Kako kuhati sladoled sami?

Sladoled - vsakogar najljubši izdelek že od otroštva. Kdo si ne želi vsaj enkrat prosim družino in očarati svoje prijatelje to okusno slaščico lastne kuhanje? Zato veliko gospodinje zanima v kako narediti sladoled doma. Dejstvo je, tehnika je zelo preprosta. To sladico lahko pripravimo iz teh izdelkov, ki so v vsaki kuhinji. Poleg tega, boste lahko prepričani, da je brez konzervansov, brez barvil, brez drugih povzročajo nanašajo na izdelke.

Kako kuhati sladoled?

Najbolj priljubljen in vsestranski recept - vanilijev sladoled. Če jo kuhamo potrebujete 250 ml mleka, štiri rumenjake, vanilijev (vanilijev sladkor), pol skodelice smetane in sto gramov sladkorja. Za začetek, dal mleka na majhnem ognju in dodamo potrebno količino vanilije (vzemite kramp). Mleko je treba vložiti do vrenja, vendar ne zavre.

V tem času, premagal rumenjake skupaj s sladkorjem z mešalnikom ali mešalnikom. Dodaj to mešanico z mlekom. Sedaj držite sladoled na majhnem ognju, ne pozabite, da se ves čas mešamo z žlico. To je treba ogreti, dokler ni postal kot debela smetana.

Zdaj pa si kul kuhana zmes, nato dodamo smetano in premešamo. Vlijemo kremo oblikah in pustimo nekaj ur v zamrzovalniku. Uživate lahko čudovit vanilijev okus in naravno sestavo.

Kako pripraviti domač sladoled jabolko?

Jabolka - najbolj zahteval izdelek v jesenskem času in pozimi. Z njim lahko kuhamo čudovit sladoled brez uporabe smetano, mleko in druge visoko kalorično hrano. Za jabolčni sladoled morate pripraviti tri limone, 1,2 kg sladkih zrelih jabolk in pol skodelice sladkorja v prahu.

Za začetek, narezana jabolka na majhne koščke in prelijemo z vrelo vodo, tako da je voda popolnoma prekrita sadja. Pan pokrov in počakati, da se zmes popolnoma ne ohladi. Zdaj bi nastalo juho in jabolčnik skozi fino zmleti najedel. V tej zmesi dodamo sok iz limon. Zato je treba izmeriti količino nastalega predoblikovanca za sladoled - količina mora biti 5,5 skodelice. Če zmes prenizek, dodamo ustrezno količino vrele vode. Poleg pour sladkor v prahu in premešamo. Sladoled razširila na obrazcih in pustimo v zamrzovalnik za nekaj ur.

Kako kuhati sladoled jogurt?

Poslastica iz jogurta, prosim, ne samo veliko okusa, vendar nizko kalorično. Tako bodo lahko posladkate tudi tisti, ki opazujejo obliko. Da bi pripravo 500 g jogurta (prednostno brez arome in aromatskih dodatkov), 100 g sladkorja, čajno žličko limoninega soka in 200 g malin (more nadomestiti jagode, jagode, ribez ali druge jagode).

kuhanje tehnika je zelo preprosta. Za začetek, zmleti v mešalnik jagode s sladkorjem, dodamo limonin sok, in zadnja stvar - jogurt. Ko so vse komponente temeljito zmešamo homogeno zmes prenesemo v obliko in jo postavimo v zamrzovalnik. Vaša prehrana sladoled je pripravljen!

Kako pripraviti sladoled na sladoled za kavo?

Proizvodnja malo razlikuje od običajnega vanilije izvedbi recepturo, ki je bila opisana zgoraj. Tako imenovani ledeni mleko - to je odlična osnova za dodajanje vsako sestavino. Za pripravo boste potrebovali štiri rumenjake, 100 g sladkorja, 300 g mleka, in enako količino kreme.

Najprej zavremo (vendar ne zavre), mleka, in nato nalijemo rumenjake s predhodno poškodovano s sladkorjem. Zmes mora biti ogrevan in stalno mešamo, dokler, dokler ne postane doslednost podoben kislo smetano.

Blank za sladico ohladi, nato dodamo na smetano. Pripravljeno zmes, damo v zamrzovalnik - potem naprava ne vse za vas.