Pita z bučo - dolge pozabljene recepti

Primordially Ruski zelenjave za kuhanje kašo in pecivo - bučo. Nobena od čezmorskih čudež ni bil zamenjal, ker buče koristne, okusno in poceni osnova za pripravo različnih jedi. In poleg tega, bo neprecenljiva korist, ki jo prinašajo svoje telo, jedo bučnih jedi vsekakor dodati ta zelenjave na seznam priljubljenih živil. Uživanje buče je bogat z vitamini in veliko uporabnih elementov v sledovih. Eden izmed ni tako težko narediti, vendar pa bo zelo okusna pita buče.

Eden od najpreprostejših receptov za dobrote, kot so bučno pito, pita je zrak. Potrebovali boste 250 gramov buče, dve žlici sladkorja, dve beljakov, vanilije in sladkor v prahu po okusu.

Buče narežemo na majhne kocke in ali pečemo ali kuhamo v mleku. Nato se masa ohladi, mleto, lahko tudi rub skozi vpeta. Nato dobljeno pire zmešamo s sladkorjem.

V skledi stepemo beljak in sladkor v prahu, da dobimo stabilno peno. Počasi zmešamo pene z bučnim pirejem. Obrazec za peko je potrebno namazati z maslom in potresemo z drobtinami, nato nalijemo buče na maso in potresemo s sladkorjem. Po želji lahko dodamo cimet, lupina ali vanilije. Pečemo, dokler razpis.

Za pripravo eno pito z bučno boste morali, da zaloge za naslednje izdelke: dve jajci, eno žlico sladkorja moke, kakava in nariban buče, nekaj žlic rastlinskega olja in pol žličke sode bikarbone. Potrebovali boste tudi malo kisa, da pogasimo soda, lupinico in marmelado po okusu.

Jajce zmešamo s sladkorjem in stepeno v gosto peno. Končna masa je, da dodate vse preostale sestavine in dobro premešamo. Pecilni mast maslo in ga zlijemo v zmes predhodno pripravljenega. Pri temperaturi 180 stopinj pečemo pito približno 20 minut.

Pripravljen pie se narežemo na dva dela in bris marmelado. Jam je najbolje, da uporabite debel, da ne bi močno razširil. Če želite, lahko okrasite s stepeno smetano, svežega sadja in sladkorja.

Druga možnost , kako kuhati bučno pito. Zanj boste morali maslo (50 gramov), okoli 100 gramov sladkorja, ščepec muškatnega oreščka, narezano bučno celuloze (400 gramov), dve žlici cimeta, 250 gramov testa in eno jajce.

Olje, muškatni orešček, sladkor in cimet v ponvi segrejemo tekočino za mase. Dodaj buče in kuhamo 15 minut, ves čas mešamo. Nato se ohladi maso.

Kolačev testo je razdeljen na dva dela in razvaljamo na tanko. Pekač premažemo z oljem in postavite en del testa. Nato napolnite z maso bučnim in pokrijemo z drugo polovico testa. Na vrhu torte masti s stepenim jajcem in potresemo s sladkorjem. Paro ven, da je potrebno za luknjanje nekaj lukenj. Oblika z pir dal v pečici, segreti na približno 200 stopinj in pečemo približno 30 minut. Postrezite s stepeno smetano.

Toda bučno pito ni edina stvar, ki se lahko iz tega čudovitega zelenjave, in si lahko pite, juhe in, seveda, kašo. Lahko pa menijo, recept za dušeno bučo z gobami. Potrebovali boste pol kilograma buče, 300 gramov gob, čebulo, dva korenje, 100 ml juhe, malo masla, začimbe po okusu.

Buče, narežemo na majhne koščke, dušimo v olju približno 10 minut po katerem sol in poper. Fino narezane gobe, čebulo in korenje in fry mešanico z bučo. Dodamo juho in začimbe in dušimo na majhnem ognju 15 minut. Jed je pripravljena.

Pumpkin lahko jedel kot sladko in slano. To se nanaša na glavne pluse iz buče - to je možnost za njeno dolgoročno hrambo. Tako lahko najljubše bučnih jedi pripravljene ne le v jeseni (ko je sadje dospevayut), ampak tudi v zimskem obdobju.