Sočno in flavorful meso z ananasom - odlična možnost za družinsko večerjo in praznični obrok.

Izdelki, ki se na prvi pogled zdi neskladna: sladek, aromatičen ananas in zadovoljujoče meso, v resnici povsem primeren za seboj. Jedi, ki vsebujejo meso z ananasom, ki je zelo razpis, sočno, krepko, rahlo sladek zob in veliko vonj. Opazil tega dejstva, so se mnogi kuharji začeli ustvarjati več in več novih receptov z njihovo uporabo. Še posebej priljubljena prav zdaj med našimi ljubic uživali jedi, kot so meso pod ananas, meso z ananasom in sirom, pečen krompir, svinjsko pečenko z ananasom.

Zaradi priljubljenosti teh jedi v naših družinah, različice teh receptov velik znesek. Torej, želim ponuditi možnost za vsako jed, ki bo nedvomno pritegnil tako ambicioznimi gospodinji, in bolj izkušeni.

Meso pod ananasa

Potrebovali bomo: Svinjina (lahko traja in teletina), po možnosti ledvenem delu, v konzervah ananas, narežemo na kolobarje, malo sončnično olje in maslo, sol in poper. Neobvezno - majoneze in vse druge začimbe, ki radi v vaši družini.

Priprava. Cut kosov mesa vzdolž vlakna na debelino okoli 1,5 cm. Rahlo odbija vsako rezino. Za udobje, lahko zajema mesa, ko Vazeci s folijo ali plastično vrečko. Mi razpadejo odlomljenim kosov v ponvi, prej premazano s smetano in rastlinskega olja. Sol, poper, potresemo druge začimbe. Dal rezine ananasa na vrhu. Po želji rahlo olje majoneze ali česar majoneze mreže. Rub sir na Rende in obilno potresemo meso z ananasom. Daj peko v ogreti pečici, in pustite, da pečemo na 30 za 35 minut. Po videzu okusno zlato rjave barve, lahko meso je treba odstraniti iz pečice.

Lahko dodate tudi na tem receptu gobe. Za to, prepražimo storiti v rastlinskem olju, gobe in nekaj čebule. Veselimo se malo ohladi in jih na mesu, da na vrhu ananasa rezine in potresemo s sirom. Pečemo kot je opisano zgoraj.

Meso pečen z ananasa, krompirja in sir

Potrebovali bomo: pol kilograma svinjskega (hrbta), pol kilograma krompirja, kozarec pločevinkah ananasa obročev, sir, 200 gramov, čebulo, malo sončničnega olja in masla, nekaj žlic majoneze, nekaj stroka česna, sol, poper in vse druge začimbe po okusu.

Priprava. Odojkov majhna (1-1,5sm) kosov vzdolž vlakna. Nekoliko odbijata. Čisto krompir in ga narežemo na rezine približno lahko enako debelino kot meso nekoliko tanjši. Ločeno, namažejo na pladnju sira. Narežemo na tanke polobroči čebule. Davim v chesnokodavke česen in ga zmešamo z majonezo.

Olje za peko maslo in rastlinska olja in postaviti pol-obroči čebula, krompir, malo dodamo nekaj soli, dal na vrhu kosov svinjine - sol, potresemo z začimbami. Liberalno namažite z majonezo s česnom, dal rezine ananasa na vrhu. Potresemo vse z naribanim trdim sirom. Mi ladje za 40-50 minut v ogreti pečici. Temperatura pečenja jed - 160-180 stopinj. Meso z ananasom in krompirja, pripravljenega po zlato Crisp.

Prav tako lahko kuhamo meso na istem receptu, vendar porcije. Da bi to naredili, bi folijo, jo narežemo na koščke. Bližnji dal čebulo, krompir nekaj krogov, nato pa določi vse sestavine, kot je opisano zgoraj. Vse lepo zavito v folijo, poskuša obdržati v stiku s sirom. Pečemo pri 180 stopinjah približno 40-50 minut. Po mesa s ananasa in kuhanim krompirjem, da smo dobili nežen hrustljavo nežno pojavljati folijo in pustimo še 5 dopekayut -7 min. Mi naše a la carte kosov folijo in jih postaviti na velik krožnik. Na vrhu končnega jed, lahko okrasite z zelenimi in paradižnikom "češnje."

Dober tek!