Hrana in pijača, Recepti
Kuhanje torto "Napoleon" doma
Kako kuhati torto "Napoleon"?
Puff pogače - glavna sestavina torto. Seveda, da se pripravi testo sami ni enostavno, je potrebno veliko pozornosti in truda. Mi lahko omejili pripravljen shortcakes in ne izgubljajte časa. Ampak, če smo se naučili, kako se pripraviti to okusno zdravljenje, brezbrižni do svojih kulinaričnih talentov bo še naprej eden. Torej, poskusite izbrati recept za njegovo naklonjenost in šel za njim. Najprej si morate zapomniti nekaj nasvetov. Na primer, uporabite testo kar potrebujete, je maslo, ne margarine ali zelenjavni namazi. Za mastne hrane, bo slastne sladice. Da bi se testo ne lepi in se je izkazalo, čim tanjše, liberalno pomokani površini. Najbolj okusno torto se kuha dnevi in je stala v hladilniku.
Klasična torta "Napoleon" doma
Torej, pripravite torto "Napoleon" doma. Začnimo z testo. Pour polovico moke na mizo, dal na mehko maslo in sesekljajte z nožem, da nastane drobtine nafte. Kraj v skledo in zamesimo testo, dodamo vse ostale sestavine in počasi dosypaya moko. Zamesimo, da je treba za dolgo časa, dokler se testo izgubi lepljivosti. Po tem, ga narežemo na deset delov, razvaljamo kroglice in jih poslali v hladilniku.
To je čas, da se kremo. Nalijte vodo v ponvi, dal na ploščo. Mix v skledo jajca s sladkorjem in pošljemo v vodni kopeli in previdno premešamo, da močno ogrevanje vode. Dodamo smetano, vanilijo in mešamo, počakajte, da se raztopi sladkor, nato dodamo moko. Poskusi, da ne ustvarja grudic v smetano. Po vre, zmanjša toploto, nato pa petnajst minut kreme in pustimo, da se ohladi. Ko se zmes ohladi, premagal z mešalnikom, dodamo mehko maslo in smetano in premešamo vse do homogenosti.
Similar articles
Trending Now