Kaj lahko razbrati, razen mletega zarebrnice in mesne kroglice

Nahraniti družino okusno in čim bolj raznoliko dnevni dieti, dobra gospodinja ve, vse vrste uporabe katerega koli izdelka. Konec koncev, tudi je polizdelek pogosto uporablja na različne načine. Na primer, lahko se iz mletega mesa, razen kotleta, če je ta jed utrujena od vseh članov gospodinjstva? Obstaja veliko različnih možnosti za vsako od njih je povedal narazen.

Makaroni "Cheeseburger"

V vsakem nacionalne kuhinje je mogoče najti jedi, ki ustrezajo vsem potrebam. Na primer, Američanke dolgo časa polic svoje možgane več mogoče, da se iz mletega mesa , razen kotleta. Imajo za to veliko recept, imenovano "testenine" Cheeseburger ". Za pripravo te jedi, kar potrebujete naslednje sestavine: 500 g mletega mesa (bolje vzeti mešanico svinjine in govedine), 2 piščančje juha skodelice, žlico pikantni paradižnikovi omaki, 300 g paradižnika, makaroni in sir "Maasdam", kozarec polnomastnega mleka, 60 g moke in 40 gramov masla.

Vse je narejeno zelo hitro:

1. Najprej morate rahlo seseklja prepražimo v ponvi, nato dodamo juho in omako.
2. Takoj, ko je masa pride do vrenja, kritje testenine in jih kuhamo pod pokrovom, dokler niste pripravljeni.
3. Prosti čas lahko porabili za pripravo omake. Če želite to narediti, taline maslo, dodamo moko in kuhamo, mešamo, dokler razpisni zlato rjave barve. Potem morate nalijemo mleko, in po vretju dodamo nariban sir, poper in sol.
4. Pripravljen za prelijte z omako testenine in dobro premešamo.

Ta jed je popoln odgovor na vprašanje, ki je lahko izdelano iz mletega mesa, razen kotleta. Poleg tega je ves ukrep traja manj kot pol ure.

"Royal kosilo"

Jed z istim imenom za mnoge bo razodetje. Kljub temu pa v daljšem časovnem obdobju, bodo z veseljem povem ostalim, ki so lahko narejene iz mletega mesa, razen kotleta. Recept zahteva naslednje sestavine: 5 jajc, 2 kosa kruha, 500 g mletega mesa, sol, kozarec mleka, 2 čebuli, 80 gramov dimljen sir, papriko v prahu, 2 korenje kilogram krompirja, 2 drobnjak, 3 žlice majoneze in 35 grami rastlinsko olje.

Navodila za pripravo vsebuje več točk:

1. Najprej morate prekiniti kruh na koščke in naključno, da jih v skledo, prelijemo z mlekom.
2. V drugi skledi krat reza velikih kock olupljen krompir. Dodajte poper, majonezo, sol in olje, dobro premešamo in pustimo marinirati 15 minut.
3. Zmehča kruh za premagovanje in nato potujejo skozi mlinom za meso s korenjem, čebulo in mleto česen.
4. Dodamo 1 jajce in nato izdelkov v homogeno zmes.
5. Masa razdeljena na 4 dele. Od vsakega kosa, da sprime, kar majhno vdolbino na sredini.
6. Lay pečenja folijo. Meso obdelovanec iz vzdolž robov. Preostali del prostega prostora, da zapolni marinirana krompir.
7. Poglabljanje tortilje dal koščke sira in premagal za 1 jajce.

Potem je treba to pečenje poslana pečico in pečemo ga pri 180 stopinjah izdelkov za 45 minut.

vizualno potrditev

To je najboljša za učenje uporabljati recepte iz mletega mesa s fotografijami. To je lažje pridobivanje podatkov. Ko je jasna slika pred mojimi očmi, večkrat bistveno pojasniti. Vzemimo za primer, recept za "Rolls zavit v slanino."

V delovni proces vključuje naslednje sestavine: 300 g piščančjega fileja, kos kruhki, sol, mleko, rahlo orehov in slive, 100 gramov dimljeno slanino in papriko.

Celoten postopek je naslednji:

1. Najprej morate sesekljajte file mlinček.
2. V tem času štruce, da vpijejo v mleku, nato pa dodamo k mesu s soljo in poprom, pripravo mehko nadev.
3. Suhe slive in orehi nežno z nožem sesekljamo in premešamo.
4. Od polnjenje, da tortilje.
5. V središču vsakega od njih dal veliko matico in zaviti robove.
6. Wrap trakove slanine pridobljeni predoblikovanca in stisnejo v obliko.

Končni korak je peka pri temperaturi najmanj 180 stopinj okoli 40 minut. Dišeče zvitki pred služijo Možno je tudi, da okrasite krožnik s sesekljanim zelišč.

sočno zrazy

V kuharskih receptov iz mletega mesa s fotografijami predstavili še eno zanimivo možnost, ki se imenuje "zrazy" ptičje mleko ". Kajti priprava potrebujemo: ½ skodelice moke, 2 jajci, 50 g sira, 300 gramov mletega mesa, poper, rezina belega kruha, žlico masla, tretjina kozarec mleka in malo soli.

Priprava to jed je zelo preprosta:

1. Najprej morate seseklja skupaj s kruhom mince in nato dobljeno maso dodamo poper in sol. To bo služilo kot podlaga za prihodnje zrazy.
2. Za pripravo nadeva mora vreti 1 jajce, nato pa jo slozi s sirom. Za okus po želji, dodamo malo soli in popra.
3. Za pripravo zrazy na strani postaviti kos mesa. V sredini dal polnjenje in zaviti njeno meso, ki pleskavice podobo.
4. 1 jajca, mleko, sol, moko in poper kuhamo testo.
5. Vsak obdelovanec potopi v jajčni masi, in nato pečen na obeh straneh na vroči ponvi.

Do pripravljeni zrazy morali, da bi v pečici na 220 stopinj. Potrebovali boste več kot 15 minut. V nasprotnem primeru bo testo skrajšati in suha.

Kje se uporablja morsko hrano?

Toda kaj, če je pa je edini razlog ribe? To lahko pripravimo poleg burgerje? V zvezi s tem vprašanjem, na primer, Japonci imajo samo en odgovor. Obstaja verjetnost, da bo na voljo, da se suši. Toda nekateri ruski gospodinje na drugačnega mnenja. Odlična aplikacija za ribe materiala - to pečenje. Naj bo enostavno. Kot dodatne sestavine potrebujete le krompir, čebulo, sol, začimbe in vse korenje.

Celoten postopek lahko razdelimo v tri dele:

1. izdelki za pripravo. Čebulo in korenje morali narežemo na majhne koščke. Krompir, tudi lahko sesulo ali bi mu nežno pire.
2. Zbor. Oblika kosme plasti nafte dal pripravljene hrane v naslednjem vrstnem redu: mleto govedino - korenček - čebula - krompir. Tako da se lahko večkrat ponovi.
3. Peka. Obrazec za pošiljanje v pečici, segreti na 180 stopinj. Za polno pripravljenost bo zahtevalo več kot pol ure.

In skorja je bolj mehko in flavorful, je lahko malo pred namazana s kislo smetano. A plesni bolje, da bi a la carte.

počasno praženje

Ni manj zanimivih receptov z mesom. V pečici kuhati te jedi so veliko bolj udobno kot na štedilniku. Govorimo o polnjene zelenjave. Zelo okusne pridobljeni bučke, polnjene s sirom okusom skorjo. Pri morajo imeti njihova priprava: 1 Velike bučke 0,5 kilograma mletega mesa, čebule 3, 100 gramov majoneze, zelena pramen g, 200 gramov sira, 2 žlici paradižnikove paste in poper.

Delo mora potekati v naslednjem vrstnem redu:

1. Bučke narežemo na 2 polovici in skrbno očistiti vsa semena. Oba "Plovila" dal v pekač.
2. Za pripravo nadeva z čebula repe zmeljemo z mešalnikom. Nato dobljeno maso s soljo in poper in dodamo k forcemeat dobro premešamo.
3. Vdolbine v objave zapolniti pripravimo nadev.
4. Pripravite omako iz naribanega sira, masla in majonezo. Namažite površino so polnjene polovici.
5. Oblika v pečici 40 minut. V tem primeru mora temperatura znotraj najmanj 200 stopinj.

Bučke ima gosto strukturo, tako da bo pripravljena v zadnji vrsti. To je je potrebno to zelenjave za nadzor proces konča.

Italijansko-style

Lazanja - Italijanska narodna jed, ki je doma je zelo priljubljen. Ostali lahko pridružijo lokalne kulture. Če želite to narediti, je preprost recept za domače lazanja z mletim mesom.

Potrebuje samo 1 uro prostega časa in ima naslednje bistvene sestavine: 300 g mletega mesa, 2 žlici rastlinskega olja in mešanice posušenih zelišč (peteršilj, origano, bazilika, meta in origano), 200 gramov testenin plošče lazanje, enako trdno snov nariban pol skodelice sesekljane čebule, paradižniki v lastnem soku banke, ¼ žličke popra in soli.

Proces kuhanja poteka v treh fazah:

1. Najbolj pomembna stvar - to je polnjenje. Zato moramo najprej čebulo rahlo ocvrti na maslu. Nato dodamo mleto meso in dal ven izdelkov skupaj v ponev za približno 10 minut, so uvedli začimbe, zelišča in zelenjavo naslednje. Paradižnik se lahko pre-cut. Aromatična masa mora kuhamo približno 5 minut.
2. Globoke oblika vystelit trakovi za lazanjo. Nato enakomerno čaka na tretjino pripravljenega nadeva. Ta postopek je treba ponoviti 3-krat. Potresemo struktura nariban sir.
3. Pečemo v pečici 20 minut.

Končni jed z nožem lahko razdelimo na dele in varno služi.

V duhu časa

Ritem sodobnega življenja je tako visoka, da včasih ni imel dovolj časa za pripravo nekaj zapletenih jedi. V zamrzovalniku, seveda, lahko kos mesa, ampak da bi mu nekaj okusno samo enkrat. V tem primeru bi morala vsaka družina ima svoj skrivni recept. V bistvu, lahko kuhamo zelo zanimivo jed iz mletega mesa v naglici. Za en tak izvedba zahteva 500 gramov mletega mesa, 4 jajca, 100 g moke in istega trdega sira, spola mleko steklo 2 paradižnika, žlička kisa, 4 g natrijevega karbonata, 2 čebuli, sol in malo zelenja, poper in rastlinsko olje.

Vse je narejeno zelo preprosto:

1. Mleto s mladic čebula, sol in poper v ponvi, nato pa še 5 minut za gašenje.
2. Jajca, mleko, moko in zamesimo testo. Dodamo sol, pecilni soda, poper in malo kisa, nato vlijemo maso v ponev in v roku 3 minut v pečici, da ga pečemo pri 200 stopinjah.
3. Na vrhu kuhanega omleta dal govedine, narezanih zelišč in nato potresemo vse z naribanim sirom in ga pošlje nazaj v pečico za 15 minut.

Izkazalo se je izvirno in zelo okusno "omleto pico."

prehranska kroglice

Ljudje, ki so tesno gledajo svoje zdravje, zelo pogosto izberejo jedi iz piščančjega mesa. Recepti, fotografije, pa ne more prenesti na celotno korist končnega izdelka. Kljub temu, kažejo zelo grafično, kot vmesni korak, in končni rezultat. Vzemimo za primer, mesne kroglice. Če ponudba perutninsko meso, dodamo nekaj zelenjave, ena pridobi čarobne kroglice. Za pripravo potrebe: na pol kilogram mletega kos belega kruha, 200g špinače, čebule, 50 ml mleka, sol, korenja 1, 300 gramov paradižnikove omake, 2 drobnjak, kup sveže zelene, paprika in četrt skodelice rastlinskega olja.

Morate pripraviti na naslednji način:

1. Najprej je treba namakati kruh v mleku in ga zmešamo z mesom, špinačo in zelišči, dodamo malo popra in soli.
2. Iz pripravljene zmesi, da bo uvedla žoge rahlo ocvrti na maslu in dal posebej na krožniku.
3. Na isti ponvi prepražimo čebulo in česen.
4. Dodamo drobno sesekljane korenje, nato prelijemo z omako.
5. Zmes kuhane mesne preusmeriti in še naprej kuhamo 15 minut.

Za mizo se take dišeče kroglice lahko postrežejo z rižem ali testeninami. V tem primeru je obremenitev na telo, je minimalna.

polnjeni paradižniki

Kot kaže praksa, veliko ljudi raje kuhati jedi iz mletega mesa. Recepti "Hitre in okusne" so vedno uživajo veliko popularnost. Med njimi je posebno mesto zaseda znanih polnjene paradižnike. Vse bolj pa za njihovo pripravo boste potrebovali kar nekaj: svež paradižnik, čebula, mleto govedino, česen, sir in kruh.

Priprava poteka hitro in brez večjega napora:

1. Prva stvar, ki jo potrebujete za pripravo nadeva. Če želite to narediti, je treba najprej Prezla se rahlo namočite v vodi.
2. Po tem je treba premagati, in skupaj s čebulo, mletega česna in mleto meso.
3. Paradižnik narežemo na pol, in vsak del, da odstranite celuloze.
4. Napolnite prostor z mešanico kuhanega mesa.
5. Nad vsakega predoblikovanca posut z nastrganim sirom.
6. Polnjene polovici natančno dal na pekač in poslati v pečico za 20 minut.

Gospodinja ni imel časa, da bi izgledal je sočno in flavorful jed pripravljena.

sočno Polnjene

Najbolj priljubljena - je recept za mleto meso. Toliko, da našteti vsa imena lahko zelo dolgo. Ločeno lahko upoštevajte vse svoje najljubše Polnjene. Obstaja veliko možnosti za njihovo pripravo. Kot primer vzemimo eden izmed njih, ki zahteva: 1 glava kitajskega zelja, 700 gramov mletega svinjine, 2 korenje, 5 žlic smetane in paradižnikove omake, 2 skodelici vode, 0,5 kilogramov gobe, sol, ¾ skodelice predkuhanega riž in rdeča paprika.

Tehnologija Postopek je naslednji:

1. Prvi predlog je treba razdeliti na listi, odstranite spodnjo trden del.
2. Nato jih je dal za 5-6 minut v vroči vodi.
3. Skuhamo riž do polovice. Narezan korenček prepražimo s čebulo in narezane gobe. Dodaj vseh teh izdelkov, skupaj z začimbami za mleto meso in kuhamo okusom polnjenje. To bi morala biti za nekaj časa.
4. Za vsako zelje lista z eno roko, da dajo malo nadeva, nato pa jo zavrtite v kateri koli primeren način.
5. Tako pripravljeno polizdelek zložiti v globoko ponev.
6. Dodaj napolnimo s kislo smetano, vodo, omake in začimbe.
7. Kuhamo nad nizko toploto vsaj 1 uro.

Postrezite z Sarma potrebujejo vroče z dišečim nadevom. Poleg tega se lahko plošča čaka na žlico kisle smetane.