Farshiruem paprika meso: dve kuhanje recept

Pravilno farshiruem paprike meso. To je okusno, krepko in barvita jed. Pomembno je, da v vsakem letnem času. To se lahko uporablja za polnjenje paprika različnih izdelkov: meso, žita, sir, sadje, zelenjava in gobe. Tradicionalno, polnjene paprike z mesom. Vegetarijanci morejo nadomestiti nadev gobe. Ta jed je priporočljivo kuhar lonec z debelimi stenami na štedilniku ali pečici. Preučitev več možnosti kuhanja.

Recept Polnjene paprike z mesom

Potrebna za pripravo naslednjih sestavin:

- risba krog (200 g);

- meso (svinjina in govedina 500 g);

- srednje korenje (2 kosa.);

- voda;

- začimbe;

- čebula;

- zelena;

- sol.

Za omako:

- paradižnik pasta (150 ml);

- z nizko vsebnostjo maščob kisle smetane (150 ml);

- sol;

- kup zelene;

- paprika.

Priprava tehnologija

Previdno očistite papriko iz semen in jedra, dobro sperite in suha. Medtem ko poper posuši, kuhamo goveje in svinjsko mleto meso. Če želite to narediti, preskočite meso z mlinom za meso (lahko pa kupite ready-made nadev). Potem korenje naribamo. Čebula in zelišča drobno sesekljane. V govejega mesa dodamo nariban korenček, sesekljano čebulo, riž, začimbe, sol in dobro premešamo. Naslednja farshiruem paprika meso in druge sestavine. Po tem smo dodali v ponvi ali globoki ponvi. Izpolnite paprike z vodo, soljo in poprom, ne pozabi. Put ponev nad visoko vročino in zavremo. Po tem boste morali zmanjšati ogenj in kritje. Medtem paprike dušena 40 minutami, pripravimo omako. paradižnikovo mezgo zmešajte s kislo smetano, zelišča in začimbe. Potem, ko smo izvlecite posodo, širjenje na krožnik in okrasimo z omako. Harmonično paprike s pire krompirjem. V nadaljnji izvedbi, obroki smo farshiruem paprike piščančjega mesa.

Recept za paprike, polnjene s piščancem

Potrebna za pripravo naslednjih sestavin:

- piščančji file (800 g);

- brozga;

- poper (1 kg);

- maslo (100 g);

- "Gouda" sir (100 g);

- začimbe;

- sol;

- majoneze;

- čebula.

Za dekoracijo:

- Sveže paradižnik (4 kos.);

- zelenice.

Tehnologija priprave:

Reši paprike na pol, natančno očistiti iz stene in semen in temeljito oprati. Potem potrebujete drobno sesekljanega piščančjega fileja in čebulo. Naredite polnjenje mesa. Če želite to narediti, moramo zmešati nasekljano piščanca, sesekljano čebulo, stopljenim maslom, začimbe in sol. Rub sir (prednostno trda) na fin Rende. Dodatne farshiruem paprika piščančje meso zmešamo z drugimi sestavinami. Top majoneza mast čoln in potresemo s sirom. Mi dana paprike v globoki obliki in prelijemo z juho (če ne, se lahko nadomesti z navadno vodo). Plovila morajo biti potopljen v juho za polovico. Mi je dal v pečico, ki je segret na 180 stopinj. Jed naj bi bila pripravljena 30 minut. Postrezite paprike priporoča s paradižnikom, narežemo na rezine, posuto z vsem zelenjem.

Torej, pripravljen za poper polnjene z mesom. Fotografije, seveda, ne more mimo vonj in okus te jedi. Zato svetujemo, da takoj kuhati eno od možnosti in da jih obravnava za svoje ljubljene. Vsakdo Dober tek!