Kako kuhati torto z jagodami?

Nič ne izgleda tako prazničen, kot biskvita z jagodami in hrustljavo belo smetano. V skladu z zahtevo jagod se lahko nadomesti z dišečim marmelado, ki ne poslabša okus sladice. Boste morali, da ga kuhamo irski nacionalni poslastico:

• 3 velike jajca shranjena pri sobni temperaturi;
• 225 gramov sladkorja v prahu;
• 225 gramov vzhajanje moke + 2 žlički pecilnega praška, pomešani med seboj;
• 125 gramov zmehčano maslo;
• 100 gramov margarine;
• 225 gramov svežih jagod, speremo, olupljenega in drobno sesekljano;
• 200 mililitrov stepeno težke smetane.

Biskvita s jagode - recept

Segreti pečici na 180 stopinj Celzija. Rahlo namažite 2 pekače. Nalijemo spodaj namazani oblike pergament. Z mešalno ali hrano procesor, zmešamo jajca, sladkor, moko, pecilni prašek, zmehčano maslo in margarina, da dobimo enakomerno zmes. Testo mora imeti mehko doslednost. Če nimate mešalec, lahko uporabite leseno žlico. Razdelite testo enakomerno v dveh oblikah, in ravni površini. Daj na srednjem pasu v ogreto pečico in pečemo petindvajset minut oziroma dokler se dobro, ko naraste shortcakes in pa zlato rjave barve. Odstranite torto iz pečice in ohladimo za pet minut. Po tem bi morali odstraniti pogače iz pekača in pustite popolnoma ohladi. Po ohladitvi dodaj en kolač na pladnju. Pokrijemo z debelo plastjo jagod in več debela plast stepene smetane. Pokrijte z drugo Korzh in skrbno povezati polovici.

Lahko potresemo končni torto s sladkorjem jagode v prahu in okrasite s celimi jagodami in drugimi sestavinami. Poleg tega lahko spremenite nadev in dal vse sezonsko sadje in jagode - sveže maline, borovnice ali brusnice s sladkorjem, breskve. Če nimate svežega sadja, uporaba sadja marmelado, je zamazan gosto. Ne jemljite zamrznjene jagode, kot so začeli, da naj sok, zaradi česar testo bo mokra.

Po želji pecivo z jagodo lahko dopolnijo z vsemi drugimi polnili so v kombinaciji s tem sadjem. Na primer, je lahko mešanica jagodni pire ali vrtnih jagod. Kot dobro jagod banane. Vendar pa ni priporočljivo dodati k temu jagodami sadja, kot so jabolka in hruške, saj imajo drugačen doslednost. Če želite kuhati torto v multivarka z jagodami, morate skrbno prebrati navodila od proizvajalca, saj lahko čas pečenja se razlikuje od standardnega recepta. Poleg tega ne priporočajo zamenjavo sestavine v testo, kot maslo na margarino. Nato testo ne bo tako razpis in okusno.

Prav tako lahko to spremeni v irsko nacionalno peko rojstnodnevno torto, zalivanje v prahu ali okrasitev gel plast in ustrezno potrdilo. V vsakem primeru, gobo torta z jagodami, ki jih lahko dopolnjujejo in izboljšajo za nedoločen čas, za posledico omamljanje sladico.