Prvotni omaka "Dzhek Deniels": Možnosti za kuhanje doma

Omaka "Dzhek Deniels" je kot nalašč za jedi iz mesa in rib. Idealen je za lososa, zrezki, odlično dopolnjujejo hamburger z govedino kotlet. To je eden izmed najboljših in najbolj priljubljenih Poleg jedi na žaru ali žar. Priljubljenost omaka je zaradi svoje sestave. V njej vse sestavine popolnoma v kombinaciji s seboj. To je razlog, zakaj "Dzhek Deniels" omaka morate pripraviti sami. Mnogi recepti so enaki izviren in edinstven okus izdelka, ki se prodaja pod blagovno znamko Jack Daniels.

trgovsko ime

Omaka "Dzhek Deniels" ni samo ime znano, da veliko. Strinjam se, Kakovost viski isto ime kot eden najboljših v svoji kategoriji cen. V alkoholnih pijač in omako istega proizvajalca. Zaradi svoje edinstvene sestave in okusa izvirnega izdelka je bila na splošno velja kot klasične mesne jedi.

Tisti, ki so poskušali omako "Dzhek Deniels" prvič, zagotovo se spomnite za dolgo. On je sposoben ne le dopolnjujejo vsako jed in da je "začel igrati" povsem nov način, ampak tudi skriti vse pomanjkljivosti za pečenje mesa ali rib. Njegova posebnost je v tem, mešanje komponent v idealnih razmerjih, in da ima vsaka sestavina svoj edinstven okus in aromo. Tudi če je meso nekoliko surovo, ali, nasprotno, overdried, lahko skrijete omako "Dzhek Deniels". Kako kuhati doma? Vemo, da kar nekaj receptov, ki popolnoma reproducirajo izvirnik. In nekateri izmed njih so svojo lastno edinstveno "okus".

Malo ljudi ve, da je svetovno znana družba "Dzhek Deniels" specializirano ne samo v proizvodnji priljubljeno alkoholno pijačo - viski, ampak ima tudi kulinarično proizvodni industriji, kjer so razvili edinstvene dodatke za različne vrste mesa in žar. Proizvodna linija vključuje veliko omake, ki se razlikujejo po namenu in željah. Ideja proizvodnih dodatkov štejejo lastniki družbe prišel iz številnih predloženih pozitivne kritike, ki zadeva uporabo viski blagovne znamke kot marinado. Po tem je bil razvoj prvotnega vintage omako oživijo.

žar omaka recept za klasičen

Omaka BBQ "Dzhek Deniels" je dokaj enostavno kuhati sami, z naslednjimi sestavinami na strani:

• En kozarec pomarančnega soka.
• 2 žlici. žlico istoimenski viski.
• Pol skodelice rjavega sladkorja.
• Dišeči poper.
• 3 žlice. čebula žlico (nariban).
• 3 čajne žličke limoninega soka.
• En element. Žlico ananasa pire.
• 2 žlici. žlici sojine omake.
• ¼ skodelice japonski Teriyaki.
• Pol kozarca vode.
• 2 stroka česna.

"Dzhek Deniels". priprava

Kako narediti omako, "Dzhek Deniels" najbolj približati originalu? V ta namen bomo sledili le eno pravilo - strogo upoštevati razmerja in zaporedje dejanj. Prva stvar, ki je potrebna - je toplo ponvi brez olja. To je potrebno za ogrevanje surov česen, dokler mehkem stanju. Potem lupina odstranjena, in celuloza se gnete k usklajenosti pire krompir.

Druga stopnja - mešanje v pripravljen pekač s česnom sok limone, pomaranče, ananas pire, sojino omako in Teriyaki. Prav tako se prepričajte, da dodate viski, poper, sesekljane čebule in sladkornega trsa. Zavre vse to mora biti na majhnem ognju, dokler se sladkor ne raztopi. Približen čas - približno 30 minut. Ob koncu polčasa je treba ure teže precej debela. Omaka "Dzhek Deniels", katere recept je opisana zgoraj, se lahko varno shranjeni v hladnem približno teden dni, ne da bi izgubila svoj okus in svežino izdelka. On je bil v majhnih skodelic čeden.

Recept z dodatkom ananasa, kajenskim poprom in Teriyaki omako

Druga sprememba pripravo omake, je značilna zelo prijeten okus in aromo, je prišel v našo državo iz Združenih držav Amerike. Seznam sestavin, kot sledi:

• sojina omaka - en element. žlico;
• 2 TSP. Viski Jack Daniels;
• ananasa - eno skodelico;
• kajenski čili paprike - 0,5 TSP ;.
• kozarec vode;
• . Olivno olje - eno čajno žličko;
• sesekljanega ananasa - 2 TSP ;.
• Teriyaki - 50 ml;
• Rjav sladkor - 300 g;
• limoninega soka - 2 žlički ;.
• sesekljanih čebule - 4 TSP ;.
• ena glava česna.

Je treba zmanjšati s česnom dnu in na vrhu, tako da ne razpade. Nadalje je posuta z olivnim oljem, prevlečenih s folijo in pekli pri 160-170 stopinj v pečici. Na kuhalno površino so povezani v ponvi ali Dajati naslednje sestavine: sojina omaka, vodo, sladkor in Teriyaki. Vse, kar je prinesel, da zavre. Tako nujno, da stalno mešamo zmes.

Ko vre, dodamo na zmogljivosti vseh drugih komponent. Na voljo je tudi stisnjena kuhan česen. Omaka mora biti kuhano za 40 minut na majhnem ognju, da se zmanjša obseg za polovico. Kot rezultat, bi morali dobiti maso podobno gosto sirup.

Prvotni marinade za meso

Da bi pripravili neverjetno okusno marinado za žar, za razliko od tradicionalne, naslednje komponente morali kupiti:

• Salt - 1 čajna žlička ..
• Približno 60 ml kakovosti viski.
• Worcestershire omaka - 1-2 kapljice.
• Sojine omake - 60 ml.
• Rjav sladkor - 50 g
• Gorčice - 60 ml.
• Mlet črni poper.
• Sesekljane zelene čebula perje - '60

Kako kuhati?

Marinada omako "Dzhek Deniels", recept, ki vsebuje istoimenski pijačo, ki je primerna za vse vrste mesa. To je precej redke sestavine (gorčice ali Worcestershire omaka), ki jih lahko najdemo v vseh večjih živili hipermarket.

Priprava obsega naslednje preproste korake:

1. Vmešajte v sojino omako in gorčice zeleno čebulo, dodamo poper, sladkor in sol.
2. Mešanico in viski in temeljito mešamo z uporabo Mešalnikih.

Marinada se uporablja, ko je ni treba vztrajati, in tako naprej. N. Nekaj del je namenjen za mazanje mesa med kuhanjem na ognju. Marinirati meso je treba v 10 urah (idealno - čez noč), kozic, in katero koli drugo morski sadeži - približno 40 minut.