Kako kuhati leni zeljni zvitki v multivarka: podroben recept

Kako kuhati leni zeljni zvitki v multivarka, ne pozna vsakdo. To je razlog, zakaj smo v tem članku se odločil, da podrobnosti o tem, kako narediti preprosto, a zelo okusna jed. Treba je opozoriti, da je za oblikovanje te večerjo je mogoče ne le družinski obrok, ampak tudi, da ga predloži na mizo počitnice.

Kako kuhati leni zeljni zvitki v multivarka: korak za korakom recept

Komponente za jedi:

• pusto svinjsko, koščic - 200 g;
• zelje - pol manjšega odseka čepa;
• Soft mlada govedina - 200 g;
• aromatski paradižnikov pire - 3 velike žlice (za okus in barvo);
• standardni piščanec jajce - 1 kos;.
• čebula velike čebule - 2 kom;.
• jodirane soli, fina, dišeče poper, začimbe dišeča - dodaj za okus;
• rafinirano rastlinsko olje - 35 ml;
• paradižnikova omaka, sveža zelišča, debela smetana ali majoneza - dovajanje mizo skupaj s posodo.

kuhanje polnjenje

Preden začnete kuhati leni zeljni zvitki v multivarka, naj bi dišečo mešano polnjenje. To storite tako, da nakup pusto svinjsko brez kosti in mehko, mlado govedino, in jih nato tudi zdravljenje in narežemo na koščke, tako da bodo brez težav skozi mlinom za meso. Dodatne komponente meso je treba zdrobiti v omenjeni kuhinjsko enoto s čebulo in dobro premešamo vnaprej začinjena plitvo jodirana sol, piment in vse dišeče začimbe.

Obdelava sveže zelenjave

Poleg mešanih nadeva, kuhanje leni zelje v multivarka omogoča tudi uporabo takšne sestavine kot zelja. Treba je izperemo, ločeni od površine gnili listov in nato narežemo tanke trakove.

Priprava osnove in oblikovanje polizdelkov

Ko je nadev je pripravljen, in narezan zelje, naj se pridružijo v eno skledo in dodamo standardni jajce. Nato moramo vzeti 2 ali 3 žlice kuhanih velikih baz in so jih v polizdelka, kot chop, vendar večje velikosti.

Toplotna obdelava hrane

Leni Sarma v multivarka "Moulinex" so pripravili v dveh fazah. Najprej morate vlijemo v skledo naprave malo olja, nato pa določiti polizdelkov in rahlo jih popecite na obeh straneh, v programu za peko (ki imajo svojo obliko). Zatem potrebna sestavina meso dodati malo vode (1,4 ali 1 skodelica) in čaka paradižnikov pire. Naslednja multivarku morali dati v načinu za gašenje in nastavite časovnik za natanko 1 uro. V tem času so leni Sarma popolnoma termično obdelane, tvori hranilno paradižnikovo juho.

Kako predložiti jed za večerjo

Zdaj, ko vem, kako narediti leni zeljni zvitki v multivarka da dobijo okusno, sočno in dišeče. Postrezite to krepko jed za večerjo priporoča vroče s sesekljanim svežih zelišč, paradižnikova omaka ali ketchup, in goste kisle smetane ali maščob majoneze.