Valji jajčevcev

Jajcevci niso navadne zelenjave. Na vzhodu verjamejo, da pomagajo človeku živeti dolgo življenje. Imajo pozitiven učinek na srce, ker vsebujejo kalijeve soli. Zato je močno priporočljivo jesti tiste, ki trpijo zaradi prisotnosti bolezni srca in ožilja, pa tudi starejših. Snovi, ki jih vsebujejo jajčevci, popolnoma razdeljena maščoba, tako da če želite doseči izgubo teže, jih ne pozabite vključiti v svojo prehrano. Priporočajo se tudi za aterosklerozo. Te zelenjave pozitivno vplivajo na ravnovesje soli v telesu. Strokovnjaki svetujejo prehrano jajčevcev za tiste, ki trpijo zaradi protina ali presnovnih motenj. Te zelenjava pomagajo tudi z zaprtjem, ljudmi z boleznimi prebavil, jeter in ledvic.

Ali še vedno dvomiš? Poskusite raznoliko svojo prehrano s temi neverjetnimi zelenjavo. Na primer, pripravite zvitke valilnih jajc. Ta jed običajno deluje kot prigrizek. Obstaja veliko receptov, ki zahtevajo uporabo različnih sestavin. Toda rezultat je vedno enak - neverjetno okusen. V jajčevcev, katerih recepti so predstavljeni v tem članku, vam bo pomagal okrasiti praznično mizo.

Tukaj je eden od njih. Pripravite jajčeca (2 kosi), žlico sojine omake, toliko vode in rastlinskega olja, suhega česna, oreščkov, sira, paradižnikovih rezin, zelenjave in majoneze. Najpogosteje se valjčki iz jajčevca kuhajo v skledi. Toda najboljša možnost je pečica. Posodica postane nizka, ocvrte in okusne. Jajčevce narežite na ločene rezine (širina - 1 centimeter), jih sperite pod tekočo vodo in jih položite na pecilni list, oljni. Zdaj pripravite marinado: mešajte sojino omako, rastlinsko olje in vodo. Podmazujte jajčevce in jih pošljite v pečico največ 10 minut. Ko se kosi malo ohladijo, lahko zavijejo polnjenje. Pripravljen je tako: mešani sir, orehi, suh česen in majoneza. Vaš prigrizek je pripravljen služiti. Takšni zvitki jajčevcev z oreščki bodo zagotovo cenili vaši gostje.

In tukaj je še en zanimiv recept. Njene sestavine se ne uporabljajo za rusko osebo, ampak še vedno. Če želite kuhati zvitke jajčevca, vzemite 2 velika zelenjava, eno jajce, 2 žlici žlici. L breadcrumbs, 10 kapre (vedno v slanici), 100 gramov tunov in šunke, 150 gramov mozzarella, soli in masla. Zdaj v mešalniku dajte sir, kapare, šunko, jajce in majonezo in dobro premešajte. V nekaj sekundah dodajte prepečenke. Zmes mora biti debela. Jajca je treba razrezati na široke trakove. Zdaj malo mešanice na vsako rezino in v obliki zvitkov. Potem jih je treba poslati na pekač. Nastali izdelki se pečejo v pečici ali mikrovalovni pečici.

Valjčki jajčevcev, katerih recept je predstavljen spodaj, so odlični za prehrambene jedi. Vzemite dve bučkami, štiri paprike, tri jajčevce, nekaj sprigov bazilike, malo rožmarina, česnovo glavo, želatino, sol in poper. Bolgarski poper naj bo v pečici 30 minut. V vmesnem času lahko zarezujete jajčevce in bučke s ploščami (po 3 mm). Frite jih v suhem ponevu na obeh straneh.

Pečene paprike je treba odstraniti iz pečice in jih postaviti v ponev, pokriti s pokrovom in pustiti, da se zelenjava ohladi. Po tem naredite luknjo v vsakem od njih in nalijte sok v ločeno skledo, odlepite in odstranite semena. V isti posodi morate česen, rezati na rezine, kot tudi želatino in pol skodelico vode (toplo). Nato namažite rožmarin in dodajte toliko vode. Vse to je treba segreti pri nizki toploti. Zmesi ni mogoče dati v vrenje. Kot rezultat, boste dobili marinado z želatino razpadla v njej. Sedaj vzemite jedi pravokotne oblike in položite svoje stene in dno z jajčevci. Nato položite plasti popra, nato bučke, liste bazilike in vsakega od njih prelijte marinado. Posoda mora stati več ur na toplem mestu, nato pa v hladilniku, da naredi žele. Bon appetit.