Piškotov v multivarka? Zakaj ne?

Mnogi kuharji preprosto ne more predstavljati, kako je mogoče, da se speči torto v multivarka. Pravijo, da je prav tako nemogoče, kot hrustljavo pečen krompir s čebulo v ponvi in v mikrovalovni pečici. Bojijo se, da se testo ne propechetsya ali se zbledi, ali bodo spali na vrhu in v sredini bo ostala vlažna. Seveda pa je dobra stara preizkušena pečica je vedno boljši in bolj zanesljiv, pa tudi nove naprave s spretno uporabo so prav tako dobri. In v nekaterih primerih celo boljše od moje babice kuhinjskih aparatov.

Če želite pripraviti podlago za torte, biskvita v multivarka primeren za ta namen, pa tudi mogoče: ker je vrh kulinaričnih izdelkov ne browning, je porozen in vpije kremo, medtem ko je v pečici Korzh krema skorja zdrsne skupaj. Ni nobenega posebnega recepta za testo v tem primeru. Pripravite ga tako navajeni: povprečna (jajca, sladkor in moko), marmorja (s kakavom), s koruzno moko s čokolado v paru, in tako naprej.

Ampak, če smo upali, da eksperimentirate s sodobnimi kuhinjskimi napravami, kaj je izvirnik limonada in pečemo pecivo v multivarka. Za to potrebujemo prej navedeni soda vodo - en kozarec. Smo začeli delati z običajnimi: štiri jajca, ločite beljake od rumenjakov, zbadanje preteklost in četrt skodelice sladkorja. Beljakovine, kul, rahlo soljeni metlico mešalnika pri najvišji hitrosti do vrat, trdne pene. Povezujemo z rumenjake in še naprej bije, hkrati dodal še ¾ skodelice sladkorja in paket vanilije.

Nadalje v skladu s pravili pride na vrsti moke, vendar ne - bomo izvirnik: vlijemo v masi jajc na kozarcu rafiniranega sončničnega olja in limonade. Zmešamo (če je mešalnik na nizki hitrosti). Nato dodamo majhne dele dveh pol skodelice moke, predhodno mešani z enim žlica pecilnega praška. Previdno ampak hitro, se gibljejo žličke ves čas v smeri urinega kazalca in malo od spodaj navzgor, tako da ne poravna moko, zgnetemo testo. Imeti mora polprikolice. Zdaj je čas, da se speči torto v našem multivarka.

Naprava ima posebno posodo (posoda), ki mora biti v notranjosti mast z maslom. Posebej zasnovan kalup dna, stranice ni mogoče mazati sploh. Da ne bo pomote, lahko na dnu posuje z majhno količino zdroba. Vlijemo v kalup Testo za piškote in pečemo. Različni modeli naprav zahteva drugačen čas. Na primer, v "Panasonic", je bolje, da dajo na uro v načinu "pečenja", in nato, po tonu na koncu postopka, bi morali preiti na "ogrevanje" in tako protomai še dvajset ali trideset minut. V nobenem primeru ni mogoče takoj odstraniti izdelek, v nasprotnem primeru zrak piškotov spremeni v zmečkan palačinka.

S košaro-parne zdravilo vzame iz peči in popolnoma ohladi. To limonada testo se lahko uporablja za torto. Gobo torta je treba zmanjšati po dolgem na dva kolača, ki jih širijo s smetano (po vaši presoji, vendar je fit, še, limonino kremo ali beljakovine). Povežite pecivo, okrasite vrh sadja in smetano plašč straneh. Po dveh urah v hladilniku za torto je pripravljen!