Kako izbrati in kuhati koruzo na štruklji?

S pristopom jeseni na police, so okusne koruze. So okusne in zelo uporabne, dobre kot samostojne jedi in kot originalni okras. Ampak vsi ne vedo, kako kuhati svežo koruzo. Če želite, da je hrana okusna, ne potrebujete samo dobrega kuhanja, temveč ne pri sprejemanju napak pri izbiri cob. Vse potrebne modrosti morajo spomniti oboževalci tega sezonskega zdravljenja.

Kako pravilno izbrati žličke

Mlajši, sveže žličke so veliko bolj sokovi in bolj slajši po okusu. Seveda se lahko naučite, kako kuhati staro koruzo precej okusno, vendar bo vsaka taka metoda daljša kot običajno. Poleg tega je sveža koruza sama po sebi dobra in nobenih trikov pri pripravi ni potrebno. Zato izberite koruzo z rumenkasto, mehko zrno. Zrelost mleka zagotavlja odličen okus. Če ima uho svetlo rumene barve in ostre zrnca, bo okus zagotovo manj sladek. Bolje je, da ne kupite takšne koruze. Poleg tega bodite pozorni na sorto. Korenine so kuhane dlje in ne tako okusne kot sladica. Bodite prepričani, da navedete oceno od prodajalca. Torej, s pravili izbire je vse razumljivo, čas je, da ugotovimo, kako kuhati koruzo na plavuti.

Skrivnosti kuhanja

Ko izberete zrel in okusen izdelek, lahko razmislite o njegovi pripravi. Pred kuhanjem koruze v košnici ga morate temeljito očistiti od dlačic in umazanije ter sprati pod tekočo vodo. Vlijemo vodo v veliko posodo in jo zavrite. Količina mora biti takšna, da jo je mogoče popolnoma prekriti z vodnimi piščali. Po vrenju jih položite v ponev. Ne soli, zato lahko koruza postane ostra. Boljša sol po okusu po kuhanju. Najpomembnejša stvar v tem, kako kuhati koruzo na plavuti, je povezana s časom kuhanja. Kako dolgo bo trajalo? Vse je odvisno od zrelosti in raznolikosti. Mlečna kozica bo pripravljena v četrtini uro, po dveh urah pa bo koruza postala mehka. Zato ni univerzalnega recepta, za pripravljenost je potrebno slediti v procesu kuhanja, preverjati vsakih deset minut. Dovolj je samo, da dobite eno žito in jo okusite. Če je sočno in mehko, so cobi pripravljeni. Kot lahko vidite, kuhanje koruze v kavlju je precej preprosto. Tam jih je bolje takoj, samo z zamazanimi z majhno količino masla in soli.

Prvotni recept za kuhanje

Če imate dovolj časa za kuhanje, poskusite s tem načinom. Kuharska koruza na plavuti bo morala že opisati metodo, vendar jo je štiri ure predhodno natočila v mleku. Torej bo pridobila nežne mlečne okuse in postala veliko sokovnika. Če imate veliko žličk, ni treba uporabljati čistega mleka. Mešajte na polovici z vodo. Ni potrebno soliti. Pripravljena koruza poje tradicionalno - z maslom in soljo. Tak recept bo pripomogel k raznolikemu okusu najljubše jedi in bo tudi tiste tiste, ki so nekoliko ostri, sočno in ustno zalivanje.