Ketchup Heinz: sestava, korist in škoda

Danes besede "ketchup" in "Heinz" niso več ločeno drug od drugega. Dolgo so postali ena in za mnoge ljudi v različnih državah so osebnost besede "omaka". Zato se lahko ketchup "Heinz" po pravici šteje za svetovno blagovno znamko.

Zgodovina izdelka

Američani v devetnajstem stoletju niso vedeli niti o obstoju paradižnikove omake. Toda na Kitajskem takrat je bilo podobno začimbe, ki so imele precej čudno ime "ki-siap". Bilo je to kulinarične dobrote, ki jih je opazil Henry Heinz. On je rahlo izboljšal formulacijo in pozval svoj izum ketchup. Izdelek je primeren za okus in kmalu je ketchup "Heinz" postal znana sestavina v skoraj vsaki družini. Ljudje z užitkom dodali dišečo omako v različne jedi. Začimba je pridobila izjemno priljubljenost. Toda ustanovitelj družbe se ni nameraval omejiti na meje ene države, konec 19. stoletja pa je poskušal dobaviti svoje izdelke v tujino. Prva pošiljka, poslana v Združeno kraljestvo, je resnično zaznamovala. Družba Henry je postala glavni dobavitelj začimb za kraljevsko dvorišče. Kmalu je ketchup "Heinz" pridobil svetovno popularnost. Podružnice te družbe so se odprle v številnih evropskih državah.

Raznolikost izbir

Veliko povpraševanje po izdelkih Heinz je v veliki meri posledica dejstva, da proizvajalec svojih izdelkov ni skril pred očmi kupca. Henry Heinz je bil eden prvih, ki je uporabljal prozorne zabojnike za pakiranje. Zamisel je bila, da oseba pokaže osebi obraz in daje priložnost, da preveri njegovo kakovost. In ta trik je deloval. Ljudje so z veseljem kupili ketchup, popolnoma prepričani v svojo izbiro. Medtem, družba, ki poskuša maksimirati trg, je razširila svoj obseg. Na prodaj je prišel kečap "Heinz" za vsak okus: paradižnik, začinjen, super, pica, mehiški in česen.

Raznolikost je dosežena zaradi uvedbe posebnih naravnih začimb, ki omogočajo čim večjo uporabo. Je jedo z mesom, ribami, zelenjavo, pa tudi z izdelki iz testenin in moke. Trenutno edinstveno začimbe kupijo prodajalci iz 140 držav. Vsi od njih razlagajo svojo izbiro z jasno prednostjo znamenitega ketchupa pred podobnimi izdelki drugih podjetij.

Kaj je znotraj kečapa?

Pri nakupu prehrambenih izdelkov kupci najprej opozorijo na njihovo sestavo. On lahko pove o izdelku bolje kot vsako oglaševanje. Ali boš kupil kečap Heinz? Sestavo lahko berete na etiketi. Med glavnimi sestavinami so voda, sol, paradižnikova kaša, kis, sladkor in začimbe. Ta sklop izdelkov je standarden za vse paradižnikove omake.

Raznolikost vrst se doseže s spremembo vnesenih začimb. Posebna značilnost tega ketchupa je, da njen recept vključuje le naravne sestavine. Celo svetlo rdeča barva proizvoda je dosežena izključno s paradižniki brez uporabe sintetičnih barvil. Posebna gostota konsistence je posledica vakuumskega vrenja komponent. Za razliko od izdelkov drugih blagovnih znamk, slavni ketchup ne vsebuje konzervansov. Toda to ne preprečuje, da bi bilo popolnoma ohranjeno dvanajst mesecev. Nakup v trgovinah ketchup "Heinz", sestava, ki jo zdaj poznate, nujno izgleda in datum izdelave.

Ocene strank

Mnogi ljudje po dolgih meditacijah še vedno izberejo kečap "Heinz" zase. Povratne informacije kupcev, ki so že poskušali čudežni izdelek, pri tem pa igrajo veliko vlogo. Mnenja drugih, ki včasih pomagajo sprejeti odločitev. Kot veste, je oseba po naravi navadno nagnjena k večini. In večina potrošnikov potrjuje nesporno kakovost predlaganega izdelka. Poleg tega obstaja še ena skupina ljudi, ki uživajo v ketchupu "Heinz" z veseljem. Ogledov teh državljanov ni mogoče prezreti. Vsi vedo, da Heinz proizvaja veliko hrane za otroke. Zlasti zanje je nastala paradižnikova omaka "Nyam-yum". Sama po sebi to dejstvo že veliko govori o kakovosti. Konec koncev, v celem svetu so izdelki za najmlajše, ki jim je namenjena velika pozornost. Sestava v nobenem primeru ne sme vsebovati kemikalij. Pomanjkanje konzervansov v omake Heinz v celoti potrjuje proizvajalec in številni potrošniki. Starši lahko varno vključijo v prehrano svojih otrok svetovno znani kečap in se ne bojijo hkrati za njihovo zdravje.

