Casserole iz jajčevcev in bučke: najpreprostejši in najhitrejši recepti

Ko ni dovolj časa za pripravo zapletenih jedi, a resnično želimo razvajati družino z okusno in toplo hrano, bodo na voljo recepte različnih kašar. Morda je ena izmed najbolj uporabnih, lahkih, a hkrati okusno aromatičnih z neprekosljivim prečiščenim okusom jed, kot so kozarec jajčevca in bučke. Poleg glavnih sestavin lahko sestava vključuje tudi različne dodatne sestavine: sir, meso, gobe in še veliko več.

Izberite recept za najljubšo bučko iz jajčevcev in jajčevcev: kuhajte po podrobnih navodilih ali prilagodite recept na vaše želje okusa in razpoložljivost hrane v hladilniku. V vsakem primeru bo okusno!

Pečena jajčevca in bučke z mletim mesom

Sestavine:

• Tri jajčevci so srednje velikosti.
• Dve squash.
• 400 gramov mešanega polnjenja.
• Dve jajci.
• Tri paradižnike.
• Eden glave čebule.
• 150 gramov trdega sira.
• Rastlinsko olje.
• Nekaj žlic iz moke.
• Zeleni.
• Začimbe - po okusu.

Metoda priprave

1. Izprte in posušene jajčevce izrežite na 0,5 cm rezine. Kosi jih postavite v posodo s hladno vodo 30 minut.
2. V tem času naredite mleto meso. Olupljene čebule narezane na majhne kocke in prenesite v ponev v rastlinsko olje do svetlobe. Dodajte mleto meso, hitro ga posušite, dokler se barva ne spremeni, nenehno mešanje mase z žlico. Dodajte svoje najljubše začimbe in sol, premešajte, odstranite ponev iz ognja.
3. Jajcevec vzemite iz vode in posušite, položite na prtiček. V vsakem krogu sežemo, pred potapljanjem v moko, v ločeni ponvi do rjave-zlate barve. Še enkrat položite že ocvrte jajčevce na papirnate prtičke, da naredite steklo odvečno olje.
4. Dodajte jajca v tla, premešajte.
5. Odstranite squash iz lupine in ga razrežite na tanke obroče.
6. Pečemo posodo z majhno količino olja, polovico ocvrtih jajčevcev, na vrhu 1/2 bučke, nato polovico mletega mesa, ponovno jajčevca, bučke, mletega mesa. Končajte vse to sijaj s paradižniki narezanih paradižnikov in veliko naribanega sira.
7. Pečemo pri 180 stopinjah približno 25 minut.

Dokončajte posodo z zelišči, postrežena s svežim kruhom.

Če želite rezultat čistega posode, odstranite polnjenje in jajca iz recepta. In taka pečenka jajčevca in bučk se bo izkazala za slastno okusno.

Drugi način kuhanja jedi (pusto)

Načelo kuhanja je približno enako kot v prvem posodu, od sestavin, ki jih potrebujete samo za odstranjevanje kozarca in jajc ter dodajte sok polmestne limone in nekaj česnovih nageljnov:

1. Drobno sesekljane bučke in jajčevci, ki se v rastlinskem olju zberejo, so najprej obkrožili malo krogov v moki.
2. Sezonsko zelenjavo s sesekljanim česnom in potresemo z limoninim sokom.
3. Plasti položite pred pečenjem, kot sledi: jajčevci, nariban sir, bučke, sir, ponovno jajčevci, sir, ponovno bučke, paradižnik in prelijte s kašo z ostanki sira.

Rastlinska pečenka s piščančjimi prsmi

Prsi bodo dobile takšno zelenjavno posodo, kot žajblja iz jajčevcev s piščancem, poseben okus in aromo.

Sestavine:

• Ena jajčevca.
• Dva bolgarska sladka paprika.
• Ena bučka.
• Dva čebula.
• Dva paradižnika.
• Ena prsa piščanca.
• Kozarec kisle smetane.
• Eno jajce.
• Začimbe - po okusu.

Podrobna navodila za kuhanje

1. Pranje in lupinarjenje jajcevcev in bučk.
2. Rezino modri z slamo, sezono s koščki in pustite za nekaj časa.
3. Squash na velikem preseku.
4. Olupljene čebule in paprike, razrezane na četrtine, korenje zmešajte, jih oljužite na rastlinskem olju, dokler mehke, dajte na ploščo.
5. Operite prsi, odstranite lupino, odstranite kosti, razrežite na tanke trakove. Pokažite, dokler ne kuhamo, malo soli, v isti ponvi, kjer so zelenjava pražena.
6. Vzemite jajčevec iz vode, jo posušite, ga položite na brisačo.
7. Podmažite pladenj z oljem, postavite izdelke po naslednjem vrstnem redu: polovico naribanega bučk, 1/2 delnega jajčevca, polovico prehranska zelenjava, piščanca. Ponovite vse iste plasti v obratnem vrstnem redu. Na vrhu s tankim slojem narezanih paradižnikov, prelijemo vso kislo smetano, jo premešamo z jajcem.
8. Pečemo 50 minut.

V posodo, kot je ognjišče jajčevca in bučke s piščančjimi prsmi, lahko služi sir s česnom in česnom. In tudi kuhani mladi krompir, zelena solata in sveža zelenjava.

Drenja iz bučk in jajčevcev s sirom

Sestavine:

• Dve srednje velikih bučk.
• Ena jajčevca.
• En majhen česen.
• Štiri srednjega paradižnika.
• 150 gramov trdega sira.
• Majoneza - po okusu.
• Sol in začimbe - po okusu.
• Rastlinsko olje.

Priprava

1. Paradižnik, bučke in jajčevci narežemo na rezine.
2. Nalijte modro vodo, jo pustite na stran 20 minut.
3. Česen razrezan na majhne kocke.
4. Mlite namažite z oljem, najprej polite suhe jajčevce, dodajte sol, nato česen, zmešajte vse z majonezo, nato še 1/2 del paradižnika, dodajte sol, česen in majonezo, položite polovice bučk v tretji sloj, ponovite manipulacije z začimbami. Na enak način položite še eno vrsto plasti.
5. Oblika obraza v pečici traja 40 minut. Po tem času vzemite kozarec, razdelite nariban sir na površino, ga pošljite še 10 minut.

Treba je omeniti, da se takšna kaša squash, jajčevcev in paradižnikov pod sira skorja izkaže za neuničljivo okusno, a tudi zelo koristno.

Bon appetit.