Leča z gobami: najboljši recepti

Leča ima edinstvene lastnosti, zaradi katerih ta izdelek dobrodošel gost na vsaki mizi. Vsebuje rastlinske beljakovine, ki je skoraj v celoti absorbira v telo. Leče - zapis za folatov vsebine. En odsek zagotavlja telo z leče kaša folne kisline kar za 90%. To je koristno za normalizacijo črevesja, in za krepitev imunskega sistema. Ta članek vam bo razložil, kako pripraviti leča z gobami. Recepti njej ponujajo, pustite, da kuhamo okusne jedi iz različnih vrst fižola. Vsak od njih je edinstvena na svoj način.

Rdeče leče z gobami in špinačo

Rdeče leče so že očistili iz lupine, tako da se hitro kuha in je idealen za kuhanje zelenjavne enolončnice, kremnih juh in pireja.

Leča z gobe po našem receptu je idealen za vegetarijanske jedi in vam omogoča, da spreminja meni v mesto. Kuhanje jedi v naslednjem vrstnem redu:

1. V globoki ponvi segrejemo žlico rastlinskega olja. Nato dodaja žličko timijan semen. Ko v bo zrak bo pikanten okus, lahko ponev se širi sesekljan česen, čebulo, nariban ingver (1 žlica. Spoon) in sesekljan zelen čili. Ko je čebula mehka, dodamo gobe z zelenjavo (200 g). Zelenjava pražena dokler razpis.
2. Leča (200 g) premakne iz akumulacije naplavin, izperemo in posušimo na brisačo. Ko rastlinsko zmes pripravljena, se vlije v posodo in zlijemo brozge (375 ml) in vodo (125 ml). Dušena fižol za približno 10 minut ali dokler uparjanjem tekočine.
3. Vsaj v posodo dodamo sveže špinače (250 g), sol in začimbe mešanica indijskih garam masala (pol h. Žličk). Leča z zelenjavo zmešamo in na voljo v tabeli.

Receptov zelena leča z gobami in čebulo

Zelena leča je najbolj uporaben in predstavlja nezrelo fižol. Ona je bolj kot katera koli druga za kuhanje stranskih jedi in dodamo solatam.

Leča z gobami pripravili takole:

1. Green leča (1 žlica.) Premika z odpadki, cedilo sprali pod tekočo vodo in se prenese v ponev. Zdaj fižol pour mrzlo vodo (1½ v.), Zavre, zmanjšanje toplote za nizke in kuhamo kot kašo, 45 minut. Ko se voda vpije, je mogoče domnevati, da je fižol kuhati.
2. Medtem, cut pol obroči čebulo in prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem. Ko je mehka, lahko dodamo narezane gobe (200 g).
3. Leča preusmerila na ponev za čebulo in gobe ter premešamo.

Obara z lečo in gob

Brown leča - najpogostejši. Ponavadi je namočeno čez noč ali celo za en dan.

Leča z gobami v juhi kuhani v naslednjem zaporedju:

1. Prvič, v globoki ponvi z rastlinskim oljem, ocvrti na kocke narezano zelenjavo: gobe (300 g), česen, čebulo, korenje in papriko.
2. Po 20 minutah se zelenjava dodamo v mešalniku sesekljanega paradižnika (500 g) smo preko noči namakali rjave lečo (1 st.) In vodo (2 žlici.). Po posuto začimbe: (. 2 TSP) origano, sol (pol čajne žličke.), Nekaj črni in rdeče paprike. Po 25 minutah v pripravljeno posodo dodali sveže bazilike.
3. Enolončnica z lečo in gob postrežejo s špageti.

recept multivarka

Zelo hitra in enostavna jed, ki je pripravljena v multivarka. pražen čebula, korenje in gobe za to najprej v cvrtje ali načina pečenja. Nato so dodali zeleno lečo oprati in sesekljan česen, da bi jed edinstven okus. Sledijo vlijemo v vodo (1 st. 1½ fižol v. Tekočina). Način je izbran za kuhanje fižola "kaša" in "curka". Kuhanje čas je približno 30 minut.