Arome sončne Italije

Poznana korporacija za proizvodnjo omak ni izogibala pozornosti državi, kjer mora ta izdelek nujno biti na mizi. Navsezadnje noben samopoštevajoči italijanski ne bo jedel špagetov ali kuhal pico brez kečapa. Ob upoštevanju nacionalnih posebnosti in okusnosti prebivalstva te regije je bil razvit poseben kečap "Heinz" - "italijanski". Ta omaka vsebuje posebna italijanska zelišča in začimbe. Poleg tega recept vsebuje tudi oljke, zelene in cayenne poper. Ta kombinacija sestavin je najbolj primerna za večino jedi italijanske kuhinje. Tak ketchup se proizvaja v sodobnem mehkem pakiranju (350 gramov). Nekateri ljudje menijo, da je ta omaka preveč kisla, vendar jih večina uživa, da bi naredila slavni bolonjas za dišečo lazanje, testenine ali špagete. Okusi Italijanov so zelo specifični, vendar ni skrivnost, da ima vsak narod svoje prednostne naloge in želje.

Nevarni aditivi

V svetu se borimo s proizvodi, ki vsebujejo organizme, spremenjene na ravni genov (GSO). Mnenje znanstvenikov o tej zadevi je dvoumno. Nekateri se zavzemajo za uporabo takšnih organizmov, ki namerno omogočajo spreminjanje izdelkov v skladu s temi ali drugimi potrebami. Drugi kategorično nasprotujejo takšnim eksperimentom, saj do sedaj njihov vpliv na osebo ni temeljito raziskan. Nekateri strokovnjaki se strinjajo, da lahko GSO povzročajo različne vrste alergijskih reakcij, negativno vplivajo na metabolizem in zmanjšajo imunski sistem kot celoto. Zato večina proizvajalcev meni, da so takšni dodatki neustrezni. Ketchup "Heinz" se proizvaja po istem principu. V njem ni gensko spremenjenih organizmov. Poleg tega se je družba zavezala, da ne bo uporabila nobenega nevarnega in ni v celoti raziskanega dodatka v nobenem od svojih izdelkov.

Energijska vrednost izdelka

Govorimo o vrednosti katerega koli izdelka, ponavadi pomeni njegovo kemično sestavo, za katero je značilna količina maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov. Poleg tega obstaja takšen indikator kot vsebnost kalorij. Prikazuje, koliko kalorij se oblikuje v človeškem telesu, ko jedo določen izdelek. Vse te vrednosti so medsebojno povezane in jih je treba upoštevati pri razvoju dnevne prehrane. Kot dodatne informacije so navedeni kazalniki nujno navedeni na etiketah in na trgovskih oznakah.

Ketchup v Heinzu ni izjema. Njegova kalorična vsebnost je precej nizka. V 100 gramih proizvoda vsebuje največ 96 kilokalorij, odvisno od vrste in imena. To je nekaj več kot pet odstotkov skupne dnevne potrebe. Takšna nizka številka vam omogoča, da v vašem hrani uporabljate kečap, tudi za tiste, ki se zaradi prekomerne teže omejijo na prehranjevanje. Zavrnitev te omake med prehrano je mogoče razložiti samo z dejstvom, da dišeči izdelek prispeva k povečanju apetita, zaradi česar je težko zmanjšati količino porabljene hrane.

Nevidna grožnja

Če govorimo o prednostih, ne pozabite, da lahko kateri koli izdelek škoduje človeškemu telesu. Odvisno od sestave in tehnologije kuhanja je lahko bolj ali manj očitna. Poleg tega pomembno vlogo igra tudi stanje samega organizma.

Vzemite, na primer, kečap "Heinz". Škoda za njegovo uporabo lahko povzroči samo določeno skupino ljudi:

1. Ljudje, ki trpijo zaradi povečane kislosti, kot tudi tistih, ki imajo resne motnje v želodcu ali črevesju. To je posledica prisotnosti različnih kislin v formulaciji.

2. Majhni otroci, pa tudi noseče ženske in doječe matere, ki ne želijo jesti hrane z veliko začimbami.

Za ostalo je ta kečap popolnoma neškodljiv. Dodatna garancija v tem je politika vodstva družbe glede zavrnitve uporabe sintetičnih zgoščevalcev, konzervansov in okusov.