Kako kuhamo kozice, zamrznjene: nasveti

Ste že kdaj poskusili kozice? še, če ne, potem ste izgubili veliko! Ta morski sadeži vsebuje veliko hranilnih snovi, ki so potrebne za naše telo - je mineralov, vitaminov, beljakovin, joda in omega-3 kisline. Poleg tega je tudi nizkokalorični poslastico a. In da se ohrani uporabnost morskih sadežev, moramo vedeti, kako kuhati kozice zamrznjeno. To je tisto, kar smo danes z vami in govori.

Kako izbrati?

V naravi obstaja več kot 2000 vrst kozic, ki jih lahko razdelimo v 2 kategoriji - toplokrvnih in hladnokrvnih. Prvi zelo velika, okusna in krepko. In drugič, kljub svoji majhnosti, je bolj koristno za ljudi. Na policah lahko najdete kozice surovo ali že kuhano. Včasih je lahko celo ujeli živega, so ponavadi v trgovini ribe iz posode za vodo. Torej, na katera merila izbrati isto?

• Kozica morajo biti enake velikosti.
• Repi, močno ukrivljene v telesu, kažejo, da so bile kozice zamrznjeno kot življenje, ki je zelo dober.
• Posamezniki iz sivo-rjave barve, so praviloma najbolj okusno, t. Da. Ali so bili izpostavljeni šok zamrzovanje.
• Skorja ledu biti pregleden in tanka.

Kako kuhamo kozice zamrznjeno?

Torej, morski sadeži v naših rokah. Če smo zamrznili osebki, preden nadaljujete s kuhanjem, ki jih je treba odtajati. Pomembno! Odtaljevanje bi prišlo postopoma, tj. E., Prva premikanje kozice iz zamrzovalnika v hladilniku, nato pa nadaljuje postopek pri sobni temperaturi. Ampak jih odjuge v mikrovalovni pečici ali v vroči vodi, v nobenem primeru ne bi smelo biti! Ker kozic mesa lahko izgubijo vse pomembne in koristne mikroelemente za. Po popolni odtaljevanja morski sadeži temeljito izperemo in potopimo v vrelo slano vodo. In zdaj kuha vprašanje: "Koliko kuhanje kozic zamrznjeno?" Točno pet minut po vre. In potem je treba odstraniti posodo z ognja in pustimo v kozico za 15 minut. Tako da bo bolj sočno.

Kako kuhati kozice zamrznjeno?

Preden odgovorimo na to vprašanje, je treba pojasniti, da so surova ali ready-made. Če zamrznjeni kozic, nato pa jih pripraviti celuloze že znan način, opisan zgoraj. Samo tam je en majhen opozorilo. Tiger kozice se odlikujejo po svoji velikosti, tako da jih kuhamo po vretju bo treba malo dlje - 7-8 minut. Bodite prepričani, da pazi na čas, če pretiravajte na ploščo, bo meso postalo težko. Če kozice, preden ste končali, se zmanjša čas kuhanja - bo 5 minut dovolj. Nato odstranite posodo z ognja, ga pustite v morski hrani še 15 minut, da postanejo sočno.

Kako kuhati kozice zamrznjeno, če so bili predhodno kuhani?

Če ste v trgovini kupili končni izdelek, potem je vsak zase izbere bolj priročno možnost. Eno po odtajanju, preprosto prelijemo vrelo kozice z vodo. Ostalo jih zavremo, nato pa takoj odstraniti iz toplote. In nekdo, ki jih ponovno pustimo vreti 3-5 minut v slani vodi.

Upam, da ta članek je koristen za vas. In sedaj veste, kako izbrati in kako kuhati zamrznjene kozice.