Hačapuri v multivarka. recepti

Gruzijska kuhinja svet je predstavil številne zanimive in okusne jedi. Eden od njih je Hačapuri. Kaj je to? Izvrsten kolač, ki je ponavadi termično s sirom nadevom. Čeprav včasih dodamo zelišča, meso in druge sestavine. Obstaja veliko možnosti za živila. Pokazali vam bomo, kako pripraviti Hačapuri v multivarka, upoštevati različne recepte. Nekateri izdelki so sir, drugi z drugimi sestavinami. Začnimo s klasično recept.

Tradicionalni Hačapuri. foto

Multivarka lahko zaupa, da pripravijo različni. Priporočamo, da ste pozorni na tradicionalni Hačapuri. V multivarka bo te izdelke veliko hitreje. Za nadev uporabite dve vrsti sira.

Za pripravo Hačapuri s sirom v multivarka, morate:

• dve jajci;
• čajna žlička pecilnega praška in soli;
• 700 g moke;
• 500 ml kisle smetane;
• Člen tri. žlici sončničnega olja;
• 500 gramov suluguni;
• žlica sladkorja;
• en jajčni rumenjak;
• 20 g masla;
• Dvesto gramov sira.

izdelki za pripravo. Korak za korakom vodič

1. Najprej si skledo. To bo pripravila testo. Vlijemo kislo smetano, potresemo v sodo bikarbono. Mix, uporabite to whisk. Pustite delovati pet minut. Tokrat boste morali vnesti soda v reakciji s kislino.
2. V isti posodi premagati jajce. Vmešajte sladkor, sol. Mešajte.
3. Moko presejemo v ločenem pot.
4. Potem počasi vlijemo v skledo s kislo smetano.
5. Zmešajte prvo testo. Končna masa mora biti voljno in mehko.
6. Na koncu gnetenja, dodamo rastlinsko olje. Še enkrat pregnetene testo. Po pokrivni film. Pustite ga na trideset minut.
7. Chop sir. Del otsypte trdi sir v drugo posodo. To je potrebno, da okrasite vrh proizvoda.
8. Preostanek sira zmešamo z suluguni. Beat drugo jajce v nadev. Mešajte.
9. Testo položimo na mizo, potresemo z moko. Razvaljamo v krog. Potresemo na vrhu nadeva v hrib sira. Zberite testo podobno vrečko. Po pritrdite zgornji rob.
10. Otschipnite presežek. Hačapuri vrhu potresemo z moko. Po roll torto v vrečki.
11. Potem mast maslo pokal. Razžvrkljamo rumenjak z vilicami. Na vrhu njih, namažite izdelek. Prenos na multivarku Hačapuri. Potresemo sir na vrhu. Izberite način "spekel".
12. Cook Hačapuri v multivarka trideset minut.

Izdelki "v naglici"

Zdaj, menijo hitro možnost za ustvarjanje izdelkov.

Za pripravo boste potrebovali:

• 50 gramov masla;
• jajce;
• 200 gramov moke;
• sol;
• 150 gramov "Gouda" sir;
• Dva art. žlice rastlinskega olja;
• . Žličko hidratiziranega soda;
• 250 ml mleka;
• 150 gramov sira "feta".

Korak za korakom receptu

1. Najprej prekinil jajce v skledo. Začinite s soljo. Razžvrkljamo stepemo. Nalijte v mleku. Nato mešamo zmes.
2. Moko presejemo v ločeni posodi.
3. Nato v mešanico mleka jajce, dodamo soda gašenega. Dodamo moko v skledo delih. Cook ni lepljiv, mehko testo.
4. Strgalnik naribamo sir. Sesulo "FET" roke. Dodamo sir, tako v testo. premešamo.
5. Olje skledo. "Pečenja" način Omogoči.
6. Oblika testa pecivo. Daj jih v vročem olju. Peči na eni strani do zlato rjave barve. Nato obrnite. Nato prepražimo Hačapuri v multivarka na drugi strani. Po dovajanja produkta v tabeli.

Hačapuri v multivarka šunko

Ti izdelki so narejeni iz listnatega testa. To je treba predhodno kupili v trgovini.

Za pripravo potrebujete:

• 500g listnatega pecivo;
• 150 gramov stegna;
• 3 žlice. žlici sončničnega olja;
• ena čebula;
• jajce;
• 1 rumenjak;
• sol;
• nekaj vejic zelenja;
• poper;
• Dvesto gramov suluguni.

Postopek priprave

1. Cut šunko na majhne koščke. Drobno sesekljajte čebulo.
2. Dal v ponev ogenj, nalijemo olje.
3. Daj nazaj čebulo. Prepražimo do mehkega. Potem dodamo šunko. Fry te sestavine skupaj za nekaj minut.
4. Naribamo sir na grobo Rende. Ko porjavi pršut, dodamo sir. Mešajte.
5. Operite zelišča, otresti. Melenko sesekljajte. jo vlijemo v nadev. Sol in poper po okusu.
6. Odmrznjen slaščice položi na mizo, roll v tanko plast (debeline do 3 mm). Razdelite majhnih kvadratov (10 x 10 cm).
7. Znotraj vsakega položimo malo nadeva. Lepilo robove, tako da boste obrnili ovojnice.
8. Namazati skledo maščobe. Nižje Hačapuri. Top mazilijo pretepli rumenjak.
9. Izberite način "spekel". Hačapuri v multivarka kuhamo natanko trideset minut.

Hačapuri Lavash

Naredi teh izdelkov zelo hitro. Osnova je končni tanka pita. Polnjenje se bo iz skute in dimljenim sirom. Proces oblikovanja izdelkov, traja nekaj časa.

Za kuhanje boste potrebovali:

• dveh jajc in 2 tanke lavash;
• sol;
• 20 g masla;
• 250 gramov sira;
• skodelica jogurta;
• 200 gramov prekajenega sira.

priprava

1. Vzemite skledo. Break jajca vanjo. Nalijemo jogurt tam. Premagal z mešalnikom.
2. Sesekljajte dimljen sir. Zmešamo s sveži sir.
3. Podsolite prelivi po vaših željah. Dodamo začimbe (če želite).
4. Razdelite eno pita kruh na dve polovici.
5. Bowl krtačo z maslom. ga v pita pol.
6. Drugi list raztrgati na koščke (velike). Ločeno približno tretjino. Navlažite kefir teže. Razporedi kosov pita kruh, ki je v multivarka.
7. Na vrh s sirom in skuto (polovica celotne teže). Druga tretjina pita namočite v jogurt. Dal polnjenje na vrhu. Po določijo drugi pol skute maso. Potem zadnja tretjina pita kruh namočite v jogurt. Izlijemo torto. Konec koncev, zajema polovico suho pita s.
8. Na vrhu maščob izdelek kefir, jajčni masi za. Ko izberete način »peko« za trideset minut. Cook Hačapuri v multivarka tem času. Nato pustite stati izdelek za nekaj minut v skledo.

zaključek

Zdaj, ko vem, kako kuhati Hačapuri v multivarka. Recepti s fotografijami predstavljeni v tem članku vam bo pomagal. Upamo, da se z našimi nasveti, boste lahko, da bi takšne izdelke.