut ne pojavi.

Formiranje posode in gašenje

Ko je meso rahlo kuhano, je treba vsem drugim živilom dodati. Zelenjavam priporočamo, da plasti določite v naslednjem vrstnem redu: sveža korenčka, čebula, mladi krompir, bučke, jajčevci in rdeči paradižnik. Nadalje v skledo morate navajati navadno pitno vodo v količini 1 ali 2 skodelice. Potem je treba kuhinjsko enoto zapreti in nastaviti kaljenje v času 65-70 minut. V tem času bodo piščančje prsi in zelenjava postali mehki in jih lahko varno postrežejo do mize.

Pravilna krma za večerjo

Stewed tikva v multivarku bo veliko bolj okusna, če jim dodate aromatično majonezo. Po dodajanju omake posodo hranite v načinu ogrevanja približno 12-16 minut. Nato je treba vroče zelenjavo s piščančjimi prsmi porazdeliti preko krožnikov in jih gostom predstaviti skupaj s pšeničnimi kruhami in svežimi zelišči.

Koristni namig

Za gašenje mladih bučk v multivarkerju je možno ne samo z belim mesom ptice, temveč tudi s pekočo, teletino, svinjino ali jagnjetino. Poleg tega je v tako topli jedi zaželeno dodati še druge izdelke (buča, bolgarski poper, česen itd.).