Omaka za Nuggets: preprostih receptov doma

Nuggets prvič pojavil v Ameriki v zgodnjih 80-ih letih prejšnjega stoletja. Dišeči rezine piščančjega fileja v hrustljave drobtine so bile posebej zasnovane za hitro prehrano verige McDonalds institucij. V Ameriki so Nuggets tradicionalno postrežejo z majonezo in ketchup in omako v Franciji, da lahko olje, poper, sol in zelišča. Včasih je tudi dodamo česen. Omaka za Nuggets se lahko izvede doma po vašem okusu in služi za vaš najljubši prigrizek. Najboljši recepti za jedi, predstavljene v tem članku.

Kako kuhati Nuggets s tatarsko omako

Tradicionalno kuhano Nuggets piščanec, narezanih na majhne koščke, a la carte. Vsak od njih začinjeno s soljo in poprom, nato pa povaljal v moki. Po tem piščanec, namočeno v skledo s stepenim jajcem in nato v drobtinah Indijski. Pripravljena kosov razširil na ponev z veliko vroče rastlinskega olja. File ocvrt v olju, da nastane zlato skorjo. Pripravljen Nuggets postrežejo s tatarsko omako.

Da bi ga, bi morala dva kuhano piščančje rumenjak temeljito namažejo s soljo, poprom, dodamo sok polovice limone. Potem, brez zaustavitve delovni Mešalnikih, počasi vlijemo vso rastlinsko olje (50 ml). Dodajanje biti previdni, da je dobesedno padec kot pri pripravi majoneze. Na koncu omako za Nuggets mešati z drobno sesekljano zeleno čebulo. Poleg tega lahko dodate katero koli sveža zelišča, kisle kumarice in česen.

Tartar se lahko kuhana na poenostavljen recept. Za ta rumenjaki v prahu je treba mešati z majonezo in drobnjakom.

Recept za sirovo omako

Zelo pogosto v restavraciji s hitro hrano McDonalds Nuggets postrežejo z omako sira. Toda doma malo gospodinja uspe ponoviti svojo izredno okus. Zato vam ponujamo začimbe na recept sir, ki je tako dobro z okusom piščančjega fileja v hrustljave drobtine.

Za pripravo omake za kep, potrebnih za začetek škroba namakati (2 uri. Žličk) v 50 ml mleka. Potem, dal ponev na ogenj, vlijemo vanj kozarec smetane in jih zavremo. Takoj dodamo smetano nariban trdi sir (50 g). Kakor tiste sorte, ki so dobro raztopi. V vre kremasto zmes, dodamo mleko in škroba, in še mešanju prinašajo omako z gosto konsistenco. Dodamo sol in poper po okusu. Pred serviranjem tekočina sir začimbe je potrebno, da se ohladi.

Žar omaka za Nuggets

Dišave, ki temeljijo na paradižnikov pire se najpogosteje postrežejo z mesom, vključno in so zelo primerna za piščančjih filejev. Kako kuhati omako za Nuggets doma?

Vsi ukrepi morajo biti izvedena v naslednjem vrstnem redu:

1. Zmanjšati za polovico žarek zelene koriander, bazilika, koper in drobnjak.
2. V ločenem skledo paste paradižnika (200 g) zmešamo z medom in sojini omaki (1 žlica. Žlička). Dodajanje sesekljan česen (3 rezine), sol in poper po okusu.
3. Z narezan paradižnik dodamo listje teža. Vse sestavine dobro zmešamo v isti posodi, nato pa se začimbe določeno v krožnikov.

Pikanten okus omako popolnoma s sočno piščanca s hrustljavo skorjo in naredi jed zelo okusna.

Omaka za Nuggets: recept z majonezo

Ko je čas za pripravo obrokov skoraj tu, in gostje so že na poti, pridejo na pomoč majoneze. Iz nje tudi izkaže, dobro omako za Nuggets, ki ga mnogi menijo domačo alternativo Tartar. Če jo kuhamo boste potrebovali le tri sestavine: majoneze, kisle kumare in koper (sveže ali posušene).

Prvič, v majhni posodi je treba iztisnite 3-4 žlice majoneze. Nato narežemo na majhne kocke in sesekljamo kumare koper. Premešamo vse sestavine skupaj, nato začimbe se lahko napaja z Nuggets.

Tradicionalni sladko in kislo omako

Priprava te okusne omake poteka v dveh fazah. Prvič, v rastlinskem olju (40 ml) smo pražena čebula, česen (3 rezine), nariban ingver (1 žlica. Žlica). passirovki sestavine čas je približno 10 minut oziroma tako dolgo, kot so mehke.

Hkrati je v ponev prinesla vrelo kis (60 ml), sladkor (90 g), sojina omaka (2 žlici. Žlici) in žlica škroba. Ta dodana tudi paste paradižnika (pol skodelice). Ko je masa kuhana, so pečena zelenjava vneseni vanjo. Sedaj lahko sklepamo, da je omaka za Nuggets doma pripravljeno. Ostaja le, da se ohladi na sobno temperaturo in pripravljeni na vroči. Sladko-kisla začimba na osnovi sojine omake v popolni harmoniji, ne samo z Nuggets, ampak tudi z ocvrtimi piščančjimi krili.

Recept smetana omaka s kislo smetano s Nuggets

Nežno kremna omaka z začinjene fižol z gorčice imajo po okusu še gurmane. On postane tako okusna, da se lahko uporablja ne le za Nuggets, ampak tudi za ocvrtega krompirčka in druge jedi.

Za pripravo jedi potrebujemo dobre Rub sveži sir v skledo (150 g), nato dodamo smetano (50 ml), žlica gorčice, 3 sesekljane česna in soli. Vse sestavine morajo biti dobro premešati, po katerem se začimbe lahko krmijo s Nuggets. Po želji lahko dodate tudi vse svežih zelišč, kot so bazilika, koromač, peteršilj, itd omaka okus ji bo še bolj zanimivo.