Piščanec v italijanskih gurmanskih receptov

Ne veste, kaj kuhati piščanca? Ali želite, da si družina nekaj okusno in edinstveno? V tem članku boste našli italijanske piščančje jedi. bo zagotovljena Magnificent kosilo (večerja) in besede hvaležnosti od ljudi, ki so vam blizu. Srečno v kulinarični poslu!

Italijanski testenine s piščancem

Seznam izdelkov:

• bit "Mozzarella" sir;
• Česen - nekaj nageljnovih žbic;
• 2 žlici. l. sesekljanega peteršilja in oljčnega olja;
• velika čebula;
• testenine paket (prednostno "fettuccine");
• 125 ml vode;
• piščanec - 2 kosa;.
• omaka "Marinara" - 1 lonček;
• začimbe;
• nariban sir "parmezan" - ¼ skodelice;
• 12 listi bazilike;
• Pol ure. L. Igrišče (rdeča) poper.

Priprava:

1. Odstranite pleve iz čebule in česna. jih Pare z ostrim nožem.
2. Piščanec pranje pod tekočo vodo. Cut proge v prvem, potem pa - na kocke. Odpravite se na segreto ponev. Fry uporabi oljčnega olja. Potresemo piščanec z rdečim poprom. Začinite s soljo. Zmešajte posebno lopatico. Takoj, ko bo meso postane zlato rjav, ga prestavite na ploščo.
3. Prosto delovno pan Postavite česen in čebulo. Fry nekaj minut. Dodamo paradižnikovo mezgo, nekaj kapljic rdečega vina in paradižnik v pločevinkah. Medtem ko lahko vse to nadomestiti omako "Marinara". Ponev nalijemo vodo (125 ml). Tam vrniti tudi piščančje kose. Mešajte. Potresemo s sesekljanim peteršiljem.
4. Skuhamo testenine. Mi jih dajo na krožnik. Posuto z olivnim oljem. Potresemo nariban sir (prednostno "parmezan").
5. Vrnite se v omako. "Mozzarella" dodaja malo sira. Kuhanje 3-5 minut. Potem onemogočiti ogenj. Zajemalko morali postrgati omako in prelijemo čez testenine. Kot okraski uporabe jed bazilike. Mi izklopite listi roll in narežemo na tanke trakove. testenine in jih potresemo. Izkazalo se je nenavadno dišeče in okusno jed. Ogledate si lahko sami.

Piščanec v italijanskem receptu za Multivarki

Potrebne sestavine:

• dve srednje čebule;
• 500 ml vode;
• 100 g olive (koščic);
• Piščančje trupi na 1 kg;
• 4 česna;
• Tri paradižnik;
• 200 g gobe;
• hmelj-suneli;
• ena paprika;
• začimbe;
• malo rastlinskega olja.

Praktični del

1. Položite na mizo vse, ki bodo pripravili piščanca v italijanščini. Začnemo z glavno sestavino - z mesom. Piščančje trup pralne vode iz pipe. ga narežemo na koščke. Koža se lahko odstrani. Čeprav to ni potrebno.
2. V skledo vlijemo malo olja. Pošlji v njeno piščanca. "Peka" način delovanja. Prepražimo meso za 7-10 minut na vsaki strani. Nato dodamo sesekljane gobe in čebulo. Pražimo 5-7 minute.
3. Posojila drugih izdelkov. Paprika in paradižnik izperemo. Kaj sledi? Paradižnik zmeljemo kocke in poper - Julienne. Olupljen iz lupine česna, lahko preprosto sesekljajte. In olive prerežite na pol. Vse to je ležala v skledo. Začinite s soljo. Potresemo z vašimi najljubšimi začimbami. In, seveda, premešamo.
4. Dodamo vodo (500 ml). Enoto v "dati ven" način. Piščanec v italijanskem jeziku bodo pripravili 60 minut. Ko vas slišim ustrezna pisk distribucijo kuhinjske plošče in služijo. Želimo vam vse dober tek!

Kako kuhati piščanca ponudbo v italijanščini

set Hrana:

• 1 žlica. l. medu in sesekljane čebule;
• 50 ml šipek sok;
• Dve porcije kuhanega riža;
• 30 ml vode;
• 4 žlice. l. granat zrna;
• piščančje prsi - 2 kosa;.
• malo pomarančnega soka;
• prašek (črni poper);
• 60 ml šipek omako.

Navodila za pripravo

Korak številka 1. Pomarančni sok vlijemo v ponev. Tam poslati tudi zdrobljena čebulo. Čakamo do vrelišča. V tem primeru je treba sok izhlapi pol. Ko se to zgodi, dodamo vodo in šipek sok v določenem znesku. Tekočina mora izhlapi enkrat na pol poti.

Korak številka 2. V ponev dal isto medu. Mešajte. Skuhamo do teže zanemarjanja. Ugasnite ogenj. Dodajte šipek semena. Potresemo s poprom. Mešajte. Zdaj mora omaka popolnoma ohladi.

Korak številka 3. Vzemite piščanca. Upor vsak kos na debelino 1,5 cm. Pokaži pergament. Na eni polovici iz piščančjih prsi, drugo polovico pa smo ga zaprete. Tako kot drugi kos piščanca. jih nežno pritisnite z roko.

Število Korak 4. Segreti ponvi. Olje ne bomo uporabili. Torej, širijo prsi, zavit v listih. jih opečemo na obeh straneh (vsak 5-7 minut).

Korak številka 5. Odstranite ponev z vročino. Odstranite liste. Razpisna piščanec v italijanskem jeziku je pripravljen za obrok, in poznejšo uporabo. Postavite ocvrte kose v skledo, prelijemo svojo šipek omako. Kot prilogo postrežemo bo kuhan riž. Preprosto Yum!

Pikanten piščanec (recept italijanske gospodinje)

sestavine:

• moke - 4 žlice. l.
• 150 g piščančjih prsi (kože odstrani);
• 1 h. L. Italijanski začimbe;
• poper;
• malo oljčnega olja.

Za omako:

• sok polovice limone;
• 3 česna;
• peteršilj, sesekljan - 1 žlica. l.
• limonino lupino;
• ¼ skodelice italijanske omake in piščančjo juho.

Priprava:

Segreti pečici (180 ° C). V skledi zmešamo moko, začimbe in poper. Piščančje prsi operemo in dip papirnato brisačo. Morali bi roll v moki. Pošlji meso v vroči ponvi. Prepražimo na vsaki strani, ki uporabljajo olje. Mi premik piščanca v ognjevzdržnih obliki. Pečemo 10-12 minut.

Kaj so naslednji koraki? Moramo narediti omako. Če želite to narediti v ponvi prepražimo sesekljan česen. Prelijte z vodo. Kuhajte dotlej, dokler se tekočina uparimo na polovico. Nato dodamo limonin sok in lupinico in omako. Natančno natanko eno minuto. To še potresemo vse s sesekljanim peteršiljem. Odstranite ponev z ognja.

Mi gremo ven iz pečice porjavi piščančjih prsi. Spread na krožniku. Vsak kos Pour omako (1 žlica. L.). Smo dobili poreden piščanca v italijanščini. vonj hrane se širi po vsej hiši. Vaše gospodinjstvo vedno morali dopolniti.

Na koncu

Zdaj veš, kako in kaj pripravlja piščanca v italijanščini. V članku so predstavljeni recepti za vsak okus. Lahko se počutim kot pravi kuhar. Glavna stvar - da sledite navodilom, kot je opisano zgoraj.