Kako pripraviti kompot iz jagod in drugega sadja in jagodičja

Poletje nas navdušuje z veliko sadja in jagod. V veliko povpraševanje krogu uživajo pijač vse leto: dušenim sadja, sadnih pijač, sokov, ki prihajajo iz svežega ali zamrznjenega sadja. Niso le okusna, ampak tudi koristno. Posebej je treba omeniti, kompot iz jagod, ki se jih dobi, čeprav ne tako svetle barve, kot je, na primer, češnje, vendar je zelo aromatičen in bogat okus.

Da bi to, kar potrebujete kar nekaj časa in izdelkov, in rezultat je okusno ohlajeno pijačo, žeja kaljenje. Količina sestavin je odvisna od tega, koliko je jagode. Na primer, peščica jagod je dovolj le pol litra vode. Glavna stvar je, da tekočina ni bilo preveč, saj lahko pijačo obrniti okusa. Enako velja tudi za sladkor, ga po okusu, približno dve žlici na liter, vendar je to število se lahko spreminja v obe smeri.

Pred kompotom pripravljeno iz jagod, jagod izperemo in očistimo iz repa. Njihova zlijemo v vrelo vodo in kuhamo približno 2 minuti. Tokrat bo dovolj za piti dobil pravo aromo in okus. Po tem se sladkor dal tukaj. Lahko jih dodate tudi piti ščepec citronske kisline, ki ji daje rahlo kisel okus. Kompot iz jagod ohladimo, filtriramo in dovaja mizo.

Lahko spreminja okus pijače, dajanje tukaj različne jagode: črni ribez, kosmulje, maline, itd To je najbolje, da jih bo v približno enakih deležih ... Češnja daje Pijača svetlo nasičen barvo in rahlo kisla. To gre tudi z jagod, jabolk, hrušk. To berry je nujno, če ostale sestavine, ki so sprejete v pijačo, zelo sladko pijačo, da ne bo preveč cloying.

Lahko kuhamo kompot jagod v zimskem času. Da bi to naredili, izperemo jagode zložene v pripravljene kozarce. Oni so napolnjene s približno tretjino. Posebej pripravimo sirup za katerega na liter vode traja skodelico sladkorja. Banke s jagode zlijemo vrelo tekočino in pustimo 5-7 minut. Nato je sirup vlijemo še enkrat dajo na ogenj. Prinesla vrelo tekočino polil na bregovih, nakar so zaprte in pustili, da se ohladi. Če se obdelovanec vzdržujemo pri sobni temperaturi, se postavi na žlico citronske kisline na liter pijače.

Tam je naslednji recept, kako kuhati kompot iz jagod brez uporabe vode. Če želite to narediti, krat jagode iz emajla skledo in napolnite s sladkorjem. Poskrbljeno je v razmerju od 1 kg do 4 kg sadja. Zmes se pusti 8 ur. Po tem jagod bank razkrojene se sok zlijemo, ki je ločen in steriliziramo 10 minut.

Precej je zanimiv in izviren okus dušena bučke. Poleg tega zelenjave (približno 300 gramov) mora biti 2 jabolka, pest različnih suho sadje okus (sliv, rozin in drugih), 5 skodelice vode, 100 g sladkorja, cimet. Vroča voda se postavi sladkor, pripravo sirupa. To bombardiran s suhim sadjem, nato pa rezine jabolk in squash. Kuhana jed, dokler kuhanih vseh sestavin. Cimet je dal po okusu.

Lahko kuhamo kompot iz jagod in jabolk, z uporabo naslednje recept. Jagode operemo, zložena v skledo, ki bo pripravljeno. Ta dodana tudi rezine jabolk. Zmes zavre, ga v sladkor po okusu, limonino lupino. Treba je opozoriti, da je več sadja in zelenjave, polno okusa okus. Običajno priporočamo za polnjenje posode, v katerem se pripravi jed, ena tretjina sadja, nato pa napolni z vodo. Vendar pa se lahko deleži razlikujejo v eno ali drugo smer, odvisno od želje. Kompot, ki ne samo sveže, ampak tudi iz zamrznjenega sadja in jagod.