Recepti jedi iz gob: okusne in poceni

Gobe so bili vedno oseba miza. Pred tem so varčevanje ljudi od lakote, in so danes del nešteto različnih jedi. In tudi tisti, ki ne marajo gobe, redko zavrne na pohod v gozd za zbiranje košaro naravnih daril. Posebno mesto med vsemi vrstami gob, kot gob. jim rastejo na vsakem teplichke, in vse, da bi jih pripravili okusno in dal na praznični mizi.

Recepti jedi iz gob se nenehno polnijo, in vse zaradi teh gliv so popolnoma v kombinaciji z različnimi izdelkov, in se okus celo zelo lepo. Za začetek, da lahko samo prepražimo gobe, kot tudi vse druge užitne gobe. Ne pozabite dodati čebulo in sol. In zelo okusne mladic gobe s svežimi krompir!

Če upoštevamo recepte z gobami, nato pa vse od njih lahko razdelimo v dve skupini: tiste, ki so iz svežih gob, in tiste, za katere se uporabljajo priprava gob pločevinkah. In potem, in še več je mogoče brez težav najti v skoraj vsaki trgovini.

Jedi iz svežih gob

Sveže gobe so sestavni del pri pripravi različnih jedi. Imajo blag, prijeten okus, s tem kuhanje recepti z gobami, pridobljenih posebej okusna.

Solata s paradižnikom in gobami

Sestavine: sveže gobe - 400 g paradižniki - 2 kos, čebula, 3-4 jajc, 200-300 g piščančjih prsi, 200 g sira, majoneza ..

Metoda: čiščenje gobe, narežemo na rezine in ocvrte na posodi s fino sesekljano čebulo (na minimalno količino rastlinskem olju). Dojke kuhamo v rahlo slani vodi. Izdelki širjenje plasti:

1st plast - paradižnik, narežemo na koščke.

2. sloj - Razderan (na voljo bitov) piščančje prsi, je dobro namazani majoneze.

3. sloj - gobe, tanka plast majoneze.

4. sloj - nariban sir, tanka plast majoneze.

5th Layer - sesekljan jajca. Pour na vrhu solate z majonezo.

Delicious piščanec z gobami

Sestavine: 1 piščanec srednje velikosti, 400-450 g gobe, 3 male čebula, koromač pramen, sol in poper po okusu.

Priprava: Ločite piščančje meso od kosti in narežemo na majhne koščke. Meso položimo v ponev in popecite v majhni količini rastlinskega olja. Ko je piščanec približno polovica zaključil in dodal, da ga del čebulo in sesekljanim koprom. Ločeno prepražimo gobe s preostalimi čebulo. Združite piščanec z gobami, sol in poper po okusu. Pustite na nizkem ognju nekaj minut. Pred serviranjem okrasite vrh na drobno sesekljan koper ali peteršilj vejic.

Jedi z marinirano gob

Marinirani gobe so primerne za kuhanje različne jedi, največkrat jih lahko najdemo v različnih solat.

ananas solata

Sestavine: bančni vložene gobe, 3 jajca, 200 g piščančjih prsi, bančni ananas, majoneze.

Priprava: Vsi izdelki so iz plasti: 1. (nižjo) sloj - kuhano piščančje prsi, 2. Layer - gobe, 3rd sloj - sesekljan egg, 4-plast - rezine ananasa. Vsaka plast mora biti tanek sloj puhasto majoneze.

Meso, pečen z gobami

Sestavine: bančni vložene gobe, 500 g svinjine, 1 čebula, paradižnik 2, 200 g sira, majoneze, sol, poper.

Priprava: Odbi svinjsko, sol in poper. Daj na vrhu rezine gobe konzervirane, so vnaprej ocvrti čebulni pol obročki in rezino paradižnika. Pokrivajo ves sir na vrhu potresemo z majonezo, pomešano s česnom. Ga peče v pečici pri 2000C.

Mimogrede, lahko recepte iz gob prišli do vseh nas. In potem imajo tudi deliti z drugimi ljubitelji vse okusno.