Ribe v pita kruh, pečen v pečici: kuhanje recepti

V spretno roke gospodarica koli, tudi najbolj vsakdanjih izdelkov sprevrže v pravo mojstrovino. Na primer, lahko ribe lahko pripravimo na več načinov. Njeno sol, ocvrte, dimljene in marinirane. Tudi zato, ker omogoča konzervirane hrane, juhe in solate. Vendar se izkaže, še posebej okusno ribo v pita kruh, pečen v pečici. Po branju današnjega članka, boste izvedeli, kako pripraviti izvirno obrok.

Možnost z orehi in zelišči

Za pripravo te jedi lahko uporabite jesetra, Razrokost Pollack meso ali brancin. Poleg dveh fileti, boste potrebovali:

• Pita.
• Paradižnik.
• 50 gramov orehov.
• 50 ml olivnega olja.
• Začimbe in zelišča.

Pre-oprane in obsushennoe fileti sol in poper. Pre sesekljane zelenice (koper, koriander in peteršilj), pomešane s koščki paradižnika, zemeljskih oreškov in oljčnega olja. Tako pripravljen nadev razlike med dva fileta, pita kruh in oviti v folijo in pošiljanje pečemo pri 200 stopinjah. Gotov jed je lahko okrašena z drobno sesekljano limono ali češnjevega paradižnika.

Pečena riba v a pita v pečici: recept za sekundo

V tem primeru, je zaželena uporaba skuše. Če se strogo držijo priporočenih razmerjih, potem bo jed izkaže, da najboljši spicy in ne preveč mastna. Za pripravo rib za tem receptu boste potrebovali:

• Pita.
• En srednji skuše.
• Paradižnik.

Tako boste dobili zelo okusno in sočno ribe v pita kruh, pečen v pečici, zgornji seznam sestavin, je zaželeno, da zapolni maslo, na koriander žarka, sok iztisnjen iz polovice limone, sol in poper.

zaporedje dejanj

Najprej boste morali začeti priprave rib. To očistimo s tehtnico, drobovja, temeljito izperemo pod tekočo mrzlo vodo in odstranimo glavo. Na ta način obdelano trupa soljo, poprom in posuto s svežim limoninim sokom.

Po tem, naj pita kruh, ga položil na mizo in zamazan z maslom. Skuša na vrhu. Da se bi izkazalo, okusne in zdrave ribe v pita kruh, pečen v pečici, predhodno brez drobovja trupa majhne rezine paradižnika, košček masla in sesekljanim koriandrom vodijo. Na zahtevo nadev dodamo čebulo.

Stvari skuša zavojem pita kruh, nato pa se dobljeno ovojnica ovita folija je položen na pladenj in pošlje peči, segreti na 190 stopinj. Povprečno trajanje peke je približno štirideset minut.

Upoštevajte, da iz folije se lahko potegnil ven paro. Zato, ga odstranite iz končnih rib zelo previdno. V nasprotnem primeru tvegate za pridobivanje spali. Ta recept za pečene skuše služil za mizo neposredno v pita. Kot prilogo je kot nalašč za solato iz sveže zelenjave.

Alternativa: seznam sestavin

Tako boste dobili zelo okusne in zdrave ribe v pita kruh, pečen v pečici, morate zaloge vnaprej vse izdelke. Torej vam ni treba prekiniti proces kuhanja, je potrebno predhodno preveriti, ali je vaša kuhinja:

• Ena ribji fileti, ki tehtajo približno 400 gramov (COD ali brancin).
• Pol limone.
• Pita.
• Sto gramov sira.
• Piščanca jajce.
• Povprečna korenček.

Zgornji seznam sestavin je treba dopolniti z rastlinskim oljem, premešamo s poprom, soljo, začimbe za ribe, strok česna in majhno snop koper.

Kako kuhati ribjih filetov v pita?

Pečen v pečici na trsko na recept dobili zelo sočna in aromatična. Pre-oprane in brušeno zdrobljena korenje na grobo Rende, nato prepražimo v ponvi, namazali z majhno količino rastlinskega olja. Kot rezultat, mora pridobiti zlato odtenek. Po tem, njen prehod v čisto skledo in zmešamo z naribanim sirom, gre skozi novinarski česen, sesekljan koper in surovo jajce.

Razporejeni na mizo z pita kruh razpona, rahlo soljenih ribjih filejev, dani na vrhu korenje in skuto in zaviti ovojnico. Kot rezultat, bi morali imeti neke vrste pito. To je zavit v plastično folijo, ki se pošlje v ponev in damo v pečici, segreti na 220 stopinj. Pol ure kasneje je jed je pripravljena za uporabo. Pred serviranjem ribe v pita kruh, pečen v pečici, ki jo predstavlja na fotografiji v današnji objavi, narežemo na služijo koščke in posuta z limoninim sokom.