Kako se posuši pes pravilno dvignil, da bi ohranil vse svoje uporabne lastnosti?

Poleti in jeseni vsaka gostiteljica poskuša zimo iz predelanega sadja in zelenjave poskrbeti za "skrivanje" sončnih vitaminov v pločevinkah. V tem primeru morate poskrbeti ne le za nabiranje različnih sladkih jedi in kumaric, ampak tudi za dragocene jagode, zelišča in zelenjavo. Pri izvajanju tega dela je zelo pomembno vedeti, kako pravilno posušiti psa, gloga, gorskega pepela, Kaline in drugih podobnih plodov dreves in grmovnic. Konec koncev, pogosto zaradi kršitve tehnologije, jagode izgubijo svoje najbolj dragocene lastnosti. Kako posušiti psa z rožami doma z vsemi pravili? Ob upoštevanju osnovnih načel, opisanih v tem članku, boste prepričani v popolno varnost vitaminov in drugih koristnih snovi.

Kako posušiti vrtnice na prostem?

V vročem vremenu se lahko jagode zberejo pozimi in jih polagajo na velik pladenj s tanko plastjo. V tem primeru ne moreš posušiti pasje rože na odprtem soncu, povzroči veliko izgubo vitamina C v plodu. Zato je bolje izbrati senčna mesta z dobro kroženje zraka. Uporabljajo se široko uporabljeni prostori za podstrešje, saj bo temno koristilo tudi jagodam. Od časa do časa mešajte sadje, kar bo dalo bolj enakomeren rezultat. Posušena pajka mora biti čvrsta, vendar pa se njegova koža ne sme olupljati in razpirati. Napolnite jagode v leseni škatli in jim dovolite, da malo hodijo, dokler niso pripravljeni. Shranjujte dragocene surovine v papirnate vrečke ali steklene kozarce s pokrovi.

Kako sušiti pes-vrtnico v peči: v nasvetih

Ker zbiranje sadja ponavadi poteka ob koncu poletja - v začetku jeseni, je lahko zaradi nezadostno visokih temperatur na cesti precej problematično pridelovati jagode po naravni metodi, opisani zgoraj. Zato se v sušilniku pogosteje posuši pogon. S to metodo, pred začetkom toplotne obdelave, lahko sadje hitro speremo s hladno vodo in pustimo, da se posuši brez čiščenja stebla. S tem se bo pes zaščitil pred izgubo vitaminov. Začetna temperatura nastavite na 60 ° C. S tem načinom posušimo jagode, na pladnju izlijemo tanko plast, 2-2,5 ure. Nato malo povečajte toploto in se ogrevajte. Skupno predelava jagod običajno traja do 7-8 ur. Vrata pečice morajo biti vedno odprta za izhlapevanje. Po izklopu ne odstranite končne pasje vrtnice takoj iz pečice. Naj bo malo, se postopoma ohladi z njo.

Kako posušiti pes vrtnic v posebnih prilagoditvah?

Zelo je priročno opraviti delo z uporabo električnega sušilnika. Po skrbnem preučevanju navodil za čudežno tehniko, se bo vsak ljubica odločil, kako posušiti pesno rožo v tej univerzalni napravi. Če ni povsem jasno, kaj storiti, je priporočljivo opraviti delo, tako kot pri predelavi jagod v pečico. Izberite način 65-70 ° C in obremenite sadje v napravo. Občasno spremlja postopek, spremlja razpoložljivost izdelka. Običajno traja približno 6-8 ur. Po hlajenju nalijte roza boke v posode ali vrečke. Zaloga vitaminov za zimo je pripravljena!