Pečena cvetača z zelenjavo: recept z dodatnimi sestavinami

Danes je naša meni Pijani cvetačo z zelenjavo. Recepti iz tega člena ne dajejo veliko časa. Več informacij najdete v članku.

Pijani zelje z zelenjavo v kislo smetano

Potrebne sestavine:

• srednje paradižnik - 2 kom;.
• nekaj vejic peteršilja;
• en korenje;
• 200 g kreme (vsebnost maščobe ni pomembno);
• začimbe;
• cvetače - zadostuje 400-500 gramov;
• rafinirana olja - 3-4 žlici. l.

Praktični del

1. širjenje mi sami, od katerih bo pripravila Pijani cvetača z zelenjavo vse. Recepti jedi vključuje standardni nabor: korenje, paradižnik in česen. In, da dodate nekaj iz sebe, ni vredno. Konec koncev, lahko kakovost okus hrane razlikujejo.
2. Zelje je lepo razčleniti v florets. V skledo in prelijemo z vrelo vodo. Če je zelje zamrznjena, je potrebno počakati, dokler se ne stopi. Socvetje vreli vodi, dodajanje malo mleka.
3. Korenje izperemo in čist. Dodatne skozi Rende.
4. Oprana vejic peteršilja (brez nog) in stroka česna bi samo sesekljajte z nožem.
5. S paradižnikom odstranimo fino smirkovim papirjem. Vsak paradižnik je treba razrezati na 2 dela. Bodite prepričani, da odstranimo pecelj. Celuloze je v prahu (boljše kocke). Obstaja pa še ena možnost - za rešetke.
6. V segreto ponev postavite česen s peteršiljem. Fry maslo. Ta postopek traja nekaj sekund. Dodamo sesekljan paradižnik in korenje. Kuhajte zelenjavo skupaj za 2-3 minut. Zdaj pa cvetačo. Kuhane florets dal v ponev, kjer so zelenjava drugi. Pokrijemo s pokrovom. Omeji 5 minut. Začinite s soljo. Potresemo svoje najljubše začimbe. Vlijemo kremo v pravi količini.
7. Ogenj zmanjšati na minimum. Sicer zelje prigorit. In moramo, da bo languished v kislo smetano. Po 20 minutah, lahko odstranite vzorec jedi. Ne pozabite, cvetača mora zmehča, vendar ne spremenijo v pire. Spread obrok na ploščah, okrasite z vejic koriander ali peteršilj. Dober tek!

Pečena cvetača z zelenjavo in smetano

Za pripravo hrane, ki jo potrebujemo naslednje izdelke:

• zrelih paradižnikov - 3 kos,.
• Povprečna korenje;
• Rafinirana olja;
• 0,5 kg cvetače;
• česen - dovolj klinčki;
• 150 ml smetane (vsebnost maščobe ni pomembno);
• mešanica zelišč;
• paprika - 2 kosa;.
• ena čebula žarnica.

Podrobna navodila

Kje začeti? Preverite razpoložljivost produktov, ki bodo pripravile Pijani cvetačo z zelenjavo. Korak za korakom receptu navedeno spodaj. Vso srečo.

Korak številka 1. Odstrani pleve od čebule. Vzemite nož in zmeljemo, rezanje mesa na kocke. Smo poslali v dobro segreto ponev. Fry, z uporabo rafiniranega olja. Ko bo čebula kocke dobijo zlato barvo, jim dodamo na naribanega korenja in paprike narezane na trakove. Fry te sestavine na srednje močnem ognju. Korenje mora zmehča.

Korak številka 2. Oprana paradižnik dani v mešalniku zmeljemo. Dobljeni pire dodate zelenjavo v ponvi. Začinite s soljo. Jed in potresemo z mešanico zelišč. Omeji za 3-4 minut.

Korak številka 3. Postopoma vlijemo kremo v ponvi. Bodo zelje bolj nežen v ustih. Upoštevajte, da kalorično hrano bo tudi povečala. Krema-rastlinsko zmes segreje. Počakajte do začetka tekočino vrelišča. Daj cvetača in florets, potapljanjem v tekočino za polovico. Krema doliti, če je potrebno.

Korak številka 4. Potresemo posode z začimbami. Začinite s soljo znova. Pokrijte pokrov pan. Kuhamo 10 minut, nastavitev srednje toplote. Mešajte večkrat.

Korak številka 5. Odpravite se na ponev sesekljane sestavine - zelišča in strok česna. Po 5-10 minutah, onemogočiti ogenj. Imamo dišečo jed - dušena cvetača z zelenjavo. Recepti kažejo njegovo uporabo kot okras za parne zarebrnice in pustega mesa. Bodite prepričani, da poskusite to kombinacijo. Preprosto Yum!

Možnost za Multivarki

Zdaj veste, kaj se mu pripravlja dušena cvetača z zelenjavo. V recepti Zgoraj opisane vključevala uporabo ponve. Vendar multivarka je tudi dober pomočnik v kuhinji. Če imate to čudovito tehniko, nato pa smo jo dobili, in so vključeni v proces.

Seznam izdelkov:

• 6-7 gomolje krompirja;
• srednja čebula;
• najljubše začimbe;
• 0,5 kg cvetače;
• en korenček.

priprava

Narezan na kocke narezano čebulo ladja multichashu. Nalijte malo olja. Rahlo prepražimo čebulo, ki imajo način "Pečenje." V multichashu put izperemo socvetje zelja, kose krompirja in nariban korenje. Začinite s soljo. Dodajte svoje najljubše začimbe. Mešajte lopatico. V načinu "peko", pripravili jed za 40 minut. V tem času, bi morali vsaj 2-krat, da bi preprečili. Pečena cvetača z zelenjavo (glej sliko. Zgoraj) bo pritožba na vse družinske člane. Ti bodo morali imeti dodatek.

Na koncu

smo poročali, kako narediti Pijani cvetačo z zelenjavo. Recepti s fotografijami, objavljenih v članku prikazati, kako naj bi izgledal pripravljeni obroki. Ko marljivost in skladnost z navodili, lahko računate na odlične rezultate.