Okusna in sveža, s katerimi se soočajo pito z mesom - hitro in enostavno

Vsaka družina ima v arzenal jed podpis, ki jo obravnava naši dragi gostje in ljubljeni družinski člani s posebnim veseljem. To je lahko eksotična solata ali posebej pripravljene kumarice ali meso Patty. Skrivnost trdnih jedi ljubosumno varujejo od zunaj, in vsi ne bodo našli moč, da velikodušno delijo svoje skrivnosti.

Le zelo neveden pri kuhanju oseba lahko mislite, da je vse pripravljeno na enak način, da če sta dva gospodinje enaka kuharska knjiga, in jedi, ki so jih pripravili kot transporter. Primerjajte eno pito z mesom iz drugega, tudi če so pekli v isti pečici, le testo gnete različne craftswomen - in videli boste, da je njihov okus drugačen. Torej ni treba poiskati redke recepti, dodamo testo eksotične sestavine in ljubosumno ohraniti svoje kulinarične odkritja. Vsi enaki, "ena na ena" ne bo delovala, tudi če sledite recept. V vsakem jed dobra gostiteljica postavlja na dušo, in duša je edinstvena tudi po definiciji.

Mnogi neizkušeni gospodinje se bojijo, da bi se testo. Mislijo, da je pečenje in cvrtje pecivo - tako dolgo in zapleten proces, ki ga lahko obvladali šele po številnih treningih, in ko se prvič ni delovalo. Izdelki prevesti tudi samo škoda, da kupujejo v bližnji pechevo kuhanje, in da mesne pite hitra in okusna lahko pripravite sami, ne verjamem.

Vendar nam še vedno tvegati.

Potrebujemo:

• moka;
• suhi kvas - pol čajne žličke;
• sladkorja - 1 žlica;
• 2 jajci;
• Sol - 1 TSP;
• mleka - 1 skodelica;
• maslom (margarina) - 50-60 g;.
• rastlinskega olja - 1 žlica. žlico.

Iz tega bomo pripravili testo. Primeren je za pite, in za veliko torto, tako da namesto veliko malih, lahko pečemo veliko torto z mesom.

Da bi pospešili proces, lahko uporabite multivarka. Zamesimo testo: V skledo, utrip z mešalnikom ali zmešajte jajca, sol, sladkor, margarino in mleko. Ko je masa gladka, dodamo kvas in začeli postopoma prelijemo z moko. Mi namenoma ni navajala točnega zneska moke, ki bo šel na mesne pite v multivarka kot moke so različni, imajo različne vsebnosti glutena in napovedati, koliko boste morali moko za gnetenje testa ni zelo strma, je nemogoče. Zamesimo testo, ga predloži za 20 minut v multivarku, izpostavljen način ogrevanja.

Zdaj lahko naredite nadev.

Za to bo potrebno:

• mleto - funt;
• čebule - 2 kos,.
• začimbe - po okusu.

Pripravite polnilno preprosta. Čebulo drobno rezani in ocvrte z mesom do zlato rjave barve. Nadev potrebujejo sol in poper.

Medtem ko ste se ukvarjajo s polnilom, testo že je imel čas, da pridejo. ga odstranite iz Multivarki in širjenje na pomokano mizo. Razvaljamo na isti velikosti patty. Za Patty z mesom ni bil zelo podoben ličja na eni strani in na drugi strani - ni videti kanapeje, pecivo, premer gredice je približno pet centimetrov. Na vsak kos testa razvalja prodajno nadevom, zaschipyvaem robov in rezerve pite za 10 minut, samo, da testo nekaj prišlo.

Po tem času, je ležala polizdelke v multivarku šiv navzdol in se izvajajo na način paketno nekje na pol ure. Ko porjavi pleskavice, jih položite na krožnik, pokrijemo s krpo in obvesti svoje člane gospodinjstva, da je čas, da si umijte roke in sedel za mizo.