Kruh jeter. Recept jeter kruh

Kruh iz jeter - je izvirno in okusno jed. To lahko služi kot samostojen prigrizek ali služil za kosilo z okras. Njen okus je zelo mehka, nežna in sočno teksturo. Na pripravo te jedi se bo razpravljalo v članku.

jetra kruh

Katere izdelke, ki jih potrebujemo, da bi se kruh jeter? Recept hrane vključuje uporabo naslednjih sestavin:

• goveja jetra - 1000 g;
• jajca - 2 kos,.
• riž - pol skodelice;
• moke - 2 žlici. l.
• korenje - 2 kos,.
• čebule - 2 kos,.
• dezintegrant testo - 1 h L;..
• rastlinsko olje (za obliko mazanja);
• začimbe, sol - po okusu.

Postopek za pripravo

To je zelo preprosta, vendar vam zagotavljamo, da boste dobili presenetljivo okusna in ponudbe jed.

1. Riž operemo, dodamo vodo in kuhamo do mehkega.
2. Korenje, čebula in jetra mleto.
3. Da bi dobili nadev, kar potrebujete, da dodate nekaj jajc, pecilni prašek, moko, riž, začimbe in sol.
4. Vse dobro.
5. Masa postavitev poseben obrazec, namazan z maslom, ga v pečici, segreti ^na 200 ° C in pečemo eno uro.

Kruh iz jeter je pripravljen! Pred serviranjem lahko okrasite po vaših željah zelenicah ali sveže zelenjave.

Kruh iz piščančjih jeter

To je še en način za pripravo izvirnih jedi. Menijo, da je to poceni stranski proizvod, ki je še posebej občutljivo kruha jeter. Recept za jedi, je tudi precej preprosta. Za njega, morate zaloge na naslednje izdelke:

• piščančja jetra - 500 g;
• čebula - 1 kos;.
• jajca - 2 kos,.
• mast - 200 g;
• svež kruh za drobtine ali v prahu - 1. st;.
• limoninega soka - 1 žlica. l.
• Worcestershire omaka (neobvezno) - 1 TSP;..
• poper in sol - po okusu.

Postopek za pripravo

Priprava kruha iz jeter ni težje prejšnje, tako da sprejmejo vse sestavine in začeti kuhanje čudovite jedi.

1. Najprej morate prelijemo piščančje jetra s hladno vodo in postavite posodo na ogenj. Treba je kuhana v vrelo slano vodo za 1-2 minut.
2. Temu sledi mleto svinjine, drobtine, čebulo in jetrih. Za brušenje izdelkov , ki jih lahko uporabite mešalnik.
3. Nato dobljeno maso je treba dodati limonin sok, svoje najljubše začimbe (vendar ne preveč flavorful) in Worcestershire omako.
4. Rahlo premagal jajca z vilicami in ga združiti z dobljeno maso.
5. Še enkrat dobro premešamo nadev, ga prestavite v obliki in poslati v ogreti pečici dobro.
6. Jed mora biti pečen na 175 ^° C Kuhanje čas - 15-20 minut.

Kruh iz jeter je pripravljen! On je prav tako dobro in vroče in ohlajeno.

jetra štruca

Tradicionalno, dietna jed je jeter štruco. Recept za ta prigrizek bi moral vedeti vsak, ki skrbi za svoje zdravje. Da bi pripravili okusno diner jed, boste morali najbolj enostavne izdelke:

• goveja jetra - 150 g;
• Koruzni škrob - 18 g;
• jajce - 1 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• sol in poper - po okusu.

Postopek za pripravo

Zelo dobro izpolnjuje lakoto jeter štruco. Recept zdravstveno kruh, ki bo ustrezala za dieto zajtrk.

1. Najprej je treba čebulo in jetra se zdrobi v mešalcu.
2. Egg metlico rahlo.
3. Združiti v eno samo plovila lokom, jetrih, poper, sol, jajce in škroba. Vsi izdelki so temeljito premešamo, dokler gladko.
4. Jeter masa postavi v kalup za peko in pečemo v prej ogreti 190 ^{° C} pečica. Čas kuhanja - 7-9 minut

Ne pozabite, jed je treba peče ne več kot 10 minut, sicer bo kruh izkazalo overdried zato, zrnat in okusa.

Sendviči z jajci in jetra

Za pripravo te jedi boste potrebovali kar nekaj časa. Idealen je za izpolnitev nepričakovanih gostov. Gospodinja bo porabila za ustvarjanje obroke le nekaj minut. Naslednji proizvodi se bo potrebno za pripravo okusnih sendvičev:

• Piščančja jajca - 2 kosa;.
• trske jeter olje - 1 plačilni;
• beli kruh - 4 kosi;
• malo maščob majoneze - 2 žlici. l.
• Nekaj perje zelena čebula - po okusu.

Postopek za pripravo

Takšne dajatve recepti bič gor bi moralo biti na zalogi v vsaki dobri gospodinji. Če nimate ta recept, vam priporočamo, da bodite pozorni na to.

1. Najprej morate pripraviti rezine kruha. Če želite to narediti, cut hlebec v kvadratov, vsak kvadrat in nato še ena in diagonalno.
2. Rezine kruha v toaster do rjave rahlo.
3. Skuhamo trdo kuhana dve kokošja jajca, svež in fino rub.
4. Zmešajte jajce s pire jeter trske.
5. Začinite s posledično množično majoneze. To bo potrebno zelo malo, samo za okus in povezavo med proizvodi.
6. Nato mešanico jajc, jetra počasi širijo na kruh.
7. Okrasite končal sendvič narezano zeleno čebulo.

Kruh in jeter polenovke pripravljeni!

Košare iz rženega kruha in jeter trske

Drug prvotni proračun predjed. To je povsem enostavno pripraviti. To bo zahtevalo relativno enostavne izdelke, tj kruh, jeter polenovke olja in nekaj preprostih sestavin.

sestavine:

• mleko - 350 ml;
• kruh (Borodinskiy ali črna) - 1 hlebec;
• Česen - 5-6 stroki;
• trske jeter - 2 pločevinki 230 g;
• rdeča čebula - 1 PC;.
• zeleno jabolko - 1-2 m;.
• peteršilja in poper - po okusu.

Postopek za pripravo

1. Za začetek, da pour česen hladno mleko in pustite, da se pivo.
2. Potem se je za zmanjšanje kruh skorjo, ga namočite v mleko in zgnetemo nežno.
3. Iz dobljene drobtine iz pšeničnih DAZZLE košar. Da bi želeno obliko s pomočjo silikonskih kalupov za peko.
4. Pečemo torte v segreto 200 ^{° C} pečica. Čas pečenja - 40-50 minut. Končni proizvodi se lahko odstrani, ko so rahlo porjavi. Košare je treba skrbno pridobljeni iz silikonskih kalupov in dal na nekaj minut v pečico, da se izsuši. Ne Sušiti, ali košare bodo postanejo krhke in lahko sesulo.
5. Pripravimo nadev. Če želite to narediti v skledi zmešamo peteršilj, sesekljan jabolka, pire jeter trske olje in fino zmlet čebulo.
6. Končna masa se razprostira na koš, okrasite s peteršiljem listov in služijo.

Dober tek!

Koristne lastnosti jeter trske

Pomembna prednost tega izdelka je izkazal s številnimi študij medicine. Sestava ribje impresivno mineralnega kompleksa železo, fluor, fosfor, magnezij, kalcij. Poleg tega vsebuje vitamine D, C, B, A in nasičene maščobne kisline.

Nutricionisti priporočamo za uporabo v prehrani kruha in jeter trske. kalorično vrednost te posode je precej velik - okoli 900 kcal na 100 g, pa v jetrih trske vključujejo naravne maščobe, ki so popolnoma absorbira v telesu in je dobro nasičene. Jejte jetra, je težko brez kruha, saj ima izdelek precej značilen vonj in okus.