Camembert sir - odlično dopolnilo vsakem obroku

Camembert - sir z belo skorjo, ki tvori zelo koristno glivice. Ta izdelek je mogoče kupiti le, če je proizvedena v francoski pokrajini Normandiji. Poleg teh odličnih naravnih okus sira, je lahko edinstven dodatek za vsak obrok: iz mletega mesa, ki je osnova za prigrizke in solate, pa tudi kot sestavina v mesa ali rib jed.

Zajtrk se lahko začne z originalno toast. Suhega kruha, da ga mazilijo malo masla, dal rezino puste šunke, itd - krog posušene jabolka. Na sendvič mesto Camembert, narezan plošče in pošiljanje pečemo v pečici, za pet minut. Velika prednost toast je, da imajo dober okus, tako hladno in toplo.

Jutro lahko začnete s hranljivo in izvirno omleta, kuhanje je zelo preprosta. Camembert sir (70 g) narežemo na majhne kocke in zelena čebula (puščica 2), 20 g koper, peteršilja, najprej 30 g fino cut, nato malo drozge in soli. Naredite mešanico 4 jajca in kozarec mleka, prelijemo zelena in dodamo sir. Nato pripravimo omleto kot običajno. Lahko vlijemo mešanico v posebno obliko in pečemo v pečici približno 8-10 minut.

Fried Camembert lahko odličen prigrizek, še posebej za pivo. Znižal velike kocke, stepena jajca 2 z dodatkom toplih začimb in majhne količine soli. Vsak kocke povaljamo v moki, nato pa namočeno v jajčno mešanico, nato pa - v drobtine. Fry prigrizek z vseh strani, dokler ne tekne skorjo. Služijo samo priporočeno vroče. Oblikovana tako, da se znebite odvečne maščobe, je mogoče določiti iz pripravljene kocke na papirnate brisače.

Za otroške obroke bo odlična jed z peciva camembert. Sir (100 g) in eno sladko jabolko sesekljane fino. Zmešamo sestavine, dodamo 2 veliki žlici maščobe skuto in malo parmezana. Cut dolgih zvitkih, za pridobitev "žep". Postavite nadev v njem in pečemo posodo v segreto pečico za 5-6 minut.

Camembert sir se lahko doda tople jedi , da se jim posebno Pikantnost. Zelo okusen ptica je "Original". Ena piščančje prsi zarežemo po dolžini na tri dele in temeljito podoživeti. Vsak kos posuta z malo soli in popra. Pripravimo nadev 80 gramov brušenega sira in sesekljanega peteršilja pramena. Vsak zrezek posuto z mešanico, roll zaviti, zabodel zobotrebci, dip v stepenim jajcem in povaljamo v drobtine dobro. Naslednja mladic jed, zajeti na majhnem ognju, dokler kuhani. Lahko samo dal vse zvitke v obliki in pečemo v pečici minutah trideset-pet na 200 stopinj.

Edinstven okus in uporabne lastnosti imajo toplo solato z camembert. Polovica cvetača v florets razstaviti, zelenega jabolka in majhnih bučk (200 g) narežemo na rezine, in 250 g blitve pusti velik prelom z rokami. Sestavine so zložena v lepo skledo solate in da vročo omako. Camembert sir (125 g) narežemo na kocke in jih v globoki ponvi, dodamo 3 velike žlice kisle smetane in pa dobro toplem. Zmes naj vre, ne more biti v nobenem primeru. Na koncu dodamo malo limoninega soka in prelijemo vročo omako v skledo solate. Temeljito premešamo, potresemo s sesekljanim peteršiljem in mandlji.

Camembert je odlična za navadne solate. stebla zelene grede narežemo v trakove, 100 g zelene sesekljamo, zmeljemo 300 g kock sira in grozdja Znamka ladje, previdno odstranili žito. Dodajte sestavine v kozarec pločevinkah rdeči fižol. Napolnite solatni sol in olivno olje.

Dober tek!