Kot konzervirane koruze za zimo

Od številnih znanih zelenjave Corn, morda - najbolj priljubljena jed otrok in ne samo. Rastlina je precej edinstven, da je sposoben kopičijo zlato, zato barvo zlato uho. Koristi koruze bi rekel, da jih vsebuje 26 elementov periodnega sistema znana. Mimogrede, mlada koruza, v konzervah se ohranijo vse svoje lastnosti. In še vedno bolj uporabna.

Mnoge gospodinje raje kupite kozarec kadarkoli trgovini. In za dober razlog. Že vrsto let, smo ohranili koruzo doma in lahko rečemo z gotovostjo, da je zelo preprost. Poleg tega, ste lahko prepričani, ekološke čistosti izdelka v celoti. In ti niso konzervansi, stabilizatorji, emulgatorji, in druga umazana.

Da bi se ne izgubila med različnimi možnostmi za recept, vam bomo pokazali, kako pločevinkah koruza, ohranja vse koristne lastnosti in neprimerljivo okus.

recepti

Osredotočili se bomo na dveh različicah obdelovanca, v času testiran. Prvi recept pove, kako pločevinkah koruznih zrn. Proces se začne z ločevanjem zrnja od storžev. Da bi to naredili za nekaj minut, nižje koruze v vročo vodo in takoj sperite s hladno vodo. To bo olajšalo nalogo. Nadalje so zrna speremo z vodo in kuhamo Bijeliti ne več kot 3 minute. Kuhanje polnjenja: na liter čiste vode - žlica heaped žlice soli in tri čajne žličke sladkorja.

Sedaj morate izpolniti v pripravljene zrna sterilizirane kozarce nekoliko več kot polovico. Nasvet: koruza roll najboljši v pol litrskih pločevink. Da bi se konzervirane hrane ne bo pokvaril, je potrebno stalno sterilizacija. Banke so zajeti s pokrovi in testirali kompleksen proces sterilizacije ne manj kot 3 ure pri temperaturi vrelišča 100 ° C. Zatem produkt valjani takoj preveri moč zvarjena. Te prazne so shranjeni na hladnem približno eno leto.

Drugi recept pove, kako konzervah koruza na LABOD. Mi še delijo na dva načina. Za pripravo konvencionalne gredice vzletno na storža, temeljito speremo, rahlo varjene in jih v pripravljene sterilne kozarce. Vsebino smo nato zlili posebno vroče slanico (na liter vrele vode - 1 žlička tabela sol). Banke so sterilizirani vsaj eno uro. Toda drugi način za ljubitelje začinjene hrane. Treba je sprejeti storža, lupine, operemo in kuhamo v malo slani vodi. Potem lahko pripravimo marinado. Na liter čiste vode je 150 ° C. sol. Sedaj se pripravite pločevinkah: a sterilizirana litrski kozarec napolnjen z 1 žlico kisa Solovay, sledijo začimb, lovorov list in peteršilj. Iz koruznih storžev in prelijemo z vrelo marinado. Takšna predoblik steriliziramo 10 minut.

Zdaj vsi naučili pločevinkah koruze, in lahko enostavno kuhati različne jedi z dodatkom tega čudovitega zelenjave, zabavo s prijatelji, in kar je najpomembneje, biti prepričani v naravnosti proizvoda pripravljen stoodstotno.