Recepti omako piščančji file s kislo smetano

Piščanec - to je nepogrešljiva sestavina za prehrano dojenčkov in športa. S tem članku boste izvedeli recepti omako piščančji file.

Omaka piščanca s kislo smetano

Ta jed je kuhana je tako preprosta, da lahko spopadanje s celo neizkušeni kuhar. Recepti piščanca omako s kislo smetano, lahko med seboj razlikujejo. Tokrat bomo pripravili, kot sledi:

• 700 gramov piščanca, narezana na kose povprečne velikosti.
• Kotla ali ponev z debelim dnom segrejemo rastlinsko olje in mladic njih pripravljenih zaokrožitve.
• Dve ali tri čebule iz ličja, čiste in drobno narežemo. jih Fry ločeno v ponvi in na koncu dodamo 150 gramov kisle smetane. Po tem, kuhanje hrane, skupaj za nekaj minut.
• Pripravljen prelijemo z omako v posodo za piščanca omako in kuhamo približno pol ure. Če želite, lahko na tej točki, lahko dodate poljubno začimbe, česen ali zelišča.

Kot lahko vidite, priprava piščanca omako - to je precej preprosta. Ampak oni sami - univerzalna jed. To je razlog, zakaj lahko prinesejo na mizo, z vsemi okras.

Omaka recept piščanca

Lahko ste prepričani, da so ti obroki vam omogočajo, da shranite lepa številka, če ste prebrali sestavo piščanca omako. Recept s fotografij, ki jih lahko vidite spodaj:

• 500 gramov piščančjih prsi narežemo na majhne kocke.
• V ponvi stopite dve žlici masla, vlijemo vanj dve žlici moke in jo prepražimo do zlato rjave barve. Da je temelj ni zgorela za omako, jo kuhamo na srednje močnem ognju, med nenehnim mešanjem.
• Nalijemo v ponev kozarec mleka in pol skodelice debele smetane. Dodaj med njimi sol, poper in kuhamo vse skupaj, dokler se omaka ne zgosti.
• Segreti drugo posodo, vlijemo vanj malo olja, nato pa hitro popecite piščanca na njem do zlato rjave barve.
• Priključite mesa z omako segrejemo omako na toploto, dodamo sesekljan česen, sol in poper (po želji).

Omaka je pripravljena, lahko takoj pride na mizo s testeninami, rižem ali ajde krhka.

Omaka v multivarka

Vaš nepogrešljiv pomočnik v kuhinji popolnoma obvladati pripravo te jedi. Preberite recepti seske piščanca in presenetiti svojo družino z novimi okusne jedi. Kako se pripraviti:

• Piščančje file narežemo na kose želene velikosti in jih zložite v multivarku.
• Dve čebula čisto iz ličja, narežemo na pol obroče in urediti na vrhu ptice.
• Dve korenje in nekaj strokov česna, lupine in rešetke na fin Rende. Dodajte jih v ostalih izdelkov.
• Nalijte v posodo malo rastlinskega olja in preklopi v način "vroče".
• Voda pomešamo z malo moke in 100 gramov kisle smetane.
• Ko sta piščanec in zelenjava dovolj porjavi, dodamo vodo, da ga in nastavite način "curka" za eno uro.

Med kuhanjem, lahko mix živil večkrat, in lahko to storite na koncu. Postrezite na mizo s prilogo iz zelenjave in žit.

Piščančja omaka za špagete

Če ste pričakovali goste, in na strani so samo najbolj enostavne izdelke, potem bodite pozorni na receptih piščanca omako, ki so opisani v tem članku.

• Piščančje prsi (250 gramov), predelanih, odstranite kožo in kosti. Fileji narežemo na dolge trakove.
• Brez luščine nekaj stroka česna in eno čebulo. Čebula narežemo na polovice obroče in sesekljamo česen fino.
• Heat ponvi na štedilniku in vlijemo vanj malo rastlinskega olja. najprej prepražimo čebulo na njej, nato dodamo piščanca, in na koncu dal česen.
• Ko fileti rahlo porjavi, dal pan v dveh žlici paradižnikove paste in tri žlice kisle smetane. Zmešajte izdelkov.
• Nekaj minut kasneje, pour pol skodelice vode, dodamo sol in začimbe po okusu.
• Kuhajte file v paradižnikovi omaki za nekaj minut.

Postavite končal jed na kuhanih špagetov, ga potresemo na vrhu narezanih zelišč in naribanim sirom.

Omaka z gobami in piščancem

Za to jed bo ustrezal najbolj sveže in dišeče gozdne gobe. Vendar pa ga lahko uporabite za kuhanje posušene gobe ali gobe. Recept za omako je zelo preprost:

• 300 gramov predelanega piščančjih prsi brez kože narežemo na koščke enake velikosti.
• Za marinado, zmešamo v posebni posodi, tri žlice oljčnega olja in štiri žlice belega vina. Dodaj v njej malo soli in timijan.
• Daj piščanca v omaki in pustimo, da se marinira v hladilniku nekaj ur ali celo čez noč.
• Ko bo pravi čas, dobro ogreti ponvi s prevleko proti sprijemanju in ji doda kapljico rastlinskega olja.
• Prepražimo piščančje kose na vseh straneh, dokler hrustljava. Ko je file pripravljen, ga dal na stran.
• Gobe ali gobe, čisto, dobro sperite pod tekočo vodo in narežemo na majhne koščke. Nato jih ocvremo v rastlinskem olju.
• Ko odvečno vlago izhlapi, dodamo v ponev 150 ml kisle smetane in 200 ml mleka dvofazni z majhno količino koruznega škroba. K njej vlijemo in 150 ml belega vina.
• Kuhamo omako, med nenehnim mešanjem do takrat, dokler je dovolj debela.
• Ločeno, zavrite 300 gramov jajčni rezanci.

Povežite testenine s piščancem in gobovo omako, premešamo in kuhamo vse skupaj za nekaj minut. Po tem, položite obrok na ploščah in služi za mizo, potresemo z drobno sesekljano zeleno čebulo.

Rezanci Testenine s piščancem in gobovi omaki

Ta jed ima poseben okus, da bodo vaši gostje bodo cenili. Za pripravo omake iz piščanca za testenine, boste morali:

• Zmeljemo pol čebulo in jo prepražimo v ponvi.
• Dodamo piščančje kose in kuhamo skupaj za nekaj minut.
• Sesekljane gobe in mesto v ponev in prepražimo, dokler ne izhlapi odvečno vlago.
• Nato čaka produktov iz 250 g smetane, in po nekaj minutah tri nariban žlička paradižnikov pire, sol in poper.
• Če želite dodati ready-made omaka kuhana testenine in dobro premešamo.

Čez nekaj minut, da se končni jed pripravljena vroči.

Veseli bomo, če boste prišli v priročnih receptih za seske piščanca postavljena v našem članku. Izberite eno in pogumno nadaljuje na kuhanje.