Podroben recept za kutya iz riža, suhega sadja in oreščkov

Recept kutya riža omogoča uporabo poceni in enostavnih sestavin. Treba je omeniti, da je ta jed pripravljena zelo hitro in enostavno, vendar se izkaže za neverjetno okusno in uporabno. To lahko storite z uporabo različnih izdelkov. Vendar pa bomo danes obravnavali klasično različico z uporabo riževih žit, suhega sadja, oreščkov in makovih semen.

Korak po korak recept za riž kutya

Če želite ustvariti tako uporabno in zelo okusno jed, boste morali kupiti:

• Dolgozrnat riž - polno steklo;
• Mandelj svež - ½ skodelice;
• Orehi - ½ skodelice;
• Drobno in mleto cimet - dodajte po okusu;
• Sveže makovo seme - ½ skodelice;
• Črne ali rjave brez rozine rozine - ½ skodelice;
• Posušene marelice sladke - ½ skodelice;
• Pitna voda ali mastno kravje mleko - dodana po lastni presoji;
• Med sladkorni sirup ali sladkor - dodajte po lastni presoji.

Priprava suhega sadja, oreškov in makovih semen

Recept kutya iz riža priporoča uporabo različnih suhega sadja in oreškov. Konec koncev, samo tako boste lahko dobili koristno in neverjetno okusno jed. Tako morate vzemati rozine in suhe marelice, jih očistite iz razbitin, nato pa vlijte vrelo vodo in jo zadržite v približno 60-90 minutah. Podobno bi radi naredili tudi z makovi, maticami. Toda v primeru teh izdelkov je treba čas izpostavljenosti zmanjšati na četrtino ure. Po 15 minutah morate odcediti vodo, očistiti mandlje od površinske folije in jih mletite z orehi. Kar zadeva mak, je treba odvzeti tekočino, jo postaviti v posodo mešalnika in jo pretvoriti v krompir pri visoki hitrosti.

Preden kuhate kutya iz riža, je potrebno predelati in nabreknati suho sadje. Da bi to naredili, jih je treba izprazniti iz ohlajene vrele vode, sprati spet v topli vodi in nato sesekljati na zelo majhne koščke.

Priprava in toplotna obdelava žit

Treba je opozoriti, da recept za kutijo iz riža lahko temelji na viskozni kaši in kuhanih krhkih krupov. Katera izbira je odvisna od vas. Predstavili bomo dve metodi priprave.

1. viskozna kaša.

Da bi zagotovili, da je riž kutja najbolj hranljivo, uporabno in okusno, je priporočljivo pripraviti žita na osnovi maščobnega mleka. Da bi to naredili, ga je treba vlivati v majhno ponev, nato pa segreti in izliti predhodno očiščen in opran trgaten izdelek. Pripravite riž, dokler ni popolnoma mehak in viskozen. V tem primeru mora mleko v proizvodu popolnoma absorbirati. Mimogrede, v procesu kuhanja kašice v njej morate dodati sol, poleg tega pa se jed ne bo izkazalo za okusno, kot bi želeli.

2. kuhani riž.

Če želite narediti takšno osnovo, morate iti skozi drobtinice (če obstaja takšna potreba), nato pa jo skrbno sperite in ga položite v veliko posodo. Nadalje z isto kapaciteto je treba piti pitno vodo v količini 600-700 ml. Po vrenju, morate dodati sol, in zmanjšati vročino in kuhati v tem stanju za približno 20 minut. V tem času mora dolgozrnati riž postati čimbolj mehak, vendar ne držati skupaj. Vlečeno je v sito in sprati z mrzlo vodo. Na koncu je treba pripravljene krušne drobtine sprati z vrelo vodo in v celoti odstraniti tekočino.

Postopek oblikovanja jedi

Ne glede na to, kako pripravite žita, ki jo izberete, se v vsakem primeru ta jed sestaja enako. Če želite to narediti, dajte viskozni ali krhki riž v globoko posodo in dodajte parene rozine, zdrobljene suhe marelice, mandlje in orehe. Kot ste opazili, v postopku toplotne obdelave granulirani sladkor ni bil dodan krup. Ampak glede na dejstvo, da bi morala biti ta jed, ki je nujno sladka, smo se odločili, da vanj vključimo nekaj žličkov medu. Če želite to narediti, je čebelji proizvod pomešan z zdrobljenimi makovi semeni, nato pa prelijte nastalo omako vse sestavine. Na koncu bi morali dobiti okusno, zdravo in hranljivo jed.

Kako pravilno vložiti mizo?

Kutia spomenik riža, katerega recept je bil upoštevan v predloženem članku, se postavi mizi v toplem stanju. Poleg tega je lahko aromatiziran z mletim cimetom. Prav tako je treba omeniti, da se kutya najpogosteje uporablja za zajtrk za otroke. Konec koncev, kutya z suhim sadjem in oreščki je tako hranljiva in hranljiva, da vaš otrok ne bo želel ponovno sedeti do poznega kosila.

Koristni nasveti gospodinjam

Kuhanje kutju je možno ne le iz dolgozrnatega riža, temveč tudi iz pyshenki, bisernega ječmena in drugih drobtin. Hkrati je dovoljeno, da ga napolni z različnimi suhimi sadeži. Nekdo raje uporablja marelice in suhe slive, toda nekdo ima tako sladko jed s figami in kumquatom. Mimogrede, kot jutranje, lahko uporabite bodisi medu ali sladkorni sirup. V vsakem primeru bo tako preprost, vendar hranljiv zajtrk najbolj uporaben in okusen. Treba je omeniti, da tudi od najbolj nadleznega in nagnusnega otroka ne more odkloniti od njega.