Koktajli s tekilo: recepti

Tequila - je mehiški nacionalni duh, je pridobil med destilacijo alkoholnih pijač iz jedra agave, ki je fermentiranega - to se imenuje pulke.

Nekaj časa nazaj, je bilo malo ljudi idejo te pijače. Vendar pa je ta eksotična trdno zasidran v Severni Ameriki in osvojil Evropo. Ime te pijače je povezana z imenom botanični rastlin - Agave tequilana. Vendar pa obstaja možnost, da se je to zgodilo zaradi majhnega mesta z istim imenom, kjer je pijača prvi začel proizvajati. Danes je zelo priljubljen koktajl z tekilo. Na njih bodo razpravljali kasneje.

Tequila, pa tudi vrsto drugih pijač, ki je razvrščena, čeprav zelo pogojno.

Blanco (srebro) - bela (srebro). Ta tequila brez časa, ali z njo, vendar njeno življenje je zelo majhna - do enega meseca.

Joven abocado - tudi brez izpostavljenosti. Drugo ime - zlata. Barva je običajno obarvana s karamelo. Vendar pa obstajajo izjeme - "Legenda Milagro Gold" je ustvarjena brez dodatkov. Barva tega prihaja zaradi izpostavljenosti.

Reposado - piti povprečno izpostavljenost (2 mesec - leto). Najbolj priljubljena tequila "Espesial Reposado". Vendar pa obstajajo izjeme, ki se vodijo za več kot dve leti. Ta premija pijača - "Omelka Tezon Reposado".

In elita - Añejo. On je vreden več kot vse, in vztrajal do pet let.

Zdaj je čas za pogovor o koktajli s tekilo in o tem, kako jo uporabiti pravilno. Ta pijača ohladi, piti počasi, kot viski. Le v tem primeru bo razkril okus tekila. Poznavalci pravijo o koktajlov s tekilo, ki vključujejo led, je oropa ta pijača velik del arome in okusa. Vendar pa obstajajo tudi druge priporočil - da se ohladi in pij kot žganje.

Zdaj pijače, ki vključujejo tekilo. Koktajli doma kuhati zelo preprosto. Potrebujemo le zadostno količino sestavin.

Margarita. Če govorimo o koktajlov s tekilo, pa ne more, ampak omenjam margarite. Rodil se je leta 1948. Za bodo potrebovali 20 ml Cointreau, 10 ml limetinega soka in 40 ml pijače - tequila. Za tekoča živila, katere polovica je napolnjen z ledom, je treba pour vsega, kar je navedeno zgoraj, in močno stresamo. Nato vlijemo v kozarec, tako da vibracijsko led. Lahko naredite spektakularno ledu sol. To je zelo preprosta - rob kozarca, namočeno v limonin sok in nato potopi v krožnik s soljo. Prav tako je iz ledu s sladkorjem v prahu in sladkor.

Tequila Sunrise - zelo znan koktajl. To traja 40 ml tekila 70 ml pomarančnega soka in eno čajno žličko grenadine (šipek sirup). Steklo, sušilni stroj napolnjen z ledom, po kateri je dodan pomarančni sok, nato pa - tekilo. V centru, kar potrebujete za hitro pour sirup. Ta koktajl je bil s palico, ki je namenjen za mešanje.

In nazadnje - piti "Tequila Boom". Morda je najlažje kuhati doma. Potreba 25 ml tekila 10 ml limoninega soka (ali apnom sok) in 50 ml Sprite. Vse to se zlije v kozarec ali mešalniku. Po tem, bi morala zajemati nekaj zaželeno krpo. Pred hranjenje, krpo pritisne ob dlan, steklo močno pretresla. Medtem ko je vsebina pene - to mora piti v enem požirku.