Testo za pico

Zagotovo vsi ljubi to jed, vendar ne vse moči, da kuhamo testo za pico, čeprav je pripravek ni nič takega. Recepti so dejansko zelo veliko, vendar sem opredelila najbolj okusna od njih, ki je osebno preveril.

Recept 1 - Italijanski testo za pico. Ta recept je enostaven in verjetno najbolj pravilna. Za pripravo potrebujemo 300 g pšenične moke, žlička soli, 10 gramov kvasa (obstaja, sušeno ali stisnjen), 200 ml tople vode, parne žlico oljčnega olja. Sol, moko in kvas povezati, nalijemo vodo in olje, smo cele mešamo, da dobimo homogeno testo maso. Nato ga položite na mizo, prej pomokani in mesim 2-3 minut. Nato odstranite skledo in jih na toplem, da je prišel. Končni Testo naj povečanje obsega vsaj dvakrat. Še enkrat pravilno zgnetemo, roll do želene velikosti, pokrijemo nadev in pečemo. To je vse testo za pico izkazalo odlično. Poskusite sami in videli.

Recept 2 - Testo za pico brez kvasa, kislo smetano. Bomo potrebovali 900 gramov moke, 50 g kisle smetane (vzamem maščobe, 20%), 150 g masla ali margarine masla, 2 jajci, gašeno soda, sol in sladkor po okusu. Nafta nekoliko kindle, pogasiti soda v kislo smetano. Egg metlico s soljo in sladkorjem, združiti s stopljenim maslom in kislo smetano. Moka uvajajo majhne dele in zgnetemo elastično testo. testo krpo pokrijemo in dobimo rasstoyatsya 15 minut, nato razvaljamo tvorbo želenega premera in pečemo polnjenja ovitka. To testo pripravimo hitro in ne zahteva veliko napora in stroškov.

Recept 3 - skuta testo za pico. Pri tem receptu potrebujemo naslednje sestavine: 300 g moke polpachki skute (lahko uporabimo katerokoli vzamem vysokozhirny, 9%), 50 ml jogurta ali mleka 1 jajce, par žlic rastlinskih olj, vrečka razgrajevalca, ščepec soli.

Mi presejemo moko, tako da postane ohlapna in kisikiranim. Skuta, jogurt, jajca in sol trituriramo, dokler gladko, dodamo olje in razpadno sredstvo, vso mešanico. Mi združujemo moko in zamesimo testo. To ne bi smelo biti tesen. Pokrijemo s krpo in dal testo stati pol ure, tako da je zrel. Potem razvaljamo in pečemo pico. To testo se razlikuje od prejšnjih v tem, da daje zelo prefinjen okus in hitro pečen.

Recept 4 - listnatega testa pico. Ta recept postane hrustljavo pico, vendar je priprava te vrste testa je potrebno veliko časa in truda, zato ni vsaka ženska se bo odločila za pripravo listnatega testa. Čeprav, če ga kuhamo vsaj enkrat, naslednjič, ko proces ne zdi tako težaven. Torej, bomo potrebovali 300 gramov moke, pol kozarec ledene vode, paket masla, 1 rumenjak, sol. Čisto olje na stran in povezovanje preostale sestavine in zamesimo testo Plump. ga shranite v hladilnik za eno uro. Olje roll ven malo, dobiš kvadrat. Potem, preveč, ga shranite v hladilniku. Ko se olje in testo dobro zastynut, jih odstranite. Razvaljamo testo, je ležala v središču olja, robovi poberem ovojnico, Pinch, da ne prenaša. Nato krat testo na pol in ponovno roll. Torej, ponovite še 3-krat, tako da se lahko izkazalo kot luskasta. To je vse lušči testo je pripravljen. Od se lahko peče, ne samo pico, ampak tudi pecivo, slano pecivo, pite.

Glede na zgoraj receptu, lahko kuhamo pizza testo enostavno. Vsak recept v svoje dobro, in vsaka ženska lahko izbere najbolj primeren recept za njega. Seveda, če res nimajo časa za pripravo na test, je mogoče kupiti v nobeni trgovini, s tem danes ni nobenih težav. Še testo je doma z lastnimi rokami, se je izkazalo veliko okusnejša. Torej pečemo pico za vaše zdravje! Uživajte vse obrok